Primeurs 2021
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La star des Graves blancs, proposant à chaque millésime un vin très pur et droit, discrètement boisé. Rien d'étonnant à cette régularité dans la performance, car c'est la propriété personnelle de Florence et Denis Dubourdieu (d'où le nom du Château).
Bettane & Desseauve : 90-91/100
Quarin : 90/100 « Délicat en entrée de bouche, soyeux au toucher, le vin fond tout le long du palais, gourmand, allongé, subtil dans ses saveurs et ses parfums. C'est très bon. »
Galloni (Vinous) : 90-91/100 « This nuanced, layered dry white from the Dubourdieu family is impossible to resist. »
Martin (Vinous) : 90-92/100 « Just a delicious dry white Bordeaux. »En savoir plus- À boire ou à garder :
- Livrable février 2024
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Le vin blanc sec de Lagrange, dans un style précis et avenant. Comme toujours à Lagrange, le rapport qualité/prix est au rendez-vous !
Quarin : 86/100 « Vin fruité, agréable et savoureux, de corps et de longueur moyens. »
En savoir plus- À boire ou à garder :
- Livrable février 2024
- Alcool potentiel :
- 13%
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Ce cru classé, propriété de l'INRA, est en très nette progression depuis que les chercheurs de l'Institut ont décidé d'y appliquer le fruit de leurs recherches les plus poussées, et l'arrivée de M. Derenoncourt comme conseiller. Dans un style assez vif et tendu, Couhins est aujourd'hui par son prix la meilleure affaire parmi les crus classés blancs de Pessac-Léognan.
Revue du Vin de France : 87-88/100 « Ce pur sauvignon (dont quelques pour cent de sauvignon gris) se montre vif, linéaire »
Quarin : 87/100 « Nez fruité et discret. Bouche caressante et fruitée, un peu timide après le milieu de bouche, mais agréable. »
Dupont (Le point) : 15/20 « Bouche vive, citronnée »
Galloni (Vinous) : 91-93/100 « Crushed rocks, mint, lemon peel, jasmine and white pepper all build in a taut, nervy white that offers tons of character and pure pleasure. »En savoir plus- À boire ou à garder :
- Livrable février 2024
- Alcool potentiel :
- 13.5%
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Le vin blanc de Latour-Martillac, aromatique, de belle droiture et d'excellente garde, s'inscrit comme un des plus réguliers et des plus intéressants de l'appellation, qui plus est tenant formidablement bien au vieillissement (10 ans et plus).
Promu deux étoiles dans le guide 2023 de la Revue du Vin de France pour l'ensemble de son œuvre, en rouge comme en blanc !
Revue du Vin de France : 92-94/100 ♥ « De ce blanc intense et discret (57 % sauvignon, 43 % sémillon) se dégage une très belle énergie. Il y a beaucoup de tension au cœur même d’un fruit pur, sobre mais possédant un vrai relief. [...] Un blanc de haute tenue, sans esbroufe aucune, qui s’inscrit dans la durée. »
Bettane & Desseauve : 90/100
Quarin : 89/100 « Nez intense, avec une nuance de fruits exotiques. Touche d'anis. Caressant à l'attaque, savoureux en milieu de bouche, le vin évolue sur un corps tendre et savoureux. »
Dupont (Le Point) : 15.5/20 « Bon équilibre, finale fraîche. »
Galloni (Vinous) : 90-91/100 « The 2021 Latour-Martillac Blanc offers an intriguing interplay of tension and fruit intensity. »
Martin (Vinous) : 92-94/100 « Real energy here. The palate is well balanced with fine concentration, taut and fresh with plenty of extract, touches of spice emerge towards the finish. Excellent. »En savoir plus- À boire ou à garder :
- Livrable février 2024
- Alcool potentiel :
- 13%
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Robe très pâle, cristalline, notes aromatiques de citron et pamplemousse, bouche vive et délicate à la fois, Carbonnieux est par son style épuré le plus médocain des blancs de Pessac-Léognan.
