Monde du vin

Troplong-Mondot

27/07/2017

Après le décès de Christine Valette en avril 2014, il était attendu que le Château Troplong-Mondot change de main.

La nouvelle de son rachat par le groupe français de réassurance SCOR vient d'être officiellement annoncée. Reste à connaître la future équipe dirigeante et les options qualitatives qui seront mises en place dès les prochaines vendanges.

Superficie des AOC françaises

02/07/2017

Voici par région la répartition en 2016 des 423000 ha du vignoble français classé AOC :

• 26% Bordeaux
• 17% Vallée du Rhône
• 12% Val de Loire
• 11% Bourgogne-Beaujolais
• 10% Languedoc-Roussillon
•  8% Champagne
•  6% Sud-Ouest
•  6% Provence
•  4% Alsace

Deux surprises dans ce tableau :

- bien que limité au seul département de la Gironde, le vignoble bordelais représente à lui seul le quart de la surface des AOC françaises,

- la Bourgogne (avec le Beaujolais) n'est pas si petite puisque ses AOC sont plus vastes que celles du Languedoc-Roussillon.

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En Gironde, les vignobles AOC se distribuent ainsi :

• 46% Bordeaux et Bordeaux Supérieurs
• 18% Médoc et Graves
• 13% Vins de Côtes
• 11% St-Émilion, Pomerol, Fronsac
•  9% Blancs secs
•  3% Blancs doux

Depuis 2005, le vignoble des AOC Bordeaux, Bordeaux Supérieurs, Vins de Côtes et Blancs doux est en diminution, tandis que les autres AOC, plus rentables, se maintiennent.

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Toujours en Gironde, 88% des vignes font du vin rouge et 12% du blanc. Les surfaces plantées par cépage (source CIVB) :

pour les rouges
• 66% merlot
• 22% cabernet sauvignon
• 10% cabernet franc
•  2% autres

pour les blancs
• 48% sémillon
• 44% sauvignon
•  6% muscadelle
•  2% autres

Avec le réchauffement climatique, les surfaces en merlot ont commencé à diminuer au profit de cépages plus tardifs (cabernets, petit verdot, malbec, carménère...).

Où vont les Bordeaux ?

01/07/2017

Classement (en valeur, source Douane) des pays qui ont acheté des Bordeaux en 2016 :

FRANCE 58%

• Chine 8%
• Hong-Kong 7%
• U.S.A. 5%
• Royaume-Uni 4%
• Japon 3%
• Belgique 2%
• Allemagne 2%
• Suisse 2%

Si la France est de loin le premier marché des Bordeaux, il est à noter que tous les pays sont en baisse sur un an, sauf Chine et Hong-Kong qui continuent à progresser (+14%).