Catalogue

Les prix indiqués s'entendent T.T.C. franco de port (France continentale) dès 48 bouteilles.
Pour moins de 48 bouteilles, la participation aux frais de port (France continentale) est de 24.00 €.
Nous consulter pour la Corse, les Dom-Tom, l'export hors Europe.

Toutes les bouteilles, toutes appellations et tous formats confondus, peuvent être panachées même à l'unité, en toute liberté et sans frais.

Même s'ils disposent d'un potentiel de garde exceptionnel, nous conseillons de goûter les Sauternes dès leur première jeunesse.
Ils ne présentent pas d'astringence tannique et leur complexité aromatique est alors fabuleuse !

Toutes les bouteilles, toutes appellations et tous formats confondus, peuvent être panachées même à l'unité, en toute liberté et sans frais.

Les dates d'apogée sont précisées à titre indicatif. Elles peuvent varier en fonction de votre goût et de la température moyenne de votre cave.

Bouteille bouchonnée ? Voyez à la fin de la rubrique "Conditions générales de vente" la conduite à tenir dans ce cas.

« Un bon vin, c'est comme un bon livre. On se régale de cépages.... »

« 5 fruits par jour : chardonnay, grenache, syrah, pinot et cabernet.. »

« C'est meilleur quand c'est bon. » Emmanuelle Jary

« Tant qu'il y a de la vigne, il y a de l'espoir. »

« Pouilly fumé : vin qu'il est recommandé de consommer avec du saumon fuissé. » Marc Escayrol

« Quand mes amis me manquent, je fais comme pour les échalotes, je les fais revenir avec du vin blanc ! »

« Champagne ! Parce qu'aucune grande histoire n'a commencé autour d'un bol de salade . »

Printemps-Été 2023
2023

  • 4911
    2018 Vin de France blanc sec
    • Blanc sec
    • Vin bio certifié
    45,00 € HT la bouteille 75cl
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    Fort d'une inestimable collection ampélographique constituée par son père Antoine dans les années 60, Jean-Charles Abbatucci se pose en gardien des cépages endémiques et des traditions viticoles de l'Île de Beauté. Cette variété de cépages (aux noms chantants : Carcajolo Bianco, Paga Debbiti, Rossola Brandinca...) doublée d'un somptueux terroir de 14 ha plein coteau au sud d'Ajaccio et d'une viticulture exigeante (en biodynamie depuis 2000) explique la place particulière du Domaine Abbatucci au sein des producteurs corses. C'est avec les vins blancs, assurément parmi les plus beaux du bassin méditerranéen, que ce domaine s'est bâti une réputation sans égal.

    Noté 3 étoiles dans le guide de la Revue du Vin de France.

    L'une des deux grandes cuvées du domaine, à dominante vermentino complété des 10 cépages autotochtones en proportion variable, est un vin d'exception doté de belles capacités de vieillissement (10 ans et plus) : le Diplomate joue l'ampleur, la sapidité et la gourmandise savoureuse mais contenue. Pour ce vin toute la palette aromatique du maquis corse : agrumes (cédrat, kumquat...), verveine, thym, romarin, fenouil, anis, menthe sauvage, jasmin, pignon de pin, pierres sèches...

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2023-2030
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  • 2971
    ---- Champagne
    • Pétillant blanc
    • Vin bio certifié
    29,17 € HT la bouteille 75cl
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    Vignoble de 8,5 ha sur la Côte des Bar (Aube), terroir de prédilection du pinot noir. C'est la 5ème génération (Roland Piollot) qui a converti ce domaine familial à l'agriculture biologique, certifiée depuis 2014.

    5 cuvées mono-cépage, élevées sur lattes entre 4 et 6 ans, composent la gamme Piollot : Come des Tallants joue sur la rondeur et la vinosité quand Champs Rayés affiche avec distinction un caractère plus vif et incisif. La rare cuvée 100% pinot blanc Colas Robin fait la synthèse, entre richesse et élégance, tandis que Mepetit, pur pinot meunier avec ses arômes typiques de framboise, est tout à la fois le plus fruité, le plus avenant et le plus long en bouche. Enfin, le rosé Les Protelles est un rosé de macération, 100% pinot noir.

