Catalogue

Les prix indiqués s'entendent T.T.C. franco de port (France continentale) dès 48 bouteilles.
Pour moins de 48 bouteilles, la participation aux frais de port (France continentale) est de 24.00 €.
Nous consulter pour la Corse, les Dom-Tom, l'export hors Europe.

Toutes les bouteilles, toutes appellations et tous formats confondus, peuvent être panachées même à l'unité, en toute liberté et sans frais.

Même s'ils disposent d'un potentiel de garde exceptionnel, nous conseillons de goûter les Sauternes dès leur première jeunesse.
Ils ne présentent pas d'astringence tannique et leur complexité aromatique est alors fabuleuse !

Toutes les bouteilles, toutes appellations et tous formats confondus, peuvent être panachées même à l'unité, en toute liberté et sans frais.

Les dates d'apogée sont précisées à titre indicatif. Elles peuvent varier en fonction de votre goût et de la température moyenne de votre cave.

Bouteille bouchonnée ? Voyez à la fin de la rubrique "Conditions générales de vente" la conduite à tenir dans ce cas.

« La première qualité d’un grand vin est d’être rouge. » Winston Churchill

« La différence entre Dieu et un critique de vin ?
On n'a jamais vu Dieu se prendre pour un critique de vin
. » Anonyme

« Le thé peut parfaitement remplacer le vin au petit-déjeuner. » Anthelme Brillat-Savarin

« Le vin est la plus douce des médecines douces. » Anonyme

« Pouilly fumé : vin qu'il est recommandé de consommer avec du saumon fuissé. » Marc Escayrol

« Le bon vin est trop cher et le mauvais, trop mauvais. » Jack Rollan

«Ici le shérif s’appelle Yquem, le Rio Bravo le Ciron, et l’or le Sauternes.» John Wayne

«Wine is a constant proof that God loves us and wants us to be happy.» Benjamin Franklin

Catalogue Printemps-Été
2019

  • 2004 Champagne
    • Pétillant blanc
    114,17 € HT la bouteille 75cl
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    En 2011, la famille Descours a repris en main cette vieille Maison (1851) dans le but de lui faire retrouver son lustre du XIXème siècle. En moins de 5 ans, le pari est gagné, déjà salué par les critiques : « Charles Heidsieck mérite amplement d'être considéré comme l'une des plus brillantes marques actuelles » pour M. Bettane, « nous attendons beaucoup de cette renaissance » pour la Revue du Vin de France. À dominante chardonnay, le style 'Charles' est fondé sur l'élégance et surtout une grande fraîcheur tempérée par une longue maturation (de 5 ans pour le Brut Réserve à 17 ans pour le Blanc des Millénaires 1995) dans leurs fameuses crayères près de Reims. Sur l'ensemble de la gamme, aucune trace d'oxydation, aucun rancio, seulement une extrême finesse fondue et suave. Du grand art !

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2018-2026
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  • 1995 Champagne
    • Pétillant blanc
    103,33 € HT la bouteille 75cl
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    En 2011, la famille Descours a repris en main cette vieille Maison (1851) dans le but de lui faire retrouver son lustre du XIXème siècle. En moins de 5 ans, le pari est gagné, déjà salué par les critiques : « Charles Heidsieck mérite amplement d'être considéré comme l'une des plus brillantes marques actuelles » pour M. Bettane, « nous attendons beaucoup de cette renaissance » pour la Revue du Vin de France. À dominante chardonnay, le style 'Charles' est fondé sur l'élégance et surtout une grande fraîcheur tempérée par une longue maturation (de 5 ans pour le Brut Réserve à 17 ans pour le Blanc des Millénaires 1995) dans leurs fameuses crayères près de Reims. Sur l'ensemble de la gamme, aucune trace d'oxydation, aucun rancio, seulement une extrême finesse fondue et suave. Du grand art !

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2015-2025

    Cuvée 100% chardonnay. Noté 17,5/20 par la Revue du Vin de France « Les amateurs de champagnes à la noble évolution trouveront ici une bouteille très aboutie et d'une complexité admirable. »

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  • non millésimé Champagne
    • Pétillant blanc
    34,17 € HT la bouteille 75cl
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    Pierre Larmandier fait partie des précurseurs de la biodynamie. Sur leur vignoble de 16 ha au sud de la Côte des Blancs, il produit des champagnes d'un naturel et d'une franchise exemplaires. Très faiblement dosées car issues de raisins parfaitement mûrs, leurs cuvées expriment avec précision l'intensité aromatique et la gourmandise de saveur des plus grands chardonnays de Champagne. En raccourci, Larmandier-Bernier obtient avec ses chardonnays ce qu'Égly-Ouriet réussit avec ses pinots noirs. Classé 4ème meilleur producteur de Champagne par la Revue du Vin de France (derrière Selosse, Égly-Ouriet et Agrapart). Leur plus petite cuvée Longitude ayant été notée 15/20 par la Revue du Vin de France.

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2019-2024

    Cuvée 100% chardonnay.
    Notée 15/20 par la Revue du Vin de France.

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  • Pierre Larmandier fait partie des précurseurs de la biodynamie. Sur leur vignoble de 16 ha au sud de la Côte des Blancs, il produit des champagnes d'un naturel et d'une franchise exemplaires. Très faiblement dosées car issues de raisins parfaitement mûrs, leurs cuvées expriment avec précision l'intensité aromatique et la gourmandise de saveur des plus grands chardonnays de Champagne. En raccourci, Larmandier-Bernier obtient avec ses chardonnays ce qu'Égly-Ouriet réussit avec ses pinots noirs. Classé 4ème meilleur producteur de Champagne par la Revue du Vin de France (derrière Selosse, Égly-Ouriet et Agrapart).

