Primeurs 2021

Les prix mentionnés en primeur s'entendent toujours hors T.V.A. et hors transport.
Voyez l'onglet ci-dessous "Campagne Primeurs".

Le logo "bio" signale les vins en viti-, vini-culture biologique, sous réserve de certification officielle après la mise en bouteille.

La campagne "Primeurs 2021" a lieu jusqu'au 31 juillet 2023, dans la limite des stocks disponibles.

Cliquez sous le prix de chaque cru pour connaître les différents caissages et flaconnages proposés.

Lettres d'informations Primeurs 2021

Sous la dénomination "pépite", nous désignons ces crus qui, par leur terroir, le talent et les soins des vignerons, façonnent des vins admirables même s'ils ne font généralement pas la une des revues.

Ces vins d'auteur, toujours élaborés en petites quantités, dans des vignobles tenus comme des jardins par des producteurs doués et attentionnés, méritent grandement d'être découverts et appréciés pour leurs qualités exemplaires.
 

  • 5423
    Primeurs 2021 Côtes de Castillon
    • Rouge
    84,00 € HT
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    Propriété de 6 ha (92% merlot) acquise en 2011 par M. Thienpont (Pavie-Macquin, Larcis-Ducasse...). Après une période de rodage, Alcée prend son envol en 2016, se démarquant de ses voisins par l'accent mis sur la finesse, la minéralité et la distinction. Un vin plus en longueur qu'en largeur.

    Déjà classé parmi les "producteurs essentiels" dans le guide Bettane&Desseauve 2019.

    Revue du Vin de France : 91-92/100 « La fermeté de Castillon est ici bien rangée derrière un tanin sapide et digeste. Le fruit irradie du début à la fin »
    Bettane & Desseauve : 90-91/100
    Galloni (Vinous) : 90-92/100 « A rush of intense floral and savory notes lingers. Tasted two times»
    Martin (Vinous) : 90-92/100 « The palate has a lovely juicy opening, fine acidity, rounded, supple red fruit and a harmonious, refined finish. This is a seductive Alcée in the making. »

    À boire ou à garder :
    Livrable février 2024
    Alcool potentiel :
    13.5%
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  • 5426
    Primeurs 2021 Puisseguin-Saint-Émilion
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    84,00 € HT
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    Sélection parcellaire de 4 ha issue du Château Rigaud, La Mauriane n'est pas une énième cuvée luxueuse de la rive droite mais un vin bâti sur des tanins au grain fin où priment l'éclat et la précision du fruit.

    Quarin : 89/100 « Nez intense, au fruité frais et mûr. Caressant à l'attaque, délicat au toucher, plutôt parfumé, savoureux, le vin glisse en finale très fruité et un brin discret. »

    À boire ou à garder :
    Livrable février 2024
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  • 5438
    Primeurs 2021 Côtes de Castillon
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    197,50 € HT
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    Débutée en 2003, l'aventure de Clos Louie est un cas d'école : vignoble de poupée (2,3 ha) sur un beau terroir argilo-calcaire de Castillon, très vieilles vignes (150 ans !) en majorité merlot et malbec à queue rouge, culture attentive en biodynamie, double tri manuel pendant les vendanges, vinifications peu interventionnistes, élevage doux en demi-muids de 500 litres. Un vrai vin d'artiste, absent des guides mais que les amateurs informés connaissent bien.

    Bettane & Desseauve : 90-91/100

    À boire ou à garder :
    Livrable février 2024
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  • 5452
    Primeurs 2021 Pessac-Léognan rouge
    • Rouge
    786,00 € HT
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    Bien que Les Carmes soit contigu à Haut-Brion et que ses vignes aient fait autrefois partie de celles de Haut-Brion, les vins qui y sont produits sont radicalement différents de ceux de son prestigieux voisin. En raison d'un sous-sol particulier avec la présence d'argile, l'encépagement est à dominante cabernet franc (42%) et merlot (40%) et les vins, profonds et savoureux, ont une générosité immédiate plus typée rive droite que rive gauche. La nouvelle équipe mise en place suite au rachat en 2010 a aussitôt propulsé Les Carmes au sommet des Pessac-Léognan.