    Noté 90/100 par la Revue du Vin de France « Une réussite dans l'univers des champagnes non dosés, élancés et filiformes. Un pinot noir équilibré, un peu serré. Il déroutera les palais en quête de confort mais il s'avère digeste et rafraîchissant. » (Dec. 2021)

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2022-2026
    Alcool potentiel :
    12%
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  • 4797
    ---- Champagne
    • Pétillant blanc
    • Vin bio certifié
    31,67 € HT la bouteille 75cl
    En savoir plus

    Vignoble de 8,5 ha sur la Côte des Bar (Aube), terroir de prédilection du pinot noir. C'est la 5ème génération (Roland Piollot) qui a converti ce domaine familial à l'agriculture biologique, certifiée depuis 2014.

    5 cuvées mono-cépage, élevées sur lattes entre 4 et 6 ans, composent la gamme Piollot : Come des Tallants joue sur la rondeur et la vinosité quand Champs Rayés affiche avec distinction un caractère plus vif et incisif. La rare cuvée 100% pinot blanc Colas Robin fait la synthèse, entre richesse et élégance, tandis que Mepetit, pur pinot meunier avec ses arômes typiques de framboise, est tout à la fois le plus fruité, le plus avenant et le plus long en bouche. Enfin, le rosé Les Protelles est un rosé de macération, 100% pinot noir.

    Noté 91/100 par la Revue du Vin de France « Un brut passionnant dans lequel l'original pinot blanc, mûr et savoureux, s'exprime pleinement. Fidèle au style droit et ferme du domaine, avec toutefois la fine rondeur exotique du cépage. » (Dec. 2021)

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2022-2026
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  • 5656
    ---- Champagne
    • Pétillant rosé
    • Vin bio certifié
    32,92 € HT la bouteille 75cl
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    Vignoble de 8,5 ha sur la Côte des Bar (Aube), terroir de prédilection du pinot noir. C'est la 5ème génération (Roland Piollot) qui a converti ce domaine familial à l'agriculture biologique, certifiée depuis 2014.

    5 cuvées mono-cépage, élevées sur lattes entre 4 et 6 ans, composent la gamme Piollot : Come des Tallants joue sur la rondeur et la vinosité quand Champs Rayés affiche avec distinction un caractère plus vif et incisif. La rare cuvée 100% pinot blanc Colas Robin fait la synthèse, entre richesse et élégance, tandis que Mepetit, pur pinot meunier avec ses arômes typiques de framboise, est tout à la fois le plus fruité, le plus avenant et le plus long en bouche. Enfin, le rosé Les Protelles est un rosé de macération, 100% pinot noir.

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2022-2025
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  • 4241
    ---- Champagne
    • Pétillant blanc
    • Vin bio certifié
    34,17 € HT la bouteille 75cl
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    Vignoble de 8,5 ha sur la Côte des Bar (Aube), terroir de prédilection du pinot noir. C'est la 5ème génération (Roland Piollot) qui a converti ce domaine familial à l'agriculture biologique, certifiée depuis 2014.

    5 cuvées mono-cépage, élevées sur lattes entre 4 et 6 ans, composent la gamme Piollot : Come des Tallants joue sur la rondeur et la vinosité quand Champs Rayés affiche avec distinction un caractère plus vif et incisif. La rare cuvée 100% pinot blanc Colas Robin fait la synthèse, entre richesse et élégance, tandis que Mepetit, pur pinot meunier avec ses arômes typiques de framboise, est tout à la fois le plus fruité, le plus avenant et le plus long en bouche. Enfin, le rosé Les Protelles est un rosé de macération, 100% pinot noir.

