Catalogue

Les prix indiqués s'entendent T.T.C. franco de port (France continentale) dès 48 bouteilles.
Pour moins de 48 bouteilles, la participation aux frais de port (France continentale) est de 24.00 €.
Nous consulter pour la Corse, les Dom-Tom, l'export hors Europe.

Toutes les bouteilles, toutes appellations et tous formats confondus, peuvent être panachées même à l'unité, en toute liberté et sans frais.

Même s'ils disposent d'un potentiel de garde exceptionnel, nous conseillons de goûter les Sauternes dès leur première jeunesse.
Ils ne présentent pas d'astringence tannique et leur complexité aromatique est alors fabuleuse !

Toutes les bouteilles, toutes appellations et tous formats confondus, peuvent être panachées même à l'unité, en toute liberté et sans frais.

La Revue du Vin de France note sur 20 points. 15,5 à 17/20 signale un grand vin, 17,5 à 20/20 est une note d'excellence.

Le Guide Hachette note de 1 à 3 étoiles. Plus que les étoiles, ce sont les coups de cœur qui distinguent les meilleurs vins (environ 80 crus par an pour la région bordelaise).

Robert Parker, né en 1947, passe petit à petit la main et est secondé par de jeunes dégustateurs (Neal Martin pour les Bordeaux) qui reportent leurs comptes-rendus dans la revue The Wine Advocate.
Le système de notation sur 100 points est inchangé : 90/100 signale un grand vin, 95/100 est une note d'excellence.

Les dates d'apogée sont précisées à titre indicatif. Elles peuvent varier en fonction de votre goût et de la température moyenne de votre cave.

Bouteille bouchonnée ? Voyez à la fin de la rubrique "Conditions générales de vente" la conduite à tenir dans ce cas.

« La première qualité d’un grand vin est d’être rouge. » Winston Churchill

« La seule arme que je tolère est le tire-bouchon. » Jean Carmet

« Le thé peut parfaitement remplacer le vin au petit-déjeuner. » Anthelme Brillat-Savarin

« Le vin est la plus douce des médecines douces. » Anonyme

Catalogue Automne-Hiver
2017/2018

Il arrive parfois que l'adéquation entre le climat du millésime, la qualité du terroir et les soins apportés par les hommes atteignent la perfection. Alors, les vins touchent au sublime et leur souvenir hante longtemps nos mémoires. Nous gageons que les vins présentés sur cette page entreront dans la légende quand ils parviendront à leur apogée. Nous vous les proposons uniquement en magnum car le vieillissement en grand volume est meilleur, et aussi parce que les émotions sont encore plus grandes quand elles sont partagées.

Chacun de ces magnums est présenté individuellement dans sa caisse bois d'origine, étampée du Château.

  • 2014 Sauternes
    • Blanc liquoreux
    696,00 € TTC le magnum 150cl
    En savoir plus

    Le cru le plus mythique de Bordeaux, parmi tous ! Toujours au-dessus des autres Sauternes quel que soit le millésime.

    À boire ou à garder :
    Attendre 1 à 2 ans
    Apogée :
    2019-2045

    2014 se présente comme le plus fin, délicat, élégant et distingué Yquem de ces vingt dernières années. Noté 20/20 par la Revue du Vin de France. Ce millésime 2014 ne sera livrable qu'à partir de février 2017.

    En savoir plus
  • 2015 Pessac-Léognan rouge
    • Rouge
    98,00 € TTC le magnum 150cl
    En savoir plus

    Racheté en 1988 puis rénové de fond en comble, Malartic retrouve le style fin, droit et racé‚ qui avait fait son succès dans les années 50 et 60.

    À boire ou à garder :
    Attendre 5 à 10 ans
    Apogée :
    2025-2040
    En savoir plus
  • 2015 Pessac-Léognan rouge
    • Rouge
    70,00 € TTC le magnum 150cl
    En savoir plus

    Rondeur, souplesse et profondeur de chair sont la marque des vins rouges consensuels produits à Larrivet Haut-Brion, conseillé par M. Rolland jusqu'en 2014. Aucun lien entre Larrivet (à Léognan) et Haut-Brion (à Pessac).