    Revue du Vin de France : 93-95/100 ♥ « Intense, sombre mais aérien de bout en bout, vibrant, cet assemblage dominé par les cabernets (40 % de franc et 35 % de sauvignon) est animé par des tanins subtilement gainés, presque imperceptibles, qui font la différence et soulignent la pertinence de la “vinification par infusion” appliquée par le domaine, aussi judicieuse en 2021 qu’en 2018... »
    Bettane & Desseauve : 95-96/100
    Quarin : 97/100 « Charnu dès l'attaque et immédiatement minutieux dans sa texture, le vin brille par son toucher et sa chair en milieu de bouche. Il fond au palais, juteux, nuancé, complexe, profond et noble, dans une superbe construction de laquelle ressort une sensation de sophistication, de pureté et de profondeur. Du grand vin fin. »
    Galloni (Vinous) : 96-98/100 « I don't think I have ever tasted a young Carmes with this level of precision. [...] The 2021 is a magical wine. That's all there is to it. »
    Martin (Vinous) : 93-95/100 « With a surfeit of freshness on the saline finish, tensile with an almost penetrating minerally aftertaste, this will deserve 5-7 years in bottle. »

    À boire ou à garder :
    Livrable février 2024
    Alcool potentiel :
    13.5%
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  • 5464
    Primeurs 2021 Médoc
    • Rouge
    108,00 € HT
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    Le travail incessant de M. et Mme Dief depuis 2000 porte aujourd'hui ses fruits : dans un style tendu et racé, Clos Manou brille par une énergie vibrante, profonde, au fruité pur et éclatant, conjuguant allonge et densité. Incontestablement la plus belle révélation du nord Médoc dans les derniers millésimes.

    Revue du Vin de France : 90-91/100 « Cette petite propriété du nord Médoc élabore régulièrement un vin séduisant et délicieux. C’est encore le cas avec ce 2021 bien juteux, aux notes de fruits rouges et à la pointe vanillée. »
    Bettane & Desseauve : 89-90/100
    Quarin : 89/100 « Nez intense, frais et très fruité. Minutieux en entrée de bouche, juteux au milieu, avec de l'éclat dans la saveur, le vin évolue savoureux, plaisant et sans angle tannique. »
    Dupont (Le Point) : 15,5/20 « De la fraîcheur, gourmand, agréable. »
    Galloni (Vinous) : 90-92/100 « Clos Manou is beautifully done in 2021. It is sure to find many fans. »
    Martin (Vinous) : 89-91/100 « The palate is medium-bodied with fine tannins, very good concentration and a bit of hardness on the finish, but that will soften, and there is certainly more energy here than in many other Médoc wines. »

    À boire ou à garder :
    Livrable février 2024
    Alcool potentiel :
    13%
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  • 5472
    Primeurs 2021 Margaux
    • Rouge
    95,00 € HT
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    Petite propriété (12 ha), soignée et vinifiée avec une constante régularité, Deyrem Valentin fait partie des crus les plus typiques de Margaux. Distingué par la Revue du Vin de France parmi les pépites cachées du Médoc « ses Margaux dessinent un équilibre délicieux ».

    Promu "Cru bourgeois supérieur" en 2020.

    À boire ou à garder :
    Livrable février 2024
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  • 5644
    Primeurs 2021 Margaux
    • Rouge
    207,00 € HT
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    Fort d'un passé viticole remontant au 17ème siècle et classé 3ème grand cru en 1855, le Château Marquis d'Alesme a pourtant périclité au fur et à mesure de ses (nombreux) rachats successifs.

    C'est donc en piètre état que la famille Perrodo (Labégorce, Labégorce-Zédée, La Tour de Mons) l'a acquis en 2006, avec de solides ambitions : redistribution parcellaire du petit vignoble de 15 hectares, travail minutieux à la vigne, chai à la pointe de la modernité... Le cru retrouve ses lettres de noblesse dans les derniers millésimes, ce que confirment les notes et commentaires des critiques.