Revue du Vin de France : 88-89/100 « La matière est très satisfaisante, avec un milieu de bouche plein et harmonieux. La dégustation est néanmoins marquée par une note herbacée insistante. »
Bettane & Desseauve : 92-93/100
Quarin : 86/100 « Bouche fruitée et légère. »
Dupont (Le Point) : 16.5/20 « Nez délicat, bouche tendre [...] salin, net. »
Galloni (Vinous) : 92-94/100 « The palate is medium-bodied with a spicy entry and good weight. Persistent in the mouth, leaving behind a long, saline aftertaste. »
Martin (Vinous) : 88-90/100 « The 2021 Carbonnieux Blanc is bright and nicely focused, but also lacking both body and overall complexity to be hugely interesting. »En savoir plus- À boire ou à garder :
- Livrable février 2024
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Basé sur le sauvignon (relevé d'une pointe de sémillon), Caillou Blanc est depuis 50 ans présenté comme l'archétype du vin blanc sec du Médoc : robe pâle, entre fraîcheur délicate et distinction aromatique (agrumes, orange amère, chèvrefeuille), jamais trop ample ou démonstratif. Et toujours raisonnablement positionné en prix.
Bettane & Desseauve : 89-90/100
Martin (Vinous) : 89/100 « The palate is well balanced with a pleasing fatness, not amazingly complex, yet the 27% Sémillon lends a lovely honeyed texture on the finish. »En savoir plus- À boire ou à garder :
- Livrable février 2024
- Alcool potentiel :
- 13.5%
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Connu pour produire le vin blanc le plus volumineux et expressif de Léognan, Larrivet Haut-Brion a gagné en fraîcheur, précision et complexité aromatique depuis l'arrivée de M. Lemoine (maître de chai venant de Montrose), la supervision de M. Derenoncourt (comme au Domaine de Chevalier) et des vinifications en cuves ovoïdes.
Revue du Vin de France : 89-90/100 « Parfumé, bien enrobé, très amène, immédiat, le blanc de Larrivet manifeste en 2021 le même caractère enjoué et expressif que le rouge. Un véritable vin de plaisir. »
Bettane & Desseauve : 90/100
Quarin : « Minutieux en entrée de bouche, très aromatique au milieu et surtout très bien construit, avec un toucher gras [...] Belle finale longue et sèveuse. Ensemble dense et minutieux. Un grand succès. Quel Outsider pour un cru non classé ! »
Galloni (Vinous) : 91-93/100 « Nicely layered and creamy in the glass, the 2021 is shaping up to be a jewel of a wine. »En savoir plus- À boire ou à garder :
- Livrable février 2024
- Alcool potentiel :
- 13%
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Ample, gras et doté d’un boisé vanillé caractéristique, le vin blanc sec de Lynch-Bages joue la carte du charme et de l’étoffe. Moins de 2000 caisses produites chaque année, largement insuffisantes en regard d’un succès mondial.
Quarin : 90/100 « Nez intense, fruité et subtil. Bouche délicieuse et particulièrement fruitée, se développant sur un corps fondant et un toucher fin. C'est long, savoureux et incrachable. »
Galloni (Vinous) : 91-93/100 « The 2021 Blanc de Lynch Bages is terrific. The move to increase the Sauvignon Blanc and decrease the Muscadelle yields a white endowed with notable energy and brightness, a style I personally like quite a bit. »
Martin (Vinous) : 87/100 « The palate is well balanced with crisp acidity, though I just need a little more weight (more Sémillon?) to fill out the finish. »En savoir plus- À boire ou à garder :
- Livrable février 2024
- Alcool potentiel :
- 13%
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Le vin blanc de Smith Haut Lafitte s'est bâti une solide réputation depuis 10 ans, même s'il n'est pas grand cru classé (mais Haut-Brion blanc et Pape-Clément blanc ne le sont pas non plus). Heureux mariage du bois et du fruit, il dispense toujours une belle complexité aromatique, du tilleul aux agrumes, et une structure vive, riche et fine.