    À boire ou à garder :
    Attendre 5 à 10 ans
    Apogée :
    2025-2038
    En savoir plus
  • 2010 Pessac-Léognan rouge
    • Rouge
    91,00 € TTC le magnum 150cl
    En savoir plus

    En grande comme en petite année, Latour-Martillac produit à chaque fois un vin remarquablement typé et équilibré, la valeur sûre de l'appellation. La même régularité étant affichée dans ses prix, Latour-Martillac est devenu un choix prioritaire en Pessac-Léognan, en rouge comme en blanc !

    À boire ou à garder :
    Attendre 5 à 10 ans
    Apogée :
    2022-2035
    En savoir plus
  • 2014 Pessac-Léognan rouge
    • Rouge
    101,00 € TTC le magnum 150cl
    En savoir plus

    L'arrivée comme consultant de M. Derenoncourt en 2006 a donné un supplément de charme et de moelleux au Domaine de Chevalier, tout en lui conservant sa finesse racée.

    À boire ou à garder :
    Attendre 5 à 10 ans
    Apogée :
    2022-2034
    En savoir plus
  • 2015 Pessac-Léognan rouge
    • Rouge
    178,00 € TTC le magnum 150cl
    En savoir plus

    Pratiquement à l'abandon en 1993 quand M. et Mme Cathiard l'ont acheté, Smith-Haut-Lafitte est aujourd'hui un des 10 plus grands crus de Bordeaux, toutes rives confondues.

    À boire ou à garder :
    Attendre 10 ans et plus
    Apogée :
    2028-2045
    En savoir plus
  • 2014 Pessac-Léognan rouge
    • Rouge
    144,00 € TTC le magnum 150cl
    En savoir plus

    Pratiquement à l'abandon en 1993 quand M. et Mme Cathiard l'ont acheté, Smith-Haut-Lafitte est aujourd'hui un des 10 plus grands crus de Bordeaux, toutes rives confondues.

    À boire ou à garder :
    Attendre 3 à 5 ans
    Apogée :
    2022-2035
    En savoir plus
  • 2015 Margaux
    • Rouge
    74,00 € TTC le magnum 150cl
    En savoir plus

    Plus petit cru classé de Margaux (8 ha), Ferrière est un Margaux traditionnel, franc et plaisant, moyennement puissant mais parfaitement équilibré. Sa capacité au vieillissement est indéniable. Même propriétaire que Ch. Haut-Bages-Libéral. En conversion bio depuis le millésime 2012, certifié bio à partir du millésime 2015.

    À boire ou à garder :
    Attendre 5 à 10 ans
    Apogée :
    2025-2040
    En savoir plus
  • 2015 Margaux
    • Rouge
    83,00 € TTC le magnum 150cl
    En savoir plus

    L'arrivée de M. Derenoncourt comme consultant en 2002 a relancé Prieuré-Lichine, en lui conférant tout d'abord une meilleure dimension aromatique grâce à une maturité des raisins plus aboutie. La limitation des rendements depuis 2009 s'est traduite par un supplément de densité et de volume, ce qui lui manquait pour rivaliser avec ses pairs.

    À boire ou à garder :
    Attendre 5 à 10 ans
    Apogée :
    2025-2040
    En savoir plus
  • 2010 Margaux
    • Rouge
    124,00 € TTC le magnum 150cl
    En savoir plus

    L'arrivée de M. Derenoncourt comme consultant en 2002 a relancé Prieuré-Lichine, en lui conférant tout d'abord une meilleure dimension aromatique grâce à une maturité des raisins plus aboutie. La limitation des rendements depuis 2009 s'est traduite par un supplément de densité et de volume, ce qui lui manquait pour rivaliser avec ses pairs.

    À boire ou à garder :
    Attendre 3 à 5 ans
    Apogée :
    2022-2036

    Le 2010 a été noté 92/100 par Wine Advocate.

    En savoir plus