Château PEYROU
rouge

  • vin bio certifié
  • Rouge
  • 2016
  • Côtes de Castillon
Château PEYROU rouge 2016 la bouteille 75cl

la bouteille 75cl: 11,25 €la bouteille 75cl

Mme Papon-Nouvel est connue pour ses 2 merveilleux Saint-Émilion : Clos Saint-Julien et Petit-Gravet Aîné. Mais elle possède aussi Peyrou, un petit cru (10 ha) des Côtes de Castillon en culture biologique.

Excellent et hautement recommandé, coup de coeur Hachette pour son 2016.

À boire ou à garder :
Prêt à boire
Apogée :
2020-2026
Alcool potentiel :
14.5%

Du même producteur :

  • 5010
    2019 Côtes de Castillon
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    7,50 € HT la bouteille 75cl
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    Colombe n'est pas le second vin du Château Peyrou mais une cuvée particulière provenant d'une parcelle de 4,5 ha sur la commune éponyme de Sainte-Colombe. Vin gracile et juteux, parfaitement digeste, d'un fruité (90% merlot) évident et enthousiasmant. Un grand bravo !

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2021-2026
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  • 5011
    2019 Côtes de Castillon
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    10,00 € HT la bouteille 75cl
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    Mme Papon-Nouvel est connue pour ses 2 merveilleux Saint-Émilion : Clos Saint-Julien et Petit-Gravet Aîné. Mais elle possède aussi Peyrou, un petit cru (10 ha) des Côtes de Castillon en culture biologique.

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2021-2026
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  • 5113
    2019 Saint-Émilion
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    31,67 € HT la bouteille 75cl
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    Œnologue de formation, Mme Papon-Nouvel possède deux minuscules propriétés en bas de Saint-Émilion voisines de Canon-La Gaffelière : Petit Gravet  Aîné (2,4 ha) et Clos Saint-Julien (1,3 ha), où l'encépagement est majoritairement constitué de vieux cabernets francs. De la vigne au chai, elle dirige seule toutes les étapes dans l'élaboration de ses vins et, quel que soit le millésime, son talent de vinificatrice instinctive donne des vins d'une élégance naturelle et d'une douceur exemplaire.

    À boire ou à garder :
    Attendre 3 à 5 ans
    Apogée :
    2025-2038
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  • 4974
    2018 Saint-Émilion
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    36,25 € HT la bouteille 75cl
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    Œnologue de formation, Mme Papon-Nouvel possède deux minuscules propriétés en bas de Saint-Émilion voisines de Canon-La Gaffelière : Petit Gravet  Aîné (2,4 ha) et Clos Saint-Julien (1,3 ha), où l'encépagement est majoritairement constitué de vieux cabernets francs. De la vigne au chai, elle dirige seule toutes les étapes dans l'élaboration de ses vins et, quel que soit le millésime, son talent de vinificatrice instinctive donne des vins d'une élégance naturelle et d'une douceur exemplaire.

    Noté 96/100 par Antonio Galloni (vinous) « Au-delà de sa beauté, le Petit Gravet Aîné 2018 est l'un des vins les plus uniques de Bordeaux, le genre de vin qui reste gravé dans la mémoire. En un mot : magnifique ! » (Mars 2021)

    À boire ou à garder :
    Attendre 5 à 10 ans
    Apogée :
    2027-2040
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  • 5114
    2015 Saint-Émilion
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    40,42 € HT la bouteille 75cl
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    Œnologue de formation, Mme Papon-Nouvel possède deux minuscules propriétés en bas de Saint-Émilion voisines de Canon-La Gaffelière : Petit Gravet  Aîné (2,4 ha) et Clos Saint-Julien (1,3 ha), où l'encépagement est majoritairement constitué de vieux cabernets francs. De la vigne au chai, elle dirige seule toutes les étapes dans l'élaboration de ses vins et, quel que soit le millésime, son talent de vinificatrice instinctive donne des vins d'une élégance naturelle et d'une douceur exemplaire.

    À boire ou à garder :
    Attendre 1 à 2 ans
    Apogée :
    2022-2033
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  • 625
    2012 Saint-Émilion
    • Rouge
    • Vin en démarche bio
    29,58 € HT la bouteille 75cl
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    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2017-2028
    Alcool potentiel :
    13.5%
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  • 624
    2011 Saint-Émilion
    • Rouge
    • Vin en démarche bio
    29,58 € HT la bouteille 75cl
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    Œnologue de formation, Mme Papon-Nouvel possède deux minuscules propriétés en bas de Saint-Émilion voisines de Canon-La Gaffelière : Petit Gravet  Aîné (2,4 ha) et Clos Saint-Julien (1,3 ha), où l'encépagement est majoritairement constitué de vieux cabernets francs. De la vigne au chai, elle dirige seule toutes les étapes dans l'élaboration de ses vins et, quel que soit le millésime, son talent de vinificatrice instinctive donne des vins d'une élégance naturelle et d'une douceur exemplaire.

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2018-2030
    Alcool potentiel :
    14%
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  • 1823
    2014 Saint-Émilion
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    36,67 € HT la bouteille 75cl
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    L'autre grand cru de Mme Papon-Nouvel (avec Petit Gravet Aîné). Même culture biologique, même sensibilité, même style, avec un surcroît de chair et de profondeur. Grand vin !

    À boire ou à garder :
    Attendre 1 à 2 ans
    Apogée :
    2022-2035
    Alcool potentiel :
    14%
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    2012 Saint-Émilion
    • Rouge
    • Vin en démarche bio
    37,50 € HT la bouteille 75cl
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    L'autre grand cru de Mme Papon-Nouvel (avec Petit Gravet Aîné). Même culture biologique, même sensibilité, même style, avec un surcroît de chair et de profondeur. Grand vin !

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2016-2028
    Alcool potentiel :
    14%
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