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2016-2023

    Cuvée 100% chardonnay.

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  • 2008 Champagne
    • Pétillant blanc
    68,33 € HT la bouteille 75cl
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    Pierre Larmandier fait partie des précurseurs de la biodynamie. Sur leur vignoble de 16 ha au sud de la Côte des Blancs, il produit des champagnes d'un naturel et d'une franchise exemplaires. Très faiblement dosées car issues de raisins parfaitement mûrs, leurs cuvées expriment avec précision l'intensité aromatique et la gourmandise de saveur des plus grands chardonnays de Champagne. En raccourci, Larmandier-Bernier obtient avec ses chardonnays ce qu'Égly-Ouriet réussit avec ses pinots noirs. Classé 4ème meilleur producteur de Champagne par la Revue du Vin de France (derrière Selosse, Égly-Ouriet et Agrapart).

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2018-2028
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  • 2007 Champagne
    • Pétillant blanc
    60,83 € HT la bouteille 75cl
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    Pierre Larmandier fait partie des précurseurs de la biodynamie. Sur leur vignoble de 16 ha au sud de la Côte des Blancs, il produit des champagnes d'un naturel et d'une franchise exemplaires. Très faiblement dosées car issues de raisins parfaitement mûrs, leurs cuvées expriment avec précision l'intensité aromatique et la gourmandise de saveur des plus grands chardonnays de Champagne. En raccourci, Larmandier-Bernier obtient avec ses chardonnays ce qu'Égly-Ouriet réussit avec ses pinots noirs. Classé 4ème meilleur producteur de Champagne par la Revue du Vin de France (derrière Selosse, Égly-Ouriet et Agrapart).

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2016-2024
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  • 2007 Champagne
    • Pétillant blanc
    138,33 € HT le magnum 150cl
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    Pierre Larmandier fait partie des précurseurs de la biodynamie. Sur leur vignoble de 16 ha au sud de la Côte des Blancs, il produit des champagnes d'un naturel et d'une franchise exemplaires. Très faiblement dosées car issues de raisins parfaitement mûrs, leurs cuvées expriment avec précision l'intensité aromatique et la gourmandise de saveur des plus grands chardonnays de Champagne. En raccourci, Larmandier-Bernier obtient avec ses chardonnays ce qu'Égly-Ouriet réussit avec ses pinots noirs. Classé 4ème meilleur producteur de Champagne par la Revue du Vin de France (derrière Selosse, Égly-Ouriet et Agrapart).

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2017-2026
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  • 2011 Champagne
    • Pétillant blanc
    69,17 € HT la bouteille 75cl
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    Pierre Larmandier fait partie des précurseurs de la biodynamie. Sur leur vignoble de 16 ha au sud de la Côte des Blancs, il produit des champagnes d'un naturel et d'une franchise exemplaires. Très faiblement dosées car issues de raisins parfaitement mûrs, leurs cuvées expriment avec précision l'intensité aromatique et la gourmandise de saveur des plus grands chardonnays de Champagne. En raccourci, Larmandier-Bernier obtient avec ses chardonnays ce qu'Égly-Ouriet réussit avec ses pinots noirs. Classé 4ème meilleur producteur de Champagne par la Revue du Vin de France (derrière Selosse, Égly-Ouriet et Agrapart).

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2017-2026

    Depuis 2009, naissance d'une nouvelle cuvée "Les Chemins d'Avize", 100% chardonnay, provenant d'une sélection parcellaire de leurs terroirs grands crus d'Avize.

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  • non millésimé Champagne
    • Pétillant blanc
    32,50 € HT la bouteille 75cl
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    Travailleur précis et méticuleux (chacune de ses bouteilles mentionne la date de dégorgement et la durée du vieillissement sur lies), Francis Égly est au firmament de la Champagne. Avec son vignoble magnifiquement situé en grand cru (Ambonnay, Bouzy et Verzenay, pinot noir et chardonnay) et premier cru (Vrigny, pinot meunier), il élabore des vins prodigieux de vinosité, d’intensité et de noblesse de caractère, toujours sur le fil du rasoir entre la grande maturité des raisins et une fine minéralité crayeuse. Toutes ses cuvées sont vinifiées sous bois et sans fermentation malolactique, et les critiques sont extatiques.

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2019-2023
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  • non millésimé Champagne
    • Pétillant blanc
    44,58 € HT la bouteille 75cl
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    Travailleur précis et méticuleux (chacune de ses bouteilles mentionne la date de dégorgement et la durée du vieillissement sur lies), Francis Égly est au firmament de la Champagne. Avec son vignoble magnifiquement situé en grand cru (Ambonnay, Bouzy et Verzenay, pinot noir et chardonnay) et premier cru (Vrigny, pinot meunier), il élabore des vins prodigieux de vinosité, d’intensité et de noblesse de caractère, toujours sur le fil du rasoir entre la grande maturité des raisins et une fine minéralité crayeuse. Toutes ses cuvées sont vinifiées sous bois et sans fermentation malolactique, et les critiques sont extatiques.

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2019-2025

    La cuvée "Brut Tradition" a été notée 92/100 par Wine Advocate et 17/20, meilleure note des bruts sans année, par la Revue du Vin de France de décembre 2016.

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