Revue du Vin de France : 94-95/100 ♥ « Il s’ouvre avec une grande générosité au travers d’une palette d’arômes fins et suggestifs : de la fleur blanche la plus délicate (aubépine, pommier) à une sensuelle pêche de vigne, en passant par le miel d’acacia. La bouche surprend par sa tension, une acidité qui croît au fil de la dégustation, qui renforce la tenue et la réserve du vin. »
Bettane & Desseauve : 95-96/100
Quarin : 96/100 « Entrée en bouche au toucher immédiatement cristallin, redoublé par un corps présent et aérien, qui se maintient jusqu'en finale et là, reviennent comme par magie la violette et même le cassis dans une folle noblesse. Beaucoup de classe et d'originalité. »
Dupont (Le Point) : 17/20 « Finale longue et fine, élégante. »
Galloni (Vinous) : 96-98/100 « The 2021 Smith Haut Lafitte Blanc is one of the great white wines of the vintage. Soaring in its aromatic intensity and sheer volume, the 2021 saturates every corner of the palate with its unctuousness and richness. »
Martin (Vinous) : 94-96/100 « Complex with plenty of salinity, this is a cerebral Smith Haut Lafitte Blanc that will benefit from three or four years in the cellar. »En savoir plus- À boire ou à garder :
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Vin blanc ultra-confidentiel de Cos d'Estournel, à dominante de sauvignon blanc (75%) sur un terroir situé à la pointe nord du Médoc. La proximité de l'estuaire de la Gironde et de l'Océan Atlantique apporte au vin sa fraîcheur, ses notes minérales et ses accents marins.
Revue du Vin de France : « Cos blanc mérite aussi l’intérêt des amateurs, c’est l’un des plus accomplis de son histoire. »
Bettane & Desseauve : 93-94/100
Quarin : 92/100 « Bouche immédiatement délicieuse, offrant un corps fondant, avec du goût, un toucher caressant et beaucoup de saveurs entre le milieu et la finale. Déroulé ascendant. C'est long et très bon. »
Dupont (Le Point) : 15/20 « Poire, fruits, blancs mûrs. »
Galloni (Vinous) : 93-95/100 « The 2021 Cos d'Estournel Blanc is fabulous. In fact, the 2021 is one of the finest vintages I can remember tasting. »
Martin (Vinous) : 92-94/100 « The palate is well balanced with a fresh, vibrant entry, and obviously more concentrated than the Pagodes, with a lively and quite weighty, phenolic finish. This has great potential. »En savoir plus- À boire ou à garder :
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À cheval sur Barsac et Sauternes, Haut-Bergeron jouit d'un terroir de qualité superbement exploité par la famille Lamothe depuis 9 générations (!). C'est le cru artisan et la valeur sûre du Sauternais, dont chaque millésime remporte son lot de récompenses dans les concours et guides (médailles d'or Bruxelles et Paris en 2016, médaille d'or Francfort en 2015, etc.).
Bettane & Desseauve : 89-90/100
Quarin : 90/100 « Bouche fondante et aérienne, avec du goût et des nuances épicées subtiles. Ensemble délicat, pur et sans lourdeur. C'est très bon. »
Martin (Vinous) : 89-91/100 « The palate is ripe and honeyed on the entry. It needs a little more tension though the finish, but it retains freshness and meliorates in the glass. »En savoir plus- À boire ou à garder :
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Denis Dubourdieu (décédé en 2016), connu pour la qualité‚ de ses blancs, avait le souci de produire dans son Château Reynon un vin rouge équilibré et charmeur (80% merlot), en favorisant fraîcheur du fruit et soyeux des tanins.
Bettane & Desseauve : 87-88/100
Quarin : 87/100 « Nez très aromatique, au fruité mûr. Bouche tout en douceur de sève, avec du goût, un toucher caressant et de la présence en finale, sans aucun angle tannique. »
Galloni (Vinous) : 86-88/100 « Reynon is quite savory in 2021. Cedar, tobacco, dried herbs and black cherry fruit abound. »
Martin (Vinous) : 86-88/100 « The 2021 Reynon has an attractive bouquet of slightly minty black plummy fruit, the oak neatly integrated. [...] Good substance here, but I seek more freshness and delineation on the finish. »En savoir plus- À boire ou à garder :
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Mme Papon-Nouvel est connue pour ses 2 merveilleux Saint-Émilion : Clos Saint-Julien et Petit-Gravet Aîné. Mais elle possède aussi Peyrou, un petit cru (10 ha) des Côtes de Castillon en culture biologique.