    Noté 92/100 par la revue du Vin de France « Expression contemporaine du chardonnay aubois, non dosé, traçant, sans concession. Les saveurs revigorantes du raisin le sculptent jusqu'à une finale très appétante. Délicieux. » (Déc. 2020)

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2022-2028
    Alcool potentiel :
    12%
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  • 4976
    ---- Champagne
    • Pétillant blanc
    • Vin bio certifié
    36,67 € HT la bouteille 75cl
    En savoir plus

    Vignoble de 8,5 ha sur la Côte des Bar (Aube), terroir de prédilection du pinot noir. C'est la 5ème génération (Roland Piollot) qui a converti ce domaine familial à l'agriculture biologique, certifiée depuis 2014.

    5 cuvées mono-cépage, élevées sur lattes entre 4 et 6 ans, composent la gamme Piollot : Come des Tallants joue sur la rondeur et la vinosité quand Champs Rayés affiche avec distinction un caractère plus vif et incisif. La rare cuvée 100% pinot blanc Colas Robin fait la synthèse, entre richesse et élégance, tandis que Mepetit, pur pinot meunier avec ses arômes typiques de framboise, est tout à la fois le plus fruité, le plus avenant et le plus long en bouche. Enfin, le rosé Les Protelles est un rosé de macération, 100% pinot noir.

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2022-2028
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  • 27
    ---- Champagne
    • Pétillant blanc
    31,25 € HT la bouteille 75cl
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    Avec la nomination en 2000 de Charles Philipponnat comme Directeur, cette Maison familiale n'a cessé de progresser pour aujourd'hui tutoyer les sommets de la Champagne. Juste récompense des efforts accomplis, le guide 2023 de la Revue du Vin de France vient de lui décerner une troisième étoile et le cite parmi les 14 "vignerons français à suivre".

    Avec des sélections parcellaires, un pourcentage accru de pinots noirs et des vinifications en partie en fût, toute la gamme est remarquable : de la magnifique 'petite' cuvée Royale Réserve Non Dosé (notée 16,5/20 par la Revue du Vin de France) ou de la Grande cuvée 1522 issue des parcelles historiques en grand cru à Aÿ, jusqu'au célèbre Clos des Goisses, mono-cru de 5,5 ha et étendard de la Maison.

    Toutes les cuvées sont soit non dosées (0 g/l), soit extra-brut (4 g/l).

    Noté 93/100 par la Revue du Vin de France « Un brut plutôt dominé par une expression fraîche de pinots noirs frais. D'une très belle définition d'arômes mûrs, avec une profondeur et une fine patine. [...] Un exemple de brut à l'allonge remarquable et une concentration d'envergure qui a les épaules et la complexité pour vieillir quelques années dans votre cave » (Dec. 2021)

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2022-2026
    Alcool potentiel :
    12%
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  • 5677
    ---- Champagne
    • Pétillant blanc
    66,25 € HT le magnum 150cl
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    Avec la nomination en 2000 de Charles Philipponnat comme Directeur, cette Maison familiale n'a cessé de progresser pour aujourd'hui tutoyer les sommets de la Champagne. Juste récompense des efforts accomplis, le guide 2023 de la Revue du Vin de France vient de lui décerner une troisième étoile et le cite parmi les 14 "vignerons français à suivre".

    Avec des sélections parcellaires, un pourcentage accru de pinots noirs et des vinifications en partie en fût, toute la gamme est remarquable : de la magnifique 'petite' cuvée Royale Réserve Non Dosé (notée 16,5/20 par la Revue du Vin de France) ou de la Grande cuvée 1522 issue des parcelles historiques en grand cru à Aÿ, jusqu'au célèbre Clos des Goisses, mono-cru de 5,5 ha et étendard de la Maison.

    Toutes les cuvées sont soit non dosées (0 g/l), soit extra-brut (4 g/l).

