Primeurs 2016

Les prix mentionnés en primeur s'entendent toujours hors T.V.A. et hors transport.
Voyez l'onglet ci-dessous "Campagne Primeurs".

Le logo "bio" signale les vins en viti-, vini-culture biologique, sous réserve de certification officielle après la mise en bouteille.

La campagne "Primeurs 2016" a lieu jusqu'au 31 juillet 2018, dans la limite des stocks disponibles.

Pour vous permettre de découvrir plus largement le talent des Bordeaux 2016, nous avons ouvert cette année les possibilités de caissage à un encore plus grand nombre de crus. Cliquez sous le prix pour connaître les différents caissages et flaconnages.

Lettres d'informations Primeurs 2016

Dans cette catégorie "Pour la garde", nous regroupons tous les vins du millésime 2016 qui, à notre avis, disposeront d'un potentiel de garde d'au moins 20 ans, même s'ils rentreront dans leur apogée bien avant. Cette rubrique est destinée aux (très) patients dotés d'une cave déjà bien fournie, ou à tous ceux qui auront un heureux événement à fêter dans 20 ans (et après).

La capacité de vieillissement est l'apanage des plus grands crus mais elle peut aussi, dans le cas d'un grand millésime comme 2016, être rencontrée dans des crus plus abordables, du fait de leur terroir, de leur encépagement et/ou de la volonté de leur vinificateur. Ensuite, il conviendra de moduler cette capacité selon la fraîcheur de la cave (le vieillissement est d'autant plus lent que la température est basse) et le flaconnage choisi (les vins en grands contenants vieillissent plus lentement qu'en bouteilles).

  • Primeurs 2016 Sauternes
    • Blanc liquoreux
    334,00 € HT
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    Jusque-là admirablement tenu par Mme Langlois-Pauly (le 2011 a été coup de cœur Hachette), ce cru est acheté fin 2012 par M. Magrez (Pape-Clément, Tour Carnet, Fombrauge...). Le millésime 2014 prouve que son style, juste équilibre entre puissance et délicatesse, n'a pas changé.

    À boire ou à garder :
    Livrable début 2019

    Bettane & Desseauve : 96-97/100 « Grand rôti, finesse, complet et digne du somptueux 2014. »
    Revue du Vin de France : 18-18,5/20 « Vin de volume et de chair, il évolue sur une touche d'épices. Une richesse qui est équilibrée par sa puissance et son côté musclé. Celui-ci est le plus beau de ces trois dernières années. »
    Quarin : 88/100 « Bouche particulièrement fruitée, tendre, suave, légèrement épicée et un tantinet molle. »
    Martin (Wine Advocate) : 92-94/100 « The palate is well balanced with pure botrytised fruit, very well-judged acidity and although the finish is dominated by a patina of creamy new oak at the moment, everything is in place for a great Sauternes. »

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  • Primeurs 2016 Barsac
    • Blanc liquoreux
    370,00 € HT
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    Doisy-Daëne n'est jamais le vin le plus liquoreux de son secteur, mais il possède toujours une expression et un raffinement aromatique sans égal. Un pur Barsac, brillamment orchestré par Denis Dubourdieu (décédé en 2016). Le millésime 2014 est proposé en Offre Dégustation.