Quarin : 87/100 « Nez moyennement intense, au fruité frais. Bouche tendre, fruitée et savoureuse, qui s'amplifie dans la dernière partie du palais, avec un fruité mûr et aucune acidité. Longueur normale. Ensemble très agréable. »
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Puyguéraud est la référence des Côtes de Francs, produisant avec une grande régularité des vins de très haut niveau. Le propriétaire, Nicolas Thienpont, s'occupe également de Pavie-Macquin et Larcis-Ducasse à St-Émilion. Toujours bien noté, Puyguéraud prouve mieux que d'autres qu'il est possible de goûter un beau et grand Bordeaux pour moins de 15 € la bouteille.
Bettane & Desseauve : 89-90/100
Galloni (Vinous) : 88-90/100 « This tasty Côtes de Francs from the Thienpont family is a jewel of a wine. »
Martin (Vinous) : 86-88/100 « The palate is medium-bodied with soft tannins, nice piquancy, clean, pure fruit and an open-knit finish. This will provide pleasurable early drinking over 5–7 years. »En savoir plus- À boire ou à garder :
- Livrable février 2024
- Alcool potentiel :
- 13.5%
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Les Trois Croix est la propriété personnelle de M. Léon qui fut directeur technique de Mouton-Rothschild pendant plus de 20 ans. il s'attache à produire des Fronsac francs, digestes, parmi les plus élégants et distingués du secteur. Les robes ne sont pas des plus foncées mais la puissance et l'harmonie sont bien là. En confiance !
Revue du Vin de France : 89-91/100 « Classique, ce 2021 dévoile une structure assouplie et riche d’un tanin velouté, doté d'une pointe minérale. »
Bettane & Desseauve : 90-91/100
Martin (Vinous) : 88-90/100 « The palate is chewy on the entry, quite concentrated and muscular with a saline finish. »En savoir plus- À boire ou à garder :
- Livrable février 2024
- Alcool potentiel :
- 14%
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Propriété de 6 ha (92% merlot) acquise en 2011 par M. Thienpont (Pavie-Macquin, Larcis-Ducasse...). Après une période de rodage, Alcée prend son envol en 2016, se démarquant de ses voisins par l'accent mis sur la finesse, la minéralité et la distinction. Un vin plus en longueur qu'en largeur.
Déjà classé parmi les "producteurs essentiels" dans le guide Bettane&Desseauve 2019.
Revue du Vin de France : 91-92/100 « La fermeté de Castillon est ici bien rangée derrière un tanin sapide et digeste. Le fruit irradie du début à la fin »
Bettane & Desseauve : 90-91/100
Galloni (Vinous) : 90-92/100 « A rush of intense floral and savory notes lingers. Tasted two times»
Martin (Vinous) : 90-92/100 « The palate has a lovely juicy opening, fine acidity, rounded, supple red fruit and a harmonious, refined finish. This is a seductive Alcée in the making. »En savoir plus- À boire ou à garder :
- Livrable février 2024
- Alcool potentiel :
- 13.5%
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Depuis sa reprise en 1998 par M. De Neipperg (Clos de l'Oratoire, Canon-La Gaffelière, La Mondotte), d'Aiguilhe fait partie de la nouvelle génération de crus très ambitieux qui portent l'appellation des Côtes de Castillon à un niveau jamais atteint. Il vient de gagner une deuxième étoile dans le guide 2023 de la Revue du Vin de France.
Revue du Vin de France : 92-93/100 « Vin au fruit radieux (fraise à la menthe). La densité des tanins est parfaite. Une belle énergie pour une personnalité séduisante. »
Bettane & Desseauve : 89-90/100
Galloni (Vinous) : 89-91/100 « I very much like the nervous energy. There's fine potential here. »
Martin (Vinous) : 88-90/100 « A lighter style of this Castillon, linear yet balanced, with a touch of white pepper on the finish. »En savoir plus- À boire ou à garder :
- Livrable février 2024
- Alcool potentiel :
- 13.5%
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Sélection parcellaire de 4 ha issue du Château Rigaud, La Mauriane n'est pas une énième cuvée luxueuse de la rive droite mais un vin bâti sur des tanins au grain fin où priment l'éclat et la précision du fruit. Une véritable pépite du Libournais !
