Primeurs 2016

Les prix mentionnés en primeur s'entendent toujours hors T.V.A. et hors transport.
Voyez l'onglet ci-dessous "Campagne Primeurs".

Le logo "bio" signale les vins en viti-, vini-culture biologique, sous réserve de certification officielle après la mise en bouteille.

La campagne "Primeurs 2016" a lieu jusqu'au 31 juillet 2018, dans la limite des stocks disponibles.

Pour vous permettre de découvrir plus largement le talent des Bordeaux 2016, nous avons ouvert cette année les possibilités de caissage à un encore plus grand nombre de crus. Cliquez sous le prix pour connaître les différents caissages et flaconnages.

Lettres d'informations Primeurs 2016

Nous vous indiquons dans cette catégorie de nouveaux crus, petits ou grands, qui n'étaient pas présents dans nos listes l'année passée :

• soit parce qu'ils viennent d'être créés,
• soit parce que leur prix redevient attractif,
• soit parce qu'ils ont haussé leur niveau qualitatif.

Dans tous les cas, ils méritent grandement votre attention comme ils ont su retenir la nôtre et nous gageons qu'ils seront pour longtemps dans nos sélections.

 

  • Primeurs 2016 Haut-Médoc
    • Rouge
    120,00 € HT
    En savoir plus

    Œnologue de formation, Xavier Copel a entrepris en 1996 de mettre en valeur les grands terroirs du Sud-Ouest en créant la marque " Primo Palatum", avec l'aide de producteurs réputés dans chaque appellation tels Château Le Cèdre (Cahors), Domaine de Cauhapé (Jurançon), etc. Après 12 millésimes, il décida de mettre fin à cette aventure saluée de toute part.

    Depuis 2016, il revient sous sa propre marque "Xavier Copel" avec une sélection élargie aux vins de Bordeaux et d'Espagne. Et toujours la même ambition qualitative : un partenariat avec un seul vigneron par appellation, une sélection parcellaire de vieilles vignes en cépages autochtones, un élevage "grand cru" en barriques bourguignonnes.

    À boire ou à garder :
    Livrable début 2019

    Encépagement : 1/3 cabernet sauvignon, 1/3 merlot, 1/3 petit verdot.

    Vinification intégrale en barriques de 500 litres, élevage 100% barriques neuves.

    En savoir plus
  • Primeurs 2016 Moulis
    • Rouge
    150,00 € HT
    En savoir plus

    Ce cru de 12 ha est admirablement situé entre ses deux illustres voisins, Chasse-Spleen et Poujeaux. Un seul mot d'ordre pour l'élaboration des vins, quel que soit le millésime : la finesse des tanins. Raffiné et soyeux, Branas Grand Poujeaux est une révélation depuis 2009. Conseillé par M. de Boüard à partir de 2012, il s'installe aujourd'hui parmi les tout meilleurs crus bourgeois du Médoc.

    À boire ou à garder :
    Livrable début 2019

    Bettane & Desseauve : 91-92/100 « Vraiment puissant, le nez exprime des arômes richement fruités et cacaotés, la bouche est savoureuse, ample, charpentée, longue et fraîche. »
    Revue du Vin de France
    Burtschy (Le Figaro) : 16.5/20 « Nez épicé de grand style. Le vin est souple et de bonne densité avec un joli fruit, un bel élevage, un peu plus frais que d'habitude ce qui lui sied bien. »
    Dupont (Le Point) : 14,5/20 « Mûre, myrtille, charnu, frais, dense, profond, très joli fruit, élevage, équilibré. »
    Quarin : 89/100 « Couleur sombre, intense et belle. Nez fruité et mûr. Bouche très, très fruitée, évoluant savoureuse avec du corps, du goût et une touche d’austérité tannique dans la persistance. Longueur normale. »
    Martin (Wine Advocate) : 91-93/100 « The palate is medium-bodied with fine tannin, impressive fruit concentration with tar and smoke towards the persistent finish. This can often be one of the top Moulis and this year is no exception; it is classic Left Bank Bordeaux that will give long-term pleasure. »

    En savoir plus
  • Primeurs 2016 Pauillac
    • Rouge
    130,00 € HT
    En savoir plus
    À boire ou à garder :
    Livrable début 2019