    À boire ou à garder :
    Livrable début 2019

    Bettane & Desseauve : 96/100 « Précis, généreux dans sa liqueur, avec la fraîcheur propre au millésime, Barsac très classique. »
    Revue du Vin de France : 18-18,5/20 « Nez fin et élégant. Ce 2016 est doté d'une belle matière qui ne manque pas de richesse. Ici, la liqueur apporte du fond et de la puissance, elle est contrebalancée par la vivacité naturelle du terroir de Barsac et son fruit d'une grande pureté. »
    Dupont (Le Point) : 16,5/20
    Quarin : 90/100 « Très savoureux dès l'entrée en bouche, le vin se développe frais et suave au milieu, avec du goût et des nuances d'agrumes dans la persistance. Très bonne longueur. »
    Martin (Wine Advocate) : 95-97/100 « The palate is fresh on the entry with tangy orange peel and peachy notes, very harmonious and viscous in texture, leading to a detailed and persitent finish that is one of the most delicious I can remember from this Barsac estate. »
    Galloni (Vinous) : 91-94/100 « The 2016 Doisy-Daëne is all subtlety and finesse. Beautifully layered and open-knit, the 2016 exudes class from start to finish. The mid-weight structure and sense of freshness are incredibly appealing. I can't think of too many other Sauternes I would rather reach for than Doisy-Daëne. »

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  • Primeurs 2016 Barsac
    • Blanc liquoreux
    372,00 € HT
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    Administré par les Rothschild (de Mouton) depuis 1996, Coutet a rejoint le peloton de tête des plus grands Sauternes après Yquem. Comme Climens, c'est un vrai Barsac, pur et remarquablement subtil, mais avec une liqueur plus marquée. Depuis 2005, Coutet est en très grande forme !

    À boire ou à garder :
    Livrable début 2019

    Bettane & Desseauve : 96-97/100 « Très riche, sur des notes d'abricot et d'ananas, rôti, encore un peu sur la réserve. »
    Revue du Vin de France : 19-19,5/20 « Le nez très élégant évoque l'ananas frais. Un vin de volume et de finesse qui s'impose comme la grande réussite de ce millésime. »
    Dupont (Le Point) : 15/20
    Quarin : 90/100 « Bouche au joli toucher, avec du goût, de la tenue, de l'allonge. »
    Martin (Wine Advocate) : 91-93/100 « The 2016 Coutet has an intriguing bouquet, more exotic than I have noticed in the past, scents of fangerine and dried pinapple, not quite the mineral drive that I expect from Coutet. »
    Galloni (Vinous) : 89-92/100 « The 2016 Coutet is bold, immediate and delicious. This is an especially discreet, understated style with less overt sweetness than is found in many other wines. »

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  • Primeurs 2016 Sauternes
    • Blanc liquoreux
    207,00 € HT
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    Œnologue de formation, Xavier Copel a entrepris en 1996 de mettre en valeur les grands terroirs du Sud-Ouest en créant la marque " Primo Palatum", avec l'aide de producteurs réputés dans chaque appellation tels Château Le Cèdre (Cahors), Domaine de Cauhapé (Jurançon), etc. Après 12 millésimes, il décida de mettre fin à cette aventure saluée de toute part (son Cahors 2000 eut l'honneur de 5 pages dans le manga "Les Gouttes de Dieu").

    À la faveur du millésime 2016, il revient sous sa propre marque "Xavier Copel" avec une sélection élargie aux vins de Bordeaux et d'Espagne. Et toujours la même ambition qualitative : un partenariat avec un seul vigneron par appellation, une sélection parcellaire de vieilles vignes en cépages autochtones, un élevage "grand cru" en barriques bourguignonnes.

    Pour son premier millésime, 7 appellations sont présentées : Haut-Médoc, Saint-Émilion, Pomerol, Sauternes, Cahors, Rioja et Ribera del Duero.

    À boire ou à garder :
    Livrable début 2019

    Encépagement : 95% sémillon, 5% sauvignon.

    Assemblage de deux parcelles, une sur Barsac, une sur Sauternes.

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  • Primeurs 2016 Sauternes
    • Blanc liquoreux
    • Vin issu de l'agriculture biologique
    426,00 € HT Caisse de 12 bouteilles
    Épuisé
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    Seul 1er cru classé de la commune de Sauternes avec Yquem, Guiraud offre des vins riches, volumineux, puissants et d'un classicisme formel. Certifié bio depuis le millésime 2011.