    Noté 93/100 par la Revue du Vin de France « Un brut plutôt dominé par une expression fraîche de pinots noirs frais. D'une très belle définition d'arômes mûrs, avec une profondeur et une fine patine. [...] Un exemple de brut à l'allonge remarquable et une concentration d'envergure qui a les épaules et la complexité pour vieillir quelques années dans votre cave » (Dec. 2021)

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2022-2028
    Alcool potentiel :
    12%
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  • 6016
    2015 Champagne
    • Pétillant blanc
    50,42 € HT la bouteille 75cl
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    Avec la nomination en 2000 de Charles Philipponnat comme Directeur, cette Maison familiale n'a cessé de progresser pour aujourd'hui tutoyer les sommets de la Champagne. Juste récompense des efforts accomplis, le guide 2023 de la Revue du Vin de France vient de lui décerner une troisième étoile et le cite parmi les 14 "vignerons français à suivre".

    Avec des sélections parcellaires, un pourcentage accru de pinots noirs et des vinifications en partie en fût, toute la gamme est remarquable : de la magnifique 'petite' cuvée Royale Réserve Non Dosé (notée 16,5/20 par la Revue du Vin de France) ou de la Grande cuvée 1522 issue des parcelles historiques en grand cru à Aÿ, jusqu'au célèbre Clos des Goisses, mono-cru de 5,5 ha et étendard de la Maison.

    Toutes les cuvées sont soit non dosées (0 g/l), soit extra-brut (4 g/l).

    La cuvée Grand Blanc Brut est élaborée avec 100% de chardonnay.

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2023-2030
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  • 5177
    2013 Champagne
    • Pétillant blanc
    44,58 € HT la bouteille 75cl
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    Avec la nomination en 2000 de Charles Philipponnat comme Directeur, cette Maison familiale n'a cessé de progresser pour aujourd'hui tutoyer les sommets de la Champagne. Juste récompense des efforts accomplis, le guide 2023 de la Revue du Vin de France vient de lui décerner une troisième étoile et le cite parmi les 14 "vignerons français à suivre".

    Avec des sélections parcellaires, un pourcentage accru de pinots noirs et des vinifications en partie en fût, toute la gamme est remarquable : de la magnifique 'petite' cuvée Royale Réserve Non Dosé (notée 16,5/20 par la Revue du Vin de France) ou de la Grande cuvée 1522 issue des parcelles historiques en grand cru à Aÿ, jusqu'au célèbre Clos des Goisses, mono-cru de 5,5 ha et étendard de la Maison.

    Toutes les cuvées sont soit non dosées (0 g/l), soit extra-brut (4 g/l).

    La cuvée Grand Blanc Brut est élaborée avec 100% de chardonnay.

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2022-2028
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  • 5666
    2016 Champagne
    • Pétillant blanc
    47,08 € HT la bouteille 75cl
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    Avec la nomination en 2000 de Charles Philipponnat comme Directeur, cette Maison familiale n'a cessé de progresser pour aujourd'hui tutoyer les sommets de la Champagne. Juste récompense des efforts accomplis, le guide 2023 de la Revue du Vin de France vient de lui décerner une troisième étoile et le cite parmi les 14 "vignerons français à suivre".

    Avec des sélections parcellaires, un pourcentage accru de pinots noirs et des vinifications en partie en fût, toute la gamme est remarquable : de la magnifique 'petite' cuvée Royale Réserve Non Dosé (notée 16,5/20 par la Revue du Vin de France) ou de la Grande cuvée 1522 issue des parcelles historiques en grand cru à Aÿ, jusqu'au célèbre Clos des Goisses, mono-cru de 5,5 ha et étendard de la Maison.

    Toutes les cuvées sont soit non dosées (0 g/l), soit extra-brut (4 g/l).

    La cuvée Blanc de Noirs Brut est élaborée avec 100% de pinot noir.

