Dernières nouveautés

7ème semaine (27 juin - 1er juillet) : IN EXTREMIS

Un ultime cru classé est entré dans notre sélection 2021 cette semaine :

• Margaux : Marquis d'Alesme

Château Marquis d'Alesme, 3ème grand cru classé de Margaux, est le fleuron des propriétés de la famille Perrodo à Margaux (Ch. Labégorce depuis 1989 et Ch. La Tour de Mons en 2019). Fort d'un vignoble de seulement 15 ha, entouré des soins d'une équipe motivée et disposant d'un outil technique à la pointe (cuvier et chai), Marquis d'Alesme est aujourd'hui un cru à considérer parmi ses homologues de Margaux, d'autant plus que son prix (34,50 € HT en 2021) est resté des plus raisonnables.

 

6ème semaine (20 juin - 24 juin) : DERNIÈRE SALVE

Deux derniers crus de la famille Thienpont ont clôturé cette semaine les mises en marché des Bordeaux 2021 :

• Pomerol : Vieux Château Certan, Le Pin

Dorénavant, les Bordeaux 2021 quittent le giron des propriétés qui les ont fait naître et partent dans le monde entier à la conquête de leurs marchés. Nous gageons qu'ils trouveront aisément leur place par les qualités de fraîcheur, d'élégance et d'alcool modéré qui les différencient des derniers millésimes bordelais.

 

5ème semaine (13 juin - 17 juin) : BOUILLANTE

Semaine suractive avec 54 châteaux sélectionnés, au point que maintenant tous les 2021 des crus classés de la rive gauche comme de Saint-Émilion sont présents (il ne manque plus que les retardataires de la rive droite non concernés par la tournée de l'Union des Grands Crus aux U.S.A. du 23 au 30 juin) :

• Bordeaux blanc sec : Virginie de Valandraud, Clémentin de Pape-Clément, Valandraud, Aile d'Argent, Domaine de Chevalier, Pape-Clément, Smith Haut Lafitte, Cos d'Estournel

• Graves / Pessac-Léognan : Clémentin de Pape-Clément, Haut-Bailly II, Domaine de Chevalier, La Chapelle de la Mission Haut-Brion, Pape-Clément, Smith Haut Lafitte, Haut-Bailly, Le Clarence de Haut-Brion, Les Carmes Haut-Brion, La Mission Haut-Brion, Haut-Brion
• Médoc / Moulis / Listrac : Madame de Beaucaillou, G d'Estournel
• Margaux : Durfort-Vivens bio, Pavillon Rouge, Margaux
• Saint-Julien : Sarget de Gruaud, Le Petit Ducru, Gloria, La Croix Ducru-Beaucaillou, Saint-Pierre, Gruaud-Larose, Ducru-Beaucaillou
• Pauillac : Le Petit Mouton, Mouton-Rothschild
• Saint-Estèphe : Le Marquis de Calon Ségur, Les Pagodes de Cos, Calon Ségur, Cos d'Estournel  

• Pomerol : Clos l'Église, Clinet, La Conseillante, L'Église-Clinet, La Violette
• Saint-Émilion : Côte de Baleau, Virginie de Valandraud, Le Dragon de Quintus, Les Grandes Murailles, Larcis Ducasse, Pavie Macquin, Quintus, Clos Fourtet, Valandraud, L'If, le Dôme, Figeac

15 juin : HORS BORDEAUX

Parmi les producteurs non bordelais que nous sélectionnons, trois nous font chaque année le plaisir de proposer leur nouveau millésime en primeur en même temps que les Bordeaux :

Domaine Jean Chartron - Blancs de la Côte de Beaune : atteignant -7°C par endroit, le gel des 6-7-8 avril 2021 a lourdement impacté la Côte de Beaune en général et le vignoble du domaine Chartron en particulier. Avec 60% de récolte en moins, Jean-Michel Chartron a décidé d'attendre la fin de l'élevage pour connaître exactement sa (maigre) production et exceptionnellement de la mettre en vente après la mise en bouteille. Rendez-vous à l'automne 2023.

• Tardieu-Laurent - Blancs de la Vallée du Rhône :
4 vins septentrionaux : Crozes-Hermitage V.V, Saint-Joseph V.V (nouveau), Condrieu, Hermitage
1 vin méridional : Châteauneuf du Pape V.V

Tardieu-Laurent - Rouges de la Vallée du Rhône :
5 vins septentrionaux : Crozes-Hermitage V.V, Saint-Joseph V.V, Cornas, Côte-Rotie V.V, Hermitage
6 vins méridionaux : Côtes du Rhône Cuvée Spéciale, Rasteau V.V, Vacqueyras V.V, Gigondas V.V, Châteauneuf du Pape V.V, Châteauneuf du Pape Cuvée Spéciale
1 Provence : Bandol