    Revue du Vin de France : 93-94/100 « Voici un vin bien construit, avec une bouche structurée et un joli grain de tanins. Encore un peu compact, il possède beaucoup de réserve et d’énergie. »
    Quarin : 91/100 « Nez très aromatique, fin, fruité, pur et subtil. Tendre à l'attaque, minutieux en milieu de bouche, savoureux, le vin caresse le palais. Il monte en finale sèveux et fin dans ses arômes et son tannin. »
    Dupont (Le Point) : 15/20 « Bouche dense, puissante, riche »
    Galloni (Vinous) : 92-94/100 « The 2021 Marquis d'Alesme is packed with inky dark fruit, licorice, lavender, spice, graphite and new leather. Although not exactly the last word in finesse, the 2021 certainly packs a good bit of punch. »
    Martin (Vinous) : 91-93/100 « Now, this has a lovely bouquet with iris flower infusing the lifted black fruit, fine mineralité here. The palate is medium-bodied with slightly chewy tannins, fine grip, slightly saline with a bit of sinew on the finish. »

    À boire ou à garder :
    Livrable février 2024
    Alcool potentiel :
    13%
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  • 5539
    Primeurs 2021 Pomerol
    • Rouge
    239,50 € HT
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    Le second Pomerol de feu M. Durantou, élaboré avec des vins provenant de son Château L'Église-Clinet et l'ajout de parcelles voisines. Plus qu'un second vin.

    Bettane & Desseauve : 90-91/100
    Quarin : 87/100 « Nez très aromatique, au fruité pur. En bouche, sous le fruit pour l'instant et avant élevage, l'acidité me taquine un peu le palais. Longueur moyenne et savoureuse. »
    Galloni (Vinous) : 90-92/100 « The 2021 La Petite Eglise is bright and nicely focused, with lovely energy to match its mid-weight personality. »
    Martin (Vinous) : 90-92/100 « It has a pretty, floral bouquet that is, as usual, a little more expressive than the Grand Vin at this stage. »

    À boire ou à garder :
    Livrable février 2024
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  • 5542
    Primeurs 2021 Pomerol
    • Rouge
    378,00 € HT
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    Propriété Garcin (Barde-Haut, Poesia), 5,9 ha idéalement placés sur le plateau de Pomerol (entre Clinet et L'Église-Clinet). Clos L'Église est revenu depuis 2011 à une version plus harmonieuse, fondante et savoureuse, se rapprochant du style de La Conseillante.

    Revue du Vin de France : 88-90/100 « Un vin dense, d’une remarquable profondeur de fruit, épicé, très cerise burlat. Après une attaque délicate, soyeuse même, la vivacité élevée et la mâche fournie s’affrontent en bouche. »
    Bettane & Desseauve : 94-95/100
    Quarin : 94/100 « Velouté à l'attaque, suave au milieu, avec du goût et une trame tannique élaborée, le vin monte en finale, aromatique, sur des nuances distinguées de violette. C'est long, très bon, avec une trame tannique plus appuyée que ses pairs. »
    Galloni (Vinous) : 92-95/100 « The 2021 is a bit compact, and yet all the elements are there for it to develop into a very fine, compelling wine. »
    Martin (Vinous) : 91-93/100 « The palate is quite concentrated, perhaps showing a tad more finesse than the aromatics at this stage. »

    À boire ou à garder :
    Livrable février 2024
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  • 5550
    Primeurs 2021 Pomerol
    • Rouge
    2 150,00 € HT
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    Comme Pétrus, Le Pin est 100% merlot. Mais si Pétrus a adopté ces dernières années un style plus classique, Le Pin reste un vin d'hédoniste, souvent exubérant, parfois même exotique. Et contrairement à Pétrus, Le Pin est beaucoup plus rare (500 caisses par an).

    Revue du Vin de France : 94-96/100 « Aromatique, ouvert, délié, remarquable de transparence dans ses nuances florales et mentholées, voici un grand pomerol au charme septentrional »
    Quarin : 95/100 « En bouche, c'est juste un nuage qui fond sur le palais, d'une grande délicatesse de sève. Belle finale subtile, délicieuse et sèveuse. Irrésistible »
    Galloni (Vinous) : 94-96/100 « Bright saline accents and vivid floral aromatics lend energy to a core of red-fleshed fruit.»
    Martin (Vinous) : 94-96/100 « The palate follows in a similar vein, a Le Pin imbued with a sense of athleticism, no excess fat, framed by fine tannins and a laser-focused finish. »

    À boire ou à garder :
    Livrable février 2024
    Alcool potentiel :
    13.5%
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  • 5552
    Primeurs 2021 Saint-Émilion
    • Rouge
    147,00 € HT
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    Petit cru de 8,8 ha au nord-est de Saint-Émilion, propriété Garcin (Clos l'Église, Barde-Haut) depuis 2013. Leur volonté n'est pas de produire une énième "bête à concours" mais un Saint-Émilion généreusement fruité, délicieux, crémeux, facilement et rapidement accessible.