    À boire ou à garder :
    Livrable début 2019

    Bettane & Desseauve : 96-97/100 « Pureté parfaite du botrytis, comme souvent cette année, remarquable liqueur mais avec peut-être moins de beauté de texture que 2015. »
    Revue du Vin de France
    18,5-19/20 « En bouche, il délivre une belle puissance qui fait jeu égal avec son élégance. »
    Dupont (Le Point) : 16,5/20
    Quarin : 93/100 « Moelleux à l'attaque, très, très fruité au développement, avec un toucher de bouche raffiné, ce vin vient s'achever savoureux et long sur des nuances de fruits blancs d'épices et de menthe. C'est délicieux ! »
    Martin (Wine Advocate) : 93-95/100 « The palate is fresh and vibrant with crisp acidity, orange rind and tangerine coming forth with a tang of stem Ginger towards the long finish. It will require three or four years in bottle just to meld together, but there is great potential here. »
    Galloni (Vinous) : 89-92/100 « Pineapple, passion fruit, honey, candied orange peel and spice give the 2016 Guiraud its tropical profile. »

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  • Primeurs 2016 Sauternes
    • Blanc liquoreux
    480,00 € HT Caisse de 12 bouteilles
    Épuisé
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    Lafaurie-Peyraguey a également changé de main, racheté début 2014 par M. Denz, propriétaire de la Cristallerie Lalique et des Saint-Émilion Faugères et Rocheyron (associé avec Peter Sisseck). Deux changements immédiats : l'arrivée de Denis Dubourdieu comme œnologue et associé, et une nouvelle bouteille décorée de la gravure "Femme et raisins", créée en 1928 par René Lalique.

    À boire ou à garder :
    Livrable début 2019

    Bettane & Desseauve : 96-97/100 « Beau rôti, un peu moins aérien que quelques voisins mais intense, très long et d'une pure expression du fruit. »
    Revue du Vin de France : 18-19/20 « Ici, la finesse et l'élégance priment sur la générosité. Le vin s'étire en bouche avec une sensation rafraichissante de peau d'agrume. Un vin distingué. »
    Dupont (Le Point) : 17/20 Coup de coeur
    Quarin : 89/100 « Bouche tendre, plus fondante que par le passé. Bonne longueur. »
    Martin (Wine Advocate) : 94-96/100 « This is a complex Sauternes, armed with superb acidity and bite, leading to a persistent finish that offers a dab of peaches and cream on the aftertaste. This is excellent. »
    Galloni (Vinous) : 92-95/100 « The 2016 Lafaurie-Peyraguey is arrestingly beautiful. Unctuous and plush on the palate, the 2016 possesses superb balance and tons of personality. »

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  • Primeurs 2016 Sauternes
    • Blanc liquoreux
    522,00 € HT
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    Propriété Rothschild (de Lafite). Un des plus liquoreux du Sauternais, ne se révélant qu'après 10 ans de cave au minimum. Formidable réussite en 2013, noté 18/20 par M. Bettane, digne successeur du tout aussi formidable 2011. Incontestablement, Rieussec prend son envol dans les derniers millésimes.

    À boire ou à garder :
    Livrable début 2019

    Revue du Vin de France : 17-18/20 « Un vin de matière riche et plantureux. Il offre du volume et une liqueur abondante, presque huileuse, qui prend toute la bouche. »
    Dupont (Le Point) : 17/20
    Martin (Wine Advocate) : 92-94/100 « It has a much more straightforward bouquet compared to the 2015 with light honeysuckle and white flower aromas. It is likely to be an earlier-drinking Rieussec than the 2015. »
    Galloni (Vinous) : 93-96/100 « The 2016 Rieussec is gorgeous in 2016. The 2016 is not a truly profound Sauternes - that would have been nearly impossible this vintage - but it comes close Quite frankly, it is nearly impossible to spit. »

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  • Primeurs 2016 Sauternes
    • Blanc liquoreux
    642,00 € HT
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    Sur la commune de Preignac, Suduiraut offre un vin à l'image de sa position géographique : à mi-chemin entre Sauternes et Barsac. Les derniers millésimes sont éblouissants de puissance contenue et de distinction aromatique.