Dominio de Pingus - Rouges de Ribera del Duero : PSI, Flor de Pingus bio, Pingus bio

 

4ème semaine (6 juin - 10 juin) : EN PLEINE CAMPAGNE

La campagne Primeurs 2021 bat son plein avec pas moins de 33 crus sélectionnés cette semaine, sur toutes les appellations et à tous niveaux hiérarchiques (de Peyrou à Ausone) :

Bordeaux blanc sec : Latour-Martillac

Graves / Pessac-Léognan : Latour-Martillac
Médoc / Moulis / Listrac : Poujeaux, Chasse-Spleen
Margaux : Baron de Brane, Ferrière bio, Cantenac-Brown, Giscours, d'Issan, Brane-Cantenac, Rauzan-Ségla
Saint-Julien : Beychevelle, Léoville-Poyferré
Pauillac : Les Griffons de Pichon-Baron, Réserve de Pichon-Comtesse, Clerc-Milon, Pichon-Longueville Baron, Pichon-Comtesse de Lalande, Lafite-Rothschild
Saint-Estèphe : Meyney, Haut-Marbuzet, Montrose

Rive Droite / Libournais : Peyrou bio
Pomerol : Bellegrave bio, La Petite Église, Feytit-Clinet
Saint-Émilion : Poesia, Barde-Haut, Petit Gravet Aîné bio, Clos Saint-Julien bio, La Gaffelière, Rocheyron, Troplong-Mondot, Canon, Ausone

3ème semaine (30 mai - 3 juin) : ACCÉLÉRATION

Avec 34 vins sélectionnés, cette semaine marque la montée en régime de la campagne Primeurs 2021, tant par la quantité que par la qualité des châteaux :

Bordeaux blanc sec : Les Arums de Lagrange, Carbonnieux, Caillou blanc de Talbot, Blanc de Lynch-Bages, Malartic-Lagravière
Sauternes / Barsac : Haut-Bergeron, Suduiraut

Graves / Pessac-Léognan : Larrivet Haut-Brion, Carbonnieux, Malartic-Lagravière
Médoc / Moulis / Listrac : La Tour Carnet
Margaux : La Tour de Mons, Siran, Prieuré-Lichine, Malescot Saint-Exupéry
Saint-Julien : Les Fiefs de Lagrange, Connétable de Talbot, Branaire-Ducru, Lagrange, Talbot
Pauillac : Lacoste-Borie, Pibran, Pédesclaux, d'Armailhac, Grand-Puy-Lacoste, Lynch-Bages
Saint-Estèphe : Cos Labory

Rive Droite / Libournais : La Mauriane bio, d'Aiguilhe, La Vieille Cure
Pomerol : Mazeyres bio, Gazin
Saint-Émilion : Fonroque bio, Clos de l'Oratoire bio, Canon-La Gaffelière bio, La Mondotte bio

2ème semaine (23-27 mai) : COURTE SEMAINE

Interrompue par le pont de l'Ascension, cette courte semaine aura malgré tout vu la mise en marché de crus significatifs :

Bordeaux blanc sec : Larrivet Haut-Brion

Médoc / Moulis / Listrac : Mauvesin-Barton, Sociando-Mallet
Margaux : La Gurgue bio
Saint-Julien : Langoa-Barton, Clos du Marquis, Léoville-Barton
Pauillac : Haut-Bages Libéral bio, Pontet-Canet bio
Saint-Estèphe : Ormes de Pez

Rive Droite / Libournais : Les Trois Croix, La Chenade, Moulin Haut-Laroque, Montlandrie, Les Cruzelles
Pomerol : Fugue de Nénin, Nénin
Saint-Émilion : La Dominique, Carillon d'Angélus, Angélus

1ère semaine (16-20 mai) : COUP D'ENVOI

Avec une trentaine de crus mis en marché, dont certains parmi les plus grands (Cheval Blanc, Léoville Las Cases), cette semaine marque le coup d'envoi de la campagne Primeurs 2021 :

Bordeaux blanc sec : Clos Floridène, Doisy-Daëne, Couhins
Sauternes / Barsac : Doisy-Daëne, Clos Haut-Peyraguey, Coutet

Graves / Pessac-Léognan : Clos Floridène, Haut-Bergey bio, Couhins
Médoc / Moulis / Listrac : Du Retout, Petit Manou, Lousteauneuf, Charmail, Clos Manou, Potensac
Margaux : Deyrem-Valentin
Saint-Julien : Léoville Las Cases
Pauillac : Duhart-Milon, Carruades de Lafite
Saint-Estèphe : Tour des Termes

Rive Droite / Libournais : Reynon, Puyguéraud, Alcée, Dalem, Haut-Carles, La Dauphine bio, Clos Puy Arnaud bio, Clos Louie bio
Saint-Émilion : Fombrauge, Cheval Blanc