    Dupont (Le Point) : 14,5/20 « Bouche tendre, souple, bien fruitée. »
    Quarin : 87/100 « Vin fruité, à la bouche tendre, moelleuse, agréable. »
    Martin (Wine Advocate) : 88-90/100 « It has a clean and precise bouquet, not as complex as some of its peer, yet with throughly enjoyable raspberry and blackcurrant leaf tinged with cedar. »
    Galloni (Vinous) : 86-89/100 « The Lacoste-Borie 2016 is soft, pliant and inviting. There is lovely purity and depth. »

    En savoir plus
  • Primeurs 2016 Saint-Estèphe
    • Rouge
    88,00 € HT
    En savoir plus

    Cru bourgeois historique de Saint-Estèphe (dans la même famille depuis... 1678 !), dont la particularité est un encépagement à dominante merlot (60%). Un véritable succès en 2016, avec l'arrivée d'Hubert de Boüard comme consultant.

    À boire ou à garder :
    Livrable début 2019

    Bettane & Desseauve : 91/100 « Nez de caractère, fruits noirs, fumée, cacao, bouche bien tramée, riche, franche, vigoureuse, équilibrée. Très bon potentiel. »
    Revue du Vin de France : 15-16/20 « Un beau classique de l'appellation, doté d'une jolie matière et tenue en bouche, avec une finale qui demeure juteuse et finement saline. »
    Burtschy (Le Figaro) : 16/20 « Ce vin d'une grande régularité a légèrement modifié son style pour devenir plus avenant, mais sans perdre sa rigueur de construction. Un achat de confiance. »
    Quarin : 90/100 « Le meilleur jamais fait ! Bouche suave, de bonne densité, se développant sur un corps moelleux et parfumé. Très belle longueur savoureuse et sèveuse sans angle. Un succès déjà amorcé avec le très bon 2014. »
    Martin (Wine Advocate) : 90-92/100 « The palate is medium-bodied with crisp tannin. There is good backbone here, fresh from start to finish with impressive structure on the finish. »
    Galloni (Vinous) : 87-89/100 « The 2016 Tour de Termes is wonderfully fleshy, with lovely mid-palate depth and density, all supported by beams of tannin. Inky blue/purplish fruit, smoke and gravel punctuate this super expressive Saint Estèphe Cru Bourgeois. »

    En savoir plus
  • Primeurs 2016 Saint-Estèphe
    • Rouge
    101,00 € HT
    En savoir plus

    Après 15 ans d’errance, Lilian Ladouys a été racheté en 2008 par M. Lorenzetti. Comme à Pédesclaux, des investissements hors du commun portent leurs fruits : Lilian Ladouys fait à nouveau partie des plus beaux crus bourgeois de Saint-Estèphe.

    À boire ou à garder :
    Livrable début 2019

    Revue du Vin de France : 15,5-16,5/20 « Porté par un équilibre du fruit et une belle tension, ce vin explose en bouche, avec un côté crayeux en finale qui lui confère une grande classe et de la race. »
    Burtschy (Le Figaro) : 17/20 «Le vin est dense, souple, charmeur avec un bel élevage, du fond. Une très belle réussite qui n'a pas d'équivalent : il faut remonter au génial 1990 pour retrouver un vin de ce qualibre. »
    Quarin : 91/100 « Jolie seconde partie de bouche. Bonne longueur. Un succès. »
    Martin (Wine Advocate) : 91-93/100 « A touch of Brown spice towards the generous finish. Very fine... this is a step up from the 2015 ­­»
    Galloni (Vinous) : 88-91/100 « The 2016 Lilian Ladouys is wonderfully expressive in this vintage. This is a strong showing. »

    En savoir plus
  • Primeurs 2016 Pomerol
    • Rouge
    207,00 € HT
    En savoir plus

    Œnologue de formation, Xavier Copel a entrepris en 1996 de mettre en valeur les grands terroirs du Sud-Ouest en créant la marque " Primo Palatum", avec l'aide de producteurs réputés dans chaque appellation tels Château Le Cèdre (Cahors), Domaine de Cauhapé (Jurançon), etc. Après 12 millésimes, il décida de mettre fin à cette aventure saluée de toute part.

    Depuis 2016, il revient sous sa propre marque "Xavier Copel" avec une sélection élargie aux vins de Bordeaux et d'Espagne. Et toujours la même ambition qualitative : un partenariat avec un seul vigneron par appellation, une sélection parcellaire de vieilles vignes en cépages autochtones, un élevage "grand cru" en barriques bourguignonnes.

    À boire ou à garder :
    Livrable début 2019

    Encépagement : 100% merlot.

    Parcelle de vieilles vignes située entre Gazin et Petrus.