    Bettane & Desseauve : 91-92/100
    Quarin : 92/100 « Nez très aromatique, au fruité mûr, subtil et crémeux. Il évolue profond et truffé à l'agitation du verre. Minutieux en entrée de bouche et très vite suave au milieu, avec un corps confortable et un déroulé puissant, ce vin prend un petit look italien en fin de bouche, quand le caractère juteux s'allie à son énergie. »
    Galloni (Vinous) : 91-93/100 « The 2021 Poesia is a firm, closed Saint-Émilion endowed with quite a bit of energy and sheer power. »
    Martin (Vinous) : 92-94/100 « It has a touch more fruit concentration than the Barde-Haut, featuring dark berries, crushed stone and a touch of melted tar. »

    À boire ou à garder :
    Livrable février 2024
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  • 5560
    Primeurs 2021 Saint-Émilion
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    180,00 € HT
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    Œnologue de formation, Mme Papon-Nouvel possède deux minuscules propriétés en bas de Saint-Émilion voisines de Canon-La Gaffelière : Petit Gravet  Aîné (2,4 ha) et Clos Saint-Julien (1,3 ha), où l'encépagement est majoritairement constitué de vieux cabernets francs. De la vigne au chai, elle dirige seule toutes les étapes dans l'élaboration de ses vins et, quel que soit le millésime, son talent de vinificatrice instinctive donne des vins d'une élégance naturelle et d'une douceur exemplaire.

    Bettane & Desseauve : 90-91/100
    Quarin : 88/100 « Nez intense, fruité et légèrement boisé. Caressant en entrée de bouche, très fruité au milieu, le vin évolue un brin âpre en finale, tout en restant savoureux. »
    Galloni (Vinous) : 92-94/100 « The 2021 Petit Gravet Aîné is elegant and nuanced, but it is also going to need time to fully come together. »
    Martin (Vinous) : 91-93/100 « Fresh and saline on the finish, this comes recommended (especially if you have a penchant for Cabernet Franc). »

    À boire ou à garder :
    Livrable février 2024
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  • 5562
    Primeurs 2021 Saint-Émilion
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    237,00 € HT
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    L'autre grand cru de Mme Papon-Nouvel (voir ci-dessus Petit Gravet Aîné). Même culture biologique, même sensibilité, même style, avec un surcroît de chair et de profondeur. Grand vin, logiquement promu grand cru classé en 2022.

    Bettane & Desseauve : 92-93/100
    Quarin : 92/100 « Nuance très chic de gelée de mûres. Délicatement charnu en entrée de bouche, parfumé au milieu, avec une pointe de truffe, très bien construit, le vin caresse le palais, tout en nuances parfumées. C'est très bon. »
    Galloni (Vinous) : 92-94/100 « This is a pretty understated vintage for Clos Saint-Julien, but the balance is there. I especially like the energy. »
    Martin (Vinous) : 89-91/100 « The palate is medium-bodied with ripe tannins, quite sinewy and nicely balanced. »

    À boire ou à garder :
    Livrable février 2024
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  • 5568
    Primeurs 2021 Saint-Émilion
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    372,00 € HT
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    Rocheyron est le fruit du partenariat, amical et professionnel, entre Sylvio Denz (Faugères et Lafaurie-Peyraguey) et Peter Sisseck (Pingus). Depuis 2010, ils (s’)investissent dans ce petit cru de 8 hectares, intégralement situé sur le plateau de calcaire à astéries caractéristique de Saint-Émilion : travail du sol, conversion en agriculture biologique (certifié en 2020), vinifications douces à basses températures... Rocheyron est en constante progression, et offre chaque année des vins à la douceur tannique inégalable.

