Château Les CARMES HAUT-BRION
rouge
- 2015
- Pessac-Léognan rouge
Bien que Les Carmes soit contigu à Haut-Brion et que ses vignes aient fait autrefois partie de celles de Haut-Brion, les vins qui y sont produits sont radicalement différents de ceux de son prestigieux voisin. En raison d'un sous-sol particulier avec la présence d'argile, l'encépagement est à dominante cabernet franc (42%) et merlot (40%) et les vins, profonds et savoureux, ont une générosité immédiate plus typée rive droite que rive gauche. La nouvelle équipe mise en place suite au rachat en 2010 a aussitôt propulsé Les Carmes au sommet des Pessac-Léognan.
Le millésime 2015 dans la presse :
J-M Quarin (novembre 2022) : 95/100
Vinous (N. Martin - février 2025) : 93/100 « Carmes Haut-Brion 2015 présente un nez relevé et finement délimité avec des notes de cerise noire, de menthe sauvage et une pointe de bonbon à la menthe en arrière-plan. La bouche est moyennement corsée avec des tannins soyeux, mais il y a de la structure derrière cette façade légèrement brillante. Ce vin a une douce adhérence et la bonne quantité de poivre noir qui apporte de la complexité en finale. »
- À boire ou à garder :
- Prêt à boire
- Apogée :
- 2023-2038
- Degré d'alcool :
- 14%
Du même producteur :
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Bien que Les Carmes soit contigu à Haut-Brion et que ses vignes aient fait autrefois partie de celles de Haut-Brion, les vins qui y sont produits sont radicalement différents de ceux de son prestigieux voisin. En raison d'un sous-sol particulier avec la présence d'argile, l'encépagement est à dominante cabernet franc (42%) et merlot (40%) et les vins, profonds et savoureux, ont une générosité immédiate plus typée rive droite que rive gauche. La nouvelle équipe mise en place suite au rachat en 2010 a aussitôt propulsé Les Carmes au sommet des Pessac-Léognan.
Le millésime 2019 dans la presse :
Vinous (N. Martin - janvier 2023) : 95/100 « Les Carmes Haut-Brion 2019 présente un bouquet parfumé, assez floral, aux notes de cerises rouges, de prunelles, de cassis et d’une touche de marmelade. En bouche, il est moyennement corsé, avec des tanins souples et une prise en bouche douce. Assez structuré, il offre une belle substance en finale, avec juste une touche d’expresso qui persiste en arrière-goût. Distinctif, dans le bon sens du terme. »
En savoir plus- À boire ou à garder :
- Prêt à boire
- Apogée :
- 2025-2040
-
Bien que Les Carmes soit contigu à Haut-Brion et que ses vignes aient fait autrefois partie de celles de Haut-Brion, les vins qui y sont produits sont radicalement différents de ceux de son prestigieux voisin. En raison d'un sous-sol particulier avec la présence d'argile, l'encépagement est à dominante cabernet franc (42%) et merlot (40%) et les vins, profonds et savoureux, ont une générosité immédiate plus typée rive droite que rive gauche. La nouvelle équipe mise en place suite au rachat en 2010 a aussitôt propulsé Les Carmes au sommet des Pessac-Léognan.
Le millésime 2016 dans la presse :
Vinous (N. Martin - février 2026) : 96/100 « Les Carmes Haut-Brion 2016 présente un bouquet plus franc et concentré : plus terreux que ses homologues, il n’en reste pas moins harmonieux dans le verre, avec des notes d’herbes italiennes qui viennent rehausser les arômes complexes de fruits noirs. La bouche est moyennement corsée, avec des tanins fins et une acidité d’une précision redoutable. Merveilleusement structuré, frais et équilibré, ce vin s’épanouit avec assurance en finale. Absolument captivant. »
En savoir plus- À boire ou à garder :
- Prêt à boire
- Apogée :
- 2026-2044