Primeurs 2017

Les prix mentionnés en primeur s'entendent toujours hors T.V.A. et hors transport.
Voyez l'onglet ci-dessous "Campagne Primeurs".

Le logo "bio" signale les vins en viti-, vini-culture biologique, sous réserve de certification officielle après la mise en bouteille.

La campagne "Primeurs 2017" a lieu jusqu'au 31 juillet 2019, dans la limite des stocks disponibles.

Cliquez sous le prix de chaque cru pour connaître les différents caissages et flaconnages proposés.

Lettres d'informations Primeurs 2017

  • Primeurs 2017 Châteauneuf-du-Pape rouge
    • Rouge
    203,00 € HT
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    En complément de son Châteauneuf-du-Pape classique, Michel Tardieu élabore une cuvée Vieilles Vignes, assemblage de grenache (80%, 80 à plus de 100 ans), mourvèdre (10%, 60 à 80 ans) et syrah (10%, 50 ans), plus tendue et plus épicée (poivre, girofle, laurier), finale interminable, un vin de très grand style et longue garde.

    À boire ou à garder :
    Livrable février 2020

    80% grenache (vignes âgées de 80 à plus de 100 ans), 10% mourvèdre (60 à 80 ans), 10% syrah (50 ans) et mariant 5 terroirs : La Crau, Les Gardioles, La Janasse, Coste Froide et Bois Dauphin. Vinification 1/3 vendange non égrappée, élevage 12 mois en fûts d'un vin, puis 12 mois en foudres. Non collé, non filtré.

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  • Primeurs 2017 Bandol rouge
    • Rouge
    105,00 € HT
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    Un vrai Bandol, quasiment pur mourvèdre, prenant au vieillissement des accents de cabernet sauvignon. Très longue garde potentielle (20 ans voire plus).

    À boire ou à garder :
    Livrable février 2020

    Vignes âgées de plus de 50 ans : 95% mourvèdre, 5% grenache, sur les sols argilo-calcaires du Castellet. Vinification 100% égrappée, élevage 24 mois en fûts neufs et d'un vin. Non collé, non filtré.

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  • Primeurs 2017 Espagne
    • Rouge
    160,00 € HT
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    Œnologue de formation, Xavier Copel a entrepris en 1996 de mettre en valeur les grands terroirs du Sud-Ouest en créant la marque " Primo Palatum", avec l'aide de producteurs réputés dans chaque appellation tels Château Le Cèdre (Cahors), Domaine de Cauhapé (Jurançon), etc. Après 12 millésimes, il décida de mettre fin à cette aventure saluée de toute part.

    Depuis 2016, il revient sous sa propre marque "Xavier Copel" avec une sélection élargie aux vins de Bordeaux et d'Espagne. Et toujours la même ambition qualitative : un partenariat avec un seul vigneron par appellation, une sélection parcellaire de vieilles vignes en cépages autochtones, un élevage "grand cru" en barriques bourguignonnes. www.copelwines.com

    À boire ou à garder :
    Livrable février 2020

    Encépagement : 100% tempranillo.

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  • Primeurs 2017 Espagne
    • Rouge
    105,00 € HT
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    P.S.I. (Peter Sisseck Initiative) est le vin d'un groupement de producteurs réunis par M. Sisseck (Dominio de Pingus) suivant un cahier des charges précis : parcelles 100% tempranillo âgées d'au moins 30 ans, nécessairement cultivées en biodynamie. L'objectif est de retrouver l'âme de Ribera del Duero, avec des extractions douces, des macérations longues et un élevage pratiquement sans bois. Un vin supérieurement fruité, fin et d'une grande douceur tannique.

    À boire ou à garder :
    Livrable février 2020
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  • Primeurs 2017 Espagne
    • Rouge
    330,00 € HT
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    Histoire étonnante que celle de Dominio de Pingus. Crée en 1995 par Peter Sisseck, danois (!), ce domaine à quelques km de Vega Sicilia est devenu cultissime en moins de 15 ans.

    Flor de Pingus est le second vin, provenant du Dominio de Pingus et de parcelles voisines acquises en fermage, 100% tempranillo âgés de 50 ans, en biodynamie depuis 2005. 4000 caisses produites par an.

    À boire ou à garder :
    Livrable février 2020
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