Quarin : 89/100 « Nez intense, au fruité frais et mûr. Caressant à l'attaque, délicat au toucher, plutôt parfumé, savoureux, le vin glisse en finale très fruité et un brin discret. »
En savoir plus- À boire ou à garder :
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Certifié bio depuis 2015 et avec un vignoble entièrement conduit en biodynamie, le Château de La Dauphine souhaite, au-delà de ses 350 ans d'histoire, donner l'exemple d'une viticulture moderne et soucieuse des enjeux environnementaux.
Revue du Vin de France : 89-90/100 « Extrait, ce vin dévoile un fruit rouge présent jusque dans la texture de tanins savoureux. »
Bettane & Desseauve : 92/100
Quarin : 87/100 « Nez intense, au fruité pur. Bouche très fruitée, agréable, de corps et de longueur moyens. »
Galloni (Vinous) : 90-92/100 « The 2021 La Dauphine is irresistible. [...] Flashy and exuberant, yet also restrained in keeping with the style of the year, La Dauphine is very clearly one of the standouts in Fronsac. »
Martin (Vinous) : 91-93/100 « The palate is quite structured, delivering insistent grip, impressive salinity and a very harmonious finish. »En savoir plus- À boire ou à garder :
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- Alcool potentiel :
- 13.5%
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80% merlot, La Chenade est le quasi second vin des Cruzelles. Pensé et conçu par M. Durantou (Église-Clinet), voilà un des meilleurs rapports qualité/prix de toute la rive droite. En confiance !
Revue du Vin de France : 88-89/100 « Claire et déliée, un peu réduite au premier contact, cette cuvée de pur merlot offre une forme de plénitude, ou du moins de cohérence, dans la fluidité. La finale laisse en bouche une impression saine et fraîche. »
Bettane & Desseauve : 89-90/100
Quarin : 88/100 « Bouche délicatement fondante, avec une douceur de toucher charmante. Saveur vivante. »
Galloni (Vinous) : 90-92/100 « The 2021 La Chenade is a soft, supple Lalande de Pomerol loaded with charm. »
Martin (Vinous) : 87-89/100 « Again, it is simple but clean and well-defined on the nose of brassy red cherries and crushed strawberry fruit. »En savoir plus- À boire ou à garder :
- Livrable février 2024
- Alcool potentiel :
- 13.5%
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Dans la même famille depuis 1609 (!), Moulin Haut-Laroque propose un Fronsac discipliné : mûr et riche sans excès, assagi par la douceur de ses merlots (65%) et par un élevage judicieux.
Revue du Vin de France : 89-90/100 « Un rouge aux parfums floraux et à la nature plutôt détendue. Franc et frais, au profil savoureux, ce vin offre une jolie dynamique. »
Quarin : 90/100 « Nez très aromatique, au fruité mûr. Caressant à l'attaque, juteux et précis en milieu de bouche, bien construit, le vin s'étire en finale, avec du goût et une trame tannique distinguée. »
Martin (Vinous) : 86-88/100 « The palate is medium-bodied with sappy red fruit, not a concentration Fronsac, though there is decent freshness on the finish. »En savoir plus- À boire ou à garder :
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- Alcool potentiel :
- 13.5%
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Beau vignoble de 10 ha (90% merlot) à Fronsac, où la propriétaire, Mme Rullier, s'investit sans compter. On retrouve son énergie dans Dalem, avec des vins, pleins et affirmés mais aussi dotés d'une réelle élégance.
Revue du Vin de France : 90/100 « Belles notes de fruits et de fleurs au nez. Gorgée de fruit, la bouche affiche un tonus évident. »
Bettane & Desseauve : 91-92/100
Quarin : 90/100 « Délicat en entrée de bouche, très aromatique au milieu et surtout très bien construit, le vin s'étire en finale, agréable et parfumé, sans une once de tannin. C'est très bon. »
Galloni (Vinous) : 88-90/100 « The 2021 Dalem is an attractive wine, but it is also a bit light. [...] For now, red/purplish fruit, blood orange and spice are nicely delineated, but the wine's personality feels a bit attenuated. »
Martin (Vinous) : 91-93/100 « It fans out generously on the finish. Classy Fronsac. »En savoir plus- À boire ou à garder :
- Livrable février 2024
- Alcool potentiel :
- 13.5%
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En 2008, Denis Durantou acquit ce Château pour lequel il eut un véritable coup de foudre. Splendide vignoble argilo-calcaire de 12 ha sur la première ligne de coteau de la Dordogne, Montlandrie est à Castillon (qu'il surplombe directement) l'équivalent d'Ausone à Saint-Émilion.