    Noté 94/100 par La Revue du Vin de France « Ce 2016 illustre à merveille la vinosité et le raffinement que peut revêtir le pinot noir. Un caractère jouant entre subtile oxydation et éclat du fruit. La bulle irrésistiblement crémeuse l'emmène vers une profondeur pleine de saveurs. » (Décembre 2022)

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2022-2032
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  • 4977
    2015 Champagne
    • Pétillant blanc
    47,08 € HT la bouteille 75cl
    En savoir plus

    Avec la nomination en 2000 de Charles Philipponnat comme Directeur, cette Maison familiale n'a cessé de progresser pour aujourd'hui tutoyer les sommets de la Champagne. Juste récompense des efforts accomplis, le guide 2023 de la Revue du Vin de France vient de lui décerner une troisième étoile et le cite parmi les 14 "vignerons français à suivre".

    Avec des sélections parcellaires, un pourcentage accru de pinots noirs et des vinifications en partie en fût, toute la gamme est remarquable : de la magnifique 'petite' cuvée Royale Réserve Non Dosé (notée 16,5/20 par la Revue du Vin de France) ou de la Grande cuvée 1522 issue des parcelles historiques en grand cru à Aÿ, jusqu'au célèbre Clos des Goisses, mono-cru de 5,5 ha et étendard de la Maison.

    Toutes les cuvées sont soit non dosées (0 g/l), soit extra-brut (4 g/l).

    La cuvée Blanc de Noirs Brut est élaborée avec 100% de pinot noir.

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2021-2028
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  • 5268
    2015 Champagne
    • Pétillant blanc
    76,67 € HT la bouteille 75cl
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    Avec la nomination en 2000 de Charles Philipponnat comme Directeur, cette Maison familiale n'a cessé de progresser pour aujourd'hui tutoyer les sommets de la Champagne. Juste récompense des efforts accomplis, le guide 2023 de la Revue du Vin de France vient de lui décerner une troisième étoile et le cite parmi les 14 "vignerons français à suivre".

    Avec des sélections parcellaires, un pourcentage accru de pinots noirs et des vinifications en partie en fût, toute la gamme est remarquable : de la magnifique 'petite' cuvée Royale Réserve Non Dosé (notée 16,5/20 par la Revue du Vin de France) ou de la Grande cuvée 1522 issue des parcelles historiques en grand cru à Aÿ, jusqu'au célèbre Clos des Goisses, mono-cru de 5,5 ha et étendard de la Maison.

    Toutes les cuvées sont soit non dosées (0 g/l), soit extra-brut (4 g/l).

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2022-2032
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  • 5678
    2014 Champagne
    • Pétillant rosé
    89,58 € HT la bouteille 75cl
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    Avec la nomination en 2000 de Charles Philipponnat comme Directeur, cette Maison familiale n'a cessé de progresser pour aujourd'hui tutoyer les sommets de la Champagne. Juste récompense des efforts accomplis, le guide 2023 de la Revue du Vin de France vient de lui décerner une troisième étoile et le cite parmi les 14 "vignerons français à suivre".

    Avec des sélections parcellaires, un pourcentage accru de pinots noirs et des vinifications en partie en fût, toute la gamme est remarquable : de la magnifique 'petite' cuvée Royale Réserve Non Dosé (notée 16,5/20 par la Revue du Vin de France) ou de la Grande cuvée 1522 issue des parcelles historiques en grand cru à Aÿ, jusqu'au célèbre Clos des Goisses, mono-cru de 5,5 ha et étendard de la Maison.

    Toutes les cuvées sont soit non dosées (0 g/l), soit extra-brut (4 g/l).

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2022-2030
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  • 4811
    2012 Champagne
    • Pétillant rosé
    103,75 € HT la bouteille 75cl
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    Avec la nomination en 2000 de Charles Philipponnat comme Directeur, cette Maison familiale n'a cessé de progresser pour aujourd'hui tutoyer les sommets de la Champagne. Juste récompense des efforts accomplis, le guide 2023 de la Revue du Vin de France vient de lui décerner une troisième étoile et le cite parmi les 14 "vignerons français à suivre".

