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Cru bourgeois historique de Saint-Estèphe puisque dans la même famille depuis 1678 ! Avec un encépagement où domine le merlot (60%) et l'arrivée d'Hubert de Boüard (Angélus) comme consultant à partir de 2016, Tour des Termes possède un velouté et une souplesse de texture qui font son charme. Une jolie bouteille avec du fond.
Quarin : 87/100 « Juteux dès l’entrée en bouche, savoureux au milieu, le vin s’étire en finale, sur des tannins enrobés et plutôt aromatiques. C’est bon. »
Galloni (Vinous) : 91-93/100 « The 2019 Tour de Termes is succulent, racy and so expressive. Blueberry jam, graphite, chocolate, licorice, spice and lavender infuse the 2019 with captivating depth. Tour des Termes shows off the more flamboyant side of Saint-Estèphe to great effect. All the elements are impeccably balanced here. »
Martin (Vinous) : 88-90/100 « The palate is medium-bodied with succulent tannins, fleshy for a Saint-Estèphe but just missing some personality and charm towards its earthy finish. »
Dupont (Le Point) : 16/20 « Boisé discret, réglisse, bouche onctueuse en attaque, bien fruitée, long, fin, relevé en finale.»