    En savoir plus
  • Primeurs 2016 Saint-Émilion
    • Rouge
    186,00 € HT
    En savoir plus

    Œnologue de formation, Xavier Copel a entrepris en 1996 de mettre en valeur les grands terroirs du Sud-Ouest en créant la marque " Primo Palatum", avec l'aide de producteurs réputés dans chaque appellation tels Château Le Cèdre (Cahors), Domaine de Cauhapé (Jurançon), etc. Après 12 millésimes, il décida de mettre fin à cette aventure saluée de toute part.

    Depuis 2016, il revient sous sa propre marque "Xavier Copel" avec une sélection élargie aux vins de Bordeaux et d'Espagne. Et toujours la même ambition qualitative : un partenariat avec un seul vigneron par appellation, une sélection parcellaire de vieilles vignes en cépages autochtones, un élevage "grand cru" en barriques bourguignonnes.

    À boire ou à garder :
    Livrable début 2019

    Encépagement : 95% merlot, 5% cabernet franc.

    Parcelle de vieilles vigne sur le plateau de graves de Figeac.

    En savoir plus
  • Primeurs 2016 Cahors rouge
    • Rouge
    • Vin issu de l'agriculture biologique
    156,00 € HT
    En savoir plus

    Œnologue de formation, Xavier Copel a entrepris en 1996 de mettre en valeur les grands terroirs du Sud-Ouest en créant la marque " Primo Palatum", avec l'aide de producteurs réputés dans chaque appellation tels Château Le Cèdre (Cahors), Domaine de Cauhapé (Jurançon), etc. Après 12 millésimes, il décida de mettre fin à cette aventure saluée de toute part.

    Depuis 2016, il revient sous sa propre marque "Xavier Copel" avec une sélection élargie aux vins de Bordeaux et d'Espagne. Et toujours la même ambition qualitative : un partenariat avec un seul vigneron par appellation, une sélection parcellaire de vieilles vignes en cépages autochtones, un élevage "grand cru" en barriques bourguignonnes.

    À boire ou à garder :
    Livrable début 2019

    Encépagement : 100% malbec.

    Vieilles vignes sur les 3èmes terrasses du Lot, graves profondes et éboulis calcaire.

    En savoir plus
  • Primeurs 2016 Espagne
    • Rouge
    120,00 € HT
    En savoir plus

    Œnologue de formation, Xavier Copel a entrepris en 1996 de mettre en valeur les grands terroirs du Sud-Ouest en créant la marque " Primo Palatum", avec l'aide de producteurs réputés dans chaque appellation tels Château Le Cèdre (Cahors), Domaine de Cauhapé (Jurançon), etc. Après 12 millésimes, il décida de mettre fin à cette aventure saluée de toute part.

    Depuis 2016, il revient sous sa propre marque "Xavier Copel" avec une sélection élargie aux vins de Bordeaux et d'Espagne. Et toujours la même ambition qualitative : un partenariat avec un seul vigneron par appellation, une sélection parcellaire de vieilles vignes en cépages autochtones, un élevage "grand cru" en barriques bourguignonnes.

    À boire ou à garder :
    Livrable début 2019

    Encépagement : 100% tempranillo.

    Parcelle de vieilles vignes de plus de 80 ans sur le meilleur terroir de la Rioja (secteur Laguardia).

    En savoir plus
  • Primeurs 2016 Espagne
    • Rouge
    156,00 € HT
    En savoir plus

    Œnologue de formation, Xavier Copel a entrepris en 1996 de mettre en valeur les grands terroirs du Sud-Ouest en créant la marque " Primo Palatum", avec l'aide de producteurs réputés dans chaque appellation tels Château Le Cèdre (Cahors), Domaine de Cauhapé (Jurançon), etc. Après 12 millésimes, il décida de mettre fin à cette aventure saluée de toute part.

    Depuis 2016, il revient sous sa propre marque "Xavier Copel" avec une sélection élargie aux vins de Bordeaux et d'Espagne. Et toujours la même ambition qualitative : un partenariat avec un seul vigneron par appellation, une sélection parcellaire de vieilles vignes en cépages autochtones, un élevage "grand cru" en barriques bourguignonnes.

    À boire ou à garder :
    Livrable début 2019

    Encépagement : 100% tempranillo.

    Trois parcelles de vieilles vignes de 70 à plus de 100 ans, sur les meilleurs terroirs de l'appellation (secteur Roa).

    En savoir plus