    Avec des sélections parcellaires, un pourcentage accru de pinots noirs et des vinifications en partie en fût, toute la gamme est remarquable : de la magnifique 'petite' cuvée Royale Réserve Non Dosé (notée 16,5/20 par la Revue du Vin de France) ou de la Grande cuvée 1522 issue des parcelles historiques en grand cru à Aÿ, jusqu'au célèbre Clos des Goisses, mono-cru de 5,5 ha et étendard de la Maison.

    Toutes les cuvées sont soit non dosées (0 g/l), soit extra-brut (4 g/l).

    Noté 93/100 par Antonio Galloni « The 2012 Extra-Brut Rosé Cuvée 1522 is creamy and expansive on the palate, showing terrific depth and all of the charm that is such a signature of the vintage, but with a good deal of translucence as well. » (Nov. 2021)

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2020-2027
    Alcool potentiel :
    12%
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  • 5269
    2012 Champagne
    • Pétillant blanc
    195,83 € HT la bouteille 75cl
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    Avec la nomination en 2000 de Charles Philipponnat comme Directeur, cette Maison familiale n'a cessé de progresser pour aujourd'hui tutoyer les sommets de la Champagne. Juste récompense des efforts accomplis, le guide 2023 de la Revue du Vin de France vient de lui décerner une troisième étoile et le cite parmi les 14 "vignerons français à suivre".

    Avec des sélections parcellaires, un pourcentage accru de pinots noirs et des vinifications en partie en fût, toute la gamme est remarquable : de la magnifique 'petite' cuvée Royale Réserve Non Dosé (notée 16,5/20 par la Revue du Vin de France) ou de la Grande cuvée 1522 issue des parcelles historiques en grand cru à Aÿ, jusqu'au célèbre Clos des Goisses, mono-cru de 5,5 ha et étendard de la Maison.

    Toutes les cuvées sont soit non dosées (0 g/l), soit extra-brut (4 g/l).

    Noté 93/100 par Antonio Galloni « The 2012 Extra-Brut Rosé Cuvée 1522 is creamy and expansive on the palate, showing terrific depth and all of the charm that is such a signature of the vintage, but with a good deal of translucence as well. » (Nov. 2021)

    Noté 97/100 par La Revue du Vin de France  « Expression resplendissante du millésime 2012, à la fois intense, concentrée et d'une définition très subtile de fruit jouant entre une fine patine et l'éclat raffiné de l'assemblage pinot noir/chardonnay. Le plus grand millésime de ce clos vertigineux de Mareuil-sur-Aÿ » (Décembre 2022)
    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2022-2035
    Alcool potentiel :
    12%
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  • 1099
    ---- Champagne
    • Pétillant blanc
    40,00 € HT la bouteille 75cl
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    En 2011, la famille Descours a repris en main cette vieille Maison (1851) dans le but de lui faire retrouver son lustre du XIXème siècle. En moins de 5 ans, le pari est gagné, déjà salué par les critiques : « Charles Heidsieck mérite amplement d'être considéré comme l'une des plus brillantes marques actuelles » pour M. Bettane, « Heidsieck revient au devant de la scène avec une gamme de vins complète et de haut niveau » pour la Revue du Vin de France.

    À dominante chardonnay, le style 'Charles' est fondé sur l'élégance et surtout une grande fraîcheur tempérée par une longue maturation (de 5 ans pour le Brut Réserve à 15 ans pour le Blanc des Millénaires) dans leurs fameuses crayères près de Reims. Sur l'ensemble de la gamme, aucune trace d'oxydation, aucun rancio, seulement une extrême finesse fondue et suave. Du grand art !