    Martin (Vinous) : 90-92/100 «The palate is silky-smooth, pure and charming, with lightly spiced red fruit and a slightly ferrous finish»

    À boire ou à garder :
    Livrable février 2024
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  • 5641
    Primeurs 2021 Saint-Émilion
    • Rouge
    858,00 € HT
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    Bettane & Desseauve : 92-93/100
    Quarin : 93/100 « Délicatement charnu à l'attaque, savoureux au milieu, très fondant, le vin caresse le palais. Il évolue avec du goût, délicat, très fruité et incrachable. »
    Galloni (Vinous) : 94-96/100 « Dark cherry, cloves, leather, crushed rocks, rose petal and blood orange are some of the myriad aromas and flavors that develop with a little coaxing. The 2021 is a deeply intriguing wine. »
    Martin (Vinous) : 93-95/100 « For the first time, I think L'If matches Le Pin pound for pound. »

    À boire ou à garder :
    Livrable février 2024
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  • 5570
    Primeurs 2021 Saint-Émilion
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    446,00 € HT
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    Devenu premier grand cru classé en 2012, juste récompense de 20 ans d'effort de M. Neipperg (Canon-La Gaffelière, Clos de l'Oratoire) sur ce petit vignoble de 4,5 ha jouxtant Troplong-Mondot. Un très grand Saint-Émilion, charnu, intense et pénétrant, mais à la production confidentielle.

    Revue du Vin de France : 94-96/100 « Fruit rouge très mûr sur des notes d'orange sanguine. La bouche complexe, vibrante d’énergie et pourvue d'une belle concentration est structurée par un tanin soyeux. Cette nouvelle Mondotte, plus austère, n’en est que plus séduisante. »
    Bettane & Desseauve : 95-96/100
    Dupont (Le Point) : 17.5/20 « Bouche vive, très droite, savoureuse, grande persistance »
    Galloni (Vinous) : 93-95/100 « Like all of the Neipperg wines, La Mondotte shows terrific energy and drive. [...] The purity of the flavors is striking. I am so looking forward to tasting the 2021 in bottle. »
    Martin (Vinous) : 91-93/100 « Much less powerful than the La Mondotte of old. The palate is medium-bodied with pliant tannins, juicy and ripe, well balanced with a silky smooth finish. »

    À boire ou à garder :
    Livrable février 2024
    Alcool potentiel :
    13%
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  • 5625
    Primeurs 2021 Châteauneuf-du-Pape rouge
    • Rouge
    224,00 € HT
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    Depuis 1994, Michel Tardieu sélectionne et élève des vins issus de très vieilles vignes et provenant des meilleurs terroirs de chaque appellation. Associé jusqu'en 2007 à Dominique Laurent, connu pour la concentration de ses vins de Bourgogne, Michel Tardieu a, du fait de la richesse innée des vins de la Vallée du Rhône, toujours cherché à favoriser l’élégance et la complexité aromatiques dans ses sélections.

    Promu deux étoiles dans le guide 2022 de la Revue du Vin de France.

    En complément de son Châteauneuf-du-Pape classique, Michel Tardieu élabore une Cuvée Spéciale, 100% grenaches centenaires, formidablement riche et voluptueuse. Un vin superlatif élevé en barriques dans des barriques d'au moins un vin (pas de barriques neuves pour exprimer au mieux la suavité des vieux grenaches).

    Terroirs : bas de La Crau sur les sables
    Cépages (âge des vignes) : 99% grenache (plus de 100 ans), 1% autres
    Élevage : 12 mois en barriques de deux ou trois vins, et 12 mois en foudre
    Mise en bouteille : sans collage ni filtration

    À boire ou à garder :
    Livrable février 2024
    Alcool potentiel :
    14.5%
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  • 5628
    Primeurs 2021 Espagne (Ribera del Duero)
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    355,00 € HT Caisse de 6 bouteilles
    Épuisé
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    Histoire étonnante que celle de Dominio de Pingus. Crée en 1995 par Peter Sisseck, danois (!), ce domaine à quelques km de Vega Sicilia est devenu cultissime en moins de 15 ans.

    Flor de Pingus est le second vin, provenant du Dominio de Pingus et de parcelles voisines acquises en fermage, 100% tempranillo âgés de 50 ans, en biodynamie depuis 2005.

    Cépages : 96% tempranillo, 4% grenache

    Wine Advocate : 94-96/100 « The wine is subtle and a little backward but very balanced, with a polished palate and very fine tannins, focused, fresh and with a sense of harmony and purity that I liked. »

    À boire ou à garder :
    Livrable février 2024
    Alcool potentiel :
    14%
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