Château PETIT GRAVET AÎNÉ
Grand cru

  • vin bio certifié
  • Rouge
  • Primeurs 2019
  • Saint-Émilion
Château PETIT GRAVET AÎNÉ Grand cru Primeurs 2019

Œnologue de formation, Mme Papon-Nouvel possède deux minuscules propriétés en bas de Saint-Émilion voisines de Canon-La Gaffelière : Petit Gravet  Aîné (2,4 ha) et Clos Saint-Julien (1,3 ha), où l'encépagement est majoritairement constitué de vieux cabernets francs. De la vigne au chai, elle dirige seule toutes les étapes dans l'élaboration de ses vins et, quel que soit le millésime, son talent de vinificatrice instinctive donne des vins d'une élégance naturelle et d'une douceur exemplaire.

Bettane & Desseauve : 94/100
Quarin : 90/100 « Sa texture est délicate dès l’entrée en bouche. Le vin se développe minutieux, très savoureux, avec de la présence, avant de s’achever long et parfumé. Beaucoup de cabernet franc infère ce comportement tout en délicatesse. Un superbe Outsider en agriculture biologique ! »
Galloni (Vinous) : 92-94/100 « Even with all of its intensity and pure power, the 2019 retains terrific aromatic brilliance. Then again, that is the magic of Cabernet Franc in this 2.4-hectare vineyard. Petit Gravet Aîné shows the ripeness of the year a bit more than its sibling Clos Saint-Julien, but it has an allure all of its own. »
Martin (Vinous) : 85-87/100 « The palate is medium-bodied with grippy tannins. A bit disjointed compared to its peers with a dry and atypically austere finish that feels green around the edges. Perplexing. »

À boire ou à garder :
Livrable février 2022

Nos différents flaconnages & caissage possibles :

  • Primeurs 2019 Saint-Émilion

    Château PETIT GRAVET AÎNÉ
    Grand cru

    • Rouge
    • Vin bio certifié
    180,00 € HT Caisse de 6 bouteilles
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