Comme dans ses autres propriétés (L'Église-Clinet, Les Cruzelles, La Chenade...), Denis Durantou mit en oeuvre tout son savoir-faire et son perfectionnisme pour y produire un vin frais et floral, doté d'un fruité croquant et juteux. Peu de crus bordelais méritent aussi bien le qualificatif de "vin vibrant" que Montlandrie.
Bettane & Desseauve : 91-92/100
Quarin : 92/100 « Minutieux à l'attaque, avec du ressort au milieu et un raffinement aromatique et tannique, ce vin très bien construit s'allonge en finale, délicat et incrachable. »
Galloni (Vinous) : 89-91/100 « In 2021, Montlandrie is a bit on the light side, but all the elements are nicely balanced. »
Martin (Vinous) : 89-91/100 « The palate is well structured and focused, fresh and displays well-integrated oak, though perhaps Les Cruzelles as a little more panache at this early stage. »En savoir plus- À boire ou à garder :
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- Alcool potentiel :
- 14%
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M. Durantou (propriétaire d'Église-Clinet décédé en 2020) produisait seulement 1500 caisses par an de son remarquable Lalande de Pomerol Les Cruzelles. Incomparablement supérieur aux Pomerol voisins de même prix.
Revue du Vin de France : 90-92/100 « Le vin manifeste un caractère aromatique prenant, épicé, un peu mystérieux, évoquant l'ouverture d'un coffret à bijoux chinois... Le toucher est très fin, délicat, avec le tranchant effilé de l'année mais adouci par une chair parfaitement garnie. Cet échantillon nous a véritablement impressionnés par sa race et son harmonie ! »
Bettane & Desseauve : 91-92/100
Quarin : 89/100 « Nez intense, au fruité frais. Nuance de violette. Délicat à l'attaque, suave en milieu de bouche, parfumé et sans aucune rigidité, le vin évolue plaisant, pur et très agréable, sur une longueur normale. »
Galloni (Vinous) : 91-93/100 « The 2021 Les Cruzelles is gorgeous. A high amount of Cabernet Franc in the blend lends notable aromatic presence and complexity. All the elements are so well balanced. »
Martin (Vinous) : 90-92/100 « The palate is very well balanced with good depth and freshness, spicier than usual with a persistent finish. This would be my pick for Durantou if their Pomerol wines are out of reach. »En savoir plus- À boire ou à garder :
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Avec 12 ha cultivés en biodynamie, certifié depuis le millésime 2007, Clos Puy-Arnaud est un des grands Côtes de Castillon qui n'ont rien à envier aux Saint-Émilion voisins.
"Grand Vin", cuvée sans concession qui a fait la réputation du domaine, authentique, droite et profonde, classique, épicée et taillée pour la garde.
Revue du Vin de France : 92/100 « Fruit rouge très expressif et savoureux. Un jus franc et net sur un tanin vibrant et construit, longiligne et tendu. La fraîcheur du fruit rouge habite une finale très vive. »
Bettane & Desseauve : 92-93/100
Quarin : 86/100 « Bouche démarrant fruitée, mais ne prenant pas d'ampleur au milieu. Elle évolue simple en finale et vive. »
Galloni (Vinous) : 87-89/100 « The 2021 Clos Puy Arnaud is soft, fruity and quite supple [...]. Red/purplish berry notes, lavender and a kick of blood orange all open with a bit of coaxing. »
Martin (Vinous) : 86-88/100 « The 2021 Clos Puy Arnaud has a backward nose of blackberry and cassis fruit. »En savoir plus- À boire ou à garder :
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- Alcool potentiel :
- 13.5%
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Débutée en 2003, l'aventure de Clos Louie est un cas d'école : vignoble de poupée (2,3 ha) sur un beau terroir argilo-calcaire de Castillon, très vieilles vignes (150 ans !) en majorité merlot et malbec à queue rouge, culture attentive en biodynamie, double tri manuel pendant les vendanges, vinifications peu interventionnistes, élevage doux en demi-muids de 500 litres. Un vrai vin d'artiste, absent des guides mais que les amateurs informés connaissent bien.
