Offres Dégustation

Comme l'a écrit la Revue du Vin de France : "Depuis 2004, la qualité de Boyd-Cantenac n'a cessé de progresser et les derniers millésimes sont remarquables". Il est à noter que le propriétaire, M. Guillemet, en est le vinificateur, fort de ses diplômes d'ingénieur agronome et d'œnologue.

Encore une très belle réussite. Le vin est irrésistible, avec un côté juteux et croquant en bouche, un fruit frais et une longue finale raffinée, aux notes légèrement salines. Noté 17,5/20.

La Revue du Vin de France - Septembre 2011.

“ Pourpre foncé avec un nez aux parfums de fleurs et de fruits bleus et noirs, ce vin a une personnalité très pure et pleinement corsée. Riche et onctueux, ce 2009 est inhabituellement épais et puissant. À boire dans les 20-25 prochaines années. Goûté 2 fois. Noté 90-92/100. ”

Parker - The Wine Advocate Avril 2010.

Petit vignoble de 8 ha de vieilles vignes (70% merlot), appartenant à la famille Reiffers (également à Clos Saint-Martin et au Ch. Les Grandes Murailles).

“ Cette propriété est située sur une petite colline près du Château Fonroque (Alain Moueix) conduit en biodynamie. Son 2009, bel effort pour le millésime, assemblage de 70% merlot complété de cabernet sauvignon et franc, possède une couleur dense, des tannins soyeux, des arômes de cerises noires, de prunes et des notes ferreuses. Moyennement à pleinement corsé et rond, avec un alcool naturel titrant 14%, ce vin serait à déguster durant les 10-15 prochaines années. Goûté 4 fois. Noté 89-91+/100. ”

Parker - The Wine Advocate Avril 2010.

“ Tout comme le Château Les Grandes Murailles et le Clos Saint-Martin, la propriété appartient à la famille Reiffers, qui a placé ses vins au plus haut rang de l'appellation. ”

Bettane & Desseauve - Guide 2012.

Où deux amis (Frédéric Engerer, Directeur des Ch. Latour à Pauillac, Domaine d'Eugénie à Vosne-Romanée, Ch. Grillet à Condrieu... et Jérôme Malet, en charge du Domaine Sarda-Malet en Roussillon) ont décidé d'unir leurs talents pour créer un Grand vin dans les superbes terroirs de la Drôme provençale, entre plaine et montagne. Assemblage de vieux grenache (70 ans) et syrah, Fontbonau 2009 fait une belle synthèse entre le nord et le sud de la vallée du Rhône, entre énergie et volupté. Incontestablement, comme l'a écrit M. Bettane : “Un des grands vins du millésime !” .

“ Cette propriété vient d'être reprise par deux wonder boys du vignoble français : Frédéric Engerer, directeur des propriétés de François Pinault (dont bien sûr Château Latour) et Jérôme Malet, qui dirige le Domaine Sarda-Malet en Roussillon. Avec 42 hectares, dont 14 de vignes de grenache et syrah, et un chai flambant neuf, ils se sont donné les moyens d'exprimer le meilleur des terroirs encore trop méconnus de la Drôme provençale. Le millésime 2009 place d'emblée la barre très haut : d'une grand richesse et d'une superbe onctuosité, le vin s'appuie sur une structure tannique serrée et raffinée et développe avec beaucoup d'allant et d'énergie une palette aromatique de fruits noirs et d'épices fines. Un des grands vins du millésime ! Noté 17/20. ”

Bettane & Desseauve - Guide 2012.