    À boire ou à garder :
    Livrable début 2019

    Bettane & Desseauve : 96-97/100 « Grand nez d'abricot et de pèche jaune, une touche d'ananas montrant la nature de ce botrytis lent du millésime, un peu moins immédiatement génial à sa naissance que 2015 »
    Revue du Vin de France : 18-18,5/20 « Doté d'une belle richesse, ce vin de volume au parfum d'abricot va se construire lentement mais sûrement. »
    Dupont (Le Point) : 16/20 « Bouche savoureuse, puissante, très riche, beaucoup de liqueur. »
    Quarin : 94/100 « Nez intense, fruité et surtout botrytisé. Superbe ! Entrée en bouche au toucher très raffiné. Le vin se développe dense et en même temps aérien. Très longue finale. Un grand succès dû à une sélection plus forte que de coutume. À peine 40 % de la récolte. »
    Martin (Wine Advocate) : 94-96/100 « The palate is well balanced with crisp acidity, great tension and a lovely touch of spice towards the very persistent finish. What a graet Suduiraut in the making here, so full of character and complexity. »
    Galloni (Vinous) : 91-94/100 « Pineapple, passion fruit, mint, chamomile and exotic floral notes are beautifully delineated. Plush, deep and inviting to the core, the 2016 is also quite open and expressive today. »

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  • Primeurs 2016 Barsac
    • Blanc liquoreux
    • Vin issu de l'agriculture biologique
    648,00 € HT
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    Climens est, depuis plus de 50 ans, le plus fin, le plus fruité et le plus attachant des vins du Sauternais. Presque discret dans sa première jeunesse, Climens ne cesse ensuite de se développer et de s'affiner en bouteille. En biodynamie à partir du millésime 2011.

    À boire ou à garder :
    Livrable début 2019

    Revue du Vin de France : 18-19/20 « Cela devrait donner un grand Barsac, épuré mais intense. »
    Dupont (Le Point) : 16,5-17/20
    Quarin : 94/100 « Superbe entrée en bouche ample où le vin se développe sur un exceptionnel soyeux, avec beaucoup de goût, vers une finale longue et complexe. C'est délicieux. »
    Martin (Wine Advocate) : 95-97/100 « I found much elegance this year. It is not a powerful Climens in the making and even with the higher alcohol lots that reached 14.9%, you could not feel any warmth and the wines maintained the tension. »
    Galloni (Vinous) : 93-96/100 « A simple, impromptu blend of the four lots suggests the 2016 Climens is shapping up to be a magnificent Barsac. The interplay of the various components is quite remarkable. »

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  • Primeurs 2016 Fronsac
    • Rouge
    206,00 € HT Caisse de 12 bouteilles
    Épuisé
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    Sélection des meilleures parcelles du Château de Carles (10 ha sur les 20 ha du Domaine), certainement le vin le plus fin et le plus ambitieux de Fronsac, faisant depuis 2000 jeu égal avec les meilleurs crus classés des coteaux de Saint-Émilion.

    À boire ou à garder :
    Livrable début 2019

    Bettane & Desseauve : 93-94/100 « Très puissant, intense, long et séveux. Assurément un grand potentiel. »
    Revue du Vin de France : 17-18/20 « Puissance, grande richesse de sève, magnifique structure de tanins. Grand vin de garde. »
    Burtschy (Le Figaro) : 17/20 « Le vin est dense, souple, boisé, avec une grosse matière, il est tannique avec du fond; ce vin impressionnant est parti pour une belle carrière. »
    Dupont (Le Point) : 14/20
    Quarin : 88/100
    Galloni (Vinous) : 90-92/100 « The 2016 Haut-Carles is terrific. Plump, juicy and forward, it exudes class. The 2016 is ripe, racy and voluptuous, all qualities that are best enjoyed over the near and medium term. »

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