Bettane & Desseauve : 90-91/100
En savoir plus- À boire ou à garder :
- Livrable février 2024
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Propriété Dubourdieu. Unanimement considéré comme le meilleur et le plus distingué des Graves rouges, avec un encépagement de grand cru classé : 2/3 cabernet-sauvignon et 1/3 merlot.
Bettane & Desseauve : 88-89/100
Quarin : 89/100 « Délicat en entrée de bouche, très savoureux au milieu, le vin caresse le palais, agréable et très aromatique. La parfum y domine la matière. »
Galloni (Vinous) : 87-89/100 « The 2021 is a pretty wine that reflects the lighter weight of the year. »
Martin (Vinous) : 91-93/100 « The palate is medium-bodied with fine tannins, pretty red fruit and a beautifully balanced, cohesive finish. »En savoir plus- À boire ou à garder :
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Les nets progrès de Couhins, perçus pour le blanc depuis 2009, se font maintenant sentir pour le rouge. Ici, ce n'est pas la puissance qui est recherchée mais l'équilibre, la délicatesse aromatique et la sapidité.
Quarin : 88/100 « Nez intense, au fruité mûr. Minutieux en entrée de bouche, savoureux au milieu, le vin évolue agréable et tendre, un peu discret dans la persistance. »
Dupont (Le Point) : 16/20 « Fruité pur, cerise, bon volume, onctueux, charnu, note de suie, réglisse, tendu. »En savoir plus- À boire ou à garder :
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- Alcool potentiel :
- 13.5%
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En grande comme en petite année, Latour-Martillac produit à chaque fois un vin remarquablement typé et équilibré, la valeur sûre de l'appellation. La même régularité étant affichée dans ses prix, Latour-Martillac est devenu un choix prioritaire en Pessac-Léognan.
Promu deux étoiles dans le guide 2023 de la Revue du Vin de France pour l'ensemble de son œuvre, en rouge comme en blanc !
Revue du Vin de France : 90-91/100 « L’aspect très frais du fruit est séduisant [...] C’est un beau vin classique, dominé par le cabernet-sauvignon (60 %), un peu austère mais distingué et d’une parfaite franchise. »
Bettane & Desseauve : 93-94/100
Quarin : 90/100 « Minutieux en entrée de bouche, très aromatique au milieu, le vin fond au palais, velouté, juteux, savoureux et très agréable, avec un gras fin dans la persistance et aucun angle tannique. »
Dupont (Le Point) : 17.5/20 « Bouche fraîche, charnue, juteux »
Galloni (Vinous) : 90-92/100 « The 2021 Latour-Martillac bristles with saline energy and tension, both of which give the wine its persistence. There is a feeling of classicism here that is hugely appealing. »
Martin (Vinous) : 91-93/100 « A slightly more sinewy Pessac-Léognan, yet it coheres in the glass. Its substance suggests that it will repay bottle age. »En savoir plus- À boire ou à garder :
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- Alcool potentiel :
- 13.5%
-
Plus réputé dans les années 90 pour ses blancs, Carbonnieux a depuis une dizaine d'années nettement relevé le niveau de son vin rouge en puissance, en matière et en velouté de texture, rejoignant ainsi les meilleurs crus de Léognan. Rapport qualité prix incontestable au sein des Pessac-Léognan.
Revue du Vin de France : 89-90/100 « Un échantillon élégant, avec un fruit bien dégagé de l’emprise de l’élevage, porté par une acidité fraîche et la belle allonge des cabernets. Si la saveur demeure timide, on sent un vin équilibré dès sa naissance, sain et cohérent. »
Bettane & Desseauve : 94-95/100
Dupont ( Le Point) : 16/20 « Bouche fraîche, tendue, tanins serrés, sapides »
Galloni (Vinous) : 91-93/100 « The 2021 Carbonnieux is gorgeous. It has more than enough mid-palate depth and overall richness to fill out its frame. [...] Pliant and yet also nicely structured, the 2021 is a winner. I loved it. »
Martin (Vinous) : 89-91/100 « Not an exciting Carbonnieux, but I suspect it will develop well in barrel. »En savoir plus- À boire ou à garder :
- Livrable février 2024