Domaine Vincent GAUDRY
Sancerre "Le Tournebride" blanc

  • vin bio certifié
  • Blanc sec
  • 2021
  • Sancerre blanc
Domaine Vincent GAUDRY Sancerre "Le Tournebride" blanc 2021 la bouteille 75cl

la bouteille 75cl: 18,75 €la bouteille 75cl

Épuisé

Sans bruit depuis son arrivée à la tête des 11 ha du domaine familial dans les années 90, Vincent Gaudry trace sa voie à la recherche des plus précises et plus identitaires expressions aromatiques du cépage et du terroir. Ses blancs, aux nuances anisées (fenouil), sont vibrants et stimulants tandis que ses rouges possèdent une juste ampleur déliée qui fait toute leur noblesse. Des vins radieux qui ne cèdent pas à la mode des Sancerre modernes, trop exotiques et dodus pour être sincères.

Noté une étoile dans le guide 2023 de la Revue du Vin de France.

L'entrée de gamme Le Tournebride est l'assemblage de 3 parcelles silex, argilo-calcaire et caillottes (éclats de calcaire). Mélodie de Vieilles Vignes, plus gras et riche, provient d'un coteau argilo-calcaire tandis que Constellation du Scorpion, plus complexe et marqué par le silex, présente une finale tendue, longue et salivante.

À boire ou à garder :
Prêt à boire
Apogée :
2023-2038

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    Noté une étoile dans le guide 2023 de la Revue du Vin de France.

    L'entrée de gamme Le Tournebride est l'assemblage de 3 parcelles silex, argilo-calcaire et caillottes (éclats de calcaire). Mélodie de Vieilles Vignes, plus gras et riche, provient d'un coteau argilo-calcaire tandis que Constellation du Scorpion, plus complexe et marqué par le silex, présente une finale tendue, longue et salivante.

    À boire ou à garder :
    Attendre 1 à 2 ans
    Apogée :
    2024-2032
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    Noté une étoile dans le guide 2023 de la Revue du Vin de France.

    L'entrée de gamme Le Tournebride est l'assemblage de 3 parcelles silex, argilo-calcaire et caillottes (éclats de calcaire). Mélodie de Vieilles Vignes, plus gras et riche, provient d'un coteau argilo-calcaire tandis que Constellation du Scorpion, plus complexe et marqué par le silex, présente une finale tendue, longue et salivante.

    À boire ou à garder :
    Attendre 3 à 5 ans
    Apogée :
    2026-2036
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    Noté une étoile dans le guide 2023 de la Revue du Vin de France.

    Vinifié en grappes entières, Les Garennes est raffiné et élégant, bouche sur la griotte, soyeuse et mûre, de grande allonge et sans aucune sensation de lourdeur. Un grand pinot noir !

    À boire ou à garder :
    Attendre 1 à 2 ans
    Apogée :
    2025-2035
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