    Noté 92/100 par la Revue du Vin de France « Fine réduction grillée au nez. Un bouquet charmant évoluant sur des notes matures de noisette, de fruits secs, de fauteuil en cuir... [...] Il n'y a que Charles Heidsieck pour exprimer une telle patine savoureuse. » (Dec. 2021)

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2022-2026
    Alcool potentiel :
    12%
    En savoir plus
  • 4249
    ---- Champagne
    • Pétillant blanc
    77,08 € HT le magnum 150cl
    En savoir plus

    En 2011, la famille Descours a repris en main cette vieille Maison (1851) dans le but de lui faire retrouver son lustre du XIXème siècle. En moins de 5 ans, le pari est gagné, déjà salué par les critiques : « Charles Heidsieck mérite amplement d'être considéré comme l'une des plus brillantes marques actuelles » pour M. Bettane, « Heidsieck revient au devant de la scène avec une gamme de vins complète et de haut niveau » pour la Revue du Vin de France.

    À dominante chardonnay, le style 'Charles' est fondé sur l'élégance et surtout une grande fraîcheur tempérée par une longue maturation (de 5 ans pour le Brut Réserve à 15 ans pour le Blanc des Millénaires) dans leurs fameuses crayères près de Reims. Sur l'ensemble de la gamme, aucune trace d'oxydation, aucun rancio, seulement une extrême finesse fondue et suave. Du grand art !

    Noté 92/100 par la Revue du Vin de France « Fine réduction grillée au nez. Un bouquet charmant évoluant sur des notes matures de noisette, de fruits secs, de fauteuil en cuir... [...] Il n'y a que Charles Heidsieck pour exprimer une telle patine savoureuse. » (Dec. 2021)

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2020-2027
    En savoir plus
  • 1102
    ---- Champagne
    • Pétillant rosé
    58,33 € HT la bouteille 75cl
    En savoir plus

    En 2011, la famille Descours a repris en main cette vieille Maison (1851) dans le but de lui faire retrouver son lustre du XIXème siècle. En moins de 5 ans, le pari est gagné, déjà salué par les critiques : « Charles Heidsieck mérite amplement d'être considéré comme l'une des plus brillantes marques actuelles » pour M. Bettane, « Heidsieck revient au devant de la scène avec une gamme de vins complète et de haut niveau » pour la Revue du Vin de France.

    À dominante chardonnay, le style 'Charles' est fondé sur l'élégance et surtout une grande fraîcheur tempérée par une longue maturation (de 5 ans pour le Brut Réserve à 15 ans pour le Blanc des Millénaires) dans leurs fameuses crayères près de Reims. Sur l'ensemble de la gamme, aucune trace d'oxydation, aucun rancio, seulement une extrême finesse fondue et suave. Du grand art !

    Le Rosé Réserve a fait écrire à M. Bettane (guide 2017) « Un must. Si vous ne deviez boire qu'un rosé de Champagne, c'est celui-ci ».

    Noté 15,5/20 par la Revue du Vin de France « Sans surprise, cette cuvée partage les avis sur son caractère démonstratif et crémeux. » (Nov. 2016)

    Noté 90/100 par Antonio Galloni (Vinous) « The NV Rosé Réserve is an attractive, aperitif-styled Rosé to drink now and over the next handful of years, while the flavors remain bright. » (Nov. 2020)

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2022-2026
    Alcool potentiel :
    12%
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  • 3799
    2012 Champagne
    • Pétillant blanc
    87,50 € HT la bouteille 75cl
    En savoir plus

    En 2011, la famille Descours a repris en main cette vieille Maison (1851) dans le but de lui faire retrouver son lustre du XIXème siècle. En moins de 5 ans, le pari est gagné, déjà salué par les critiques : « Charles Heidsieck mérite amplement d'être considéré comme l'une des plus brillantes marques actuelles » pour M. Bettane, « Heidsieck revient au devant de la scène avec une gamme de vins complète et de haut niveau » pour la Revue du Vin de France.

    À dominante chardonnay, le style 'Charles' est fondé sur l'élégance et surtout une grande fraîcheur tempérée par une longue maturation (de 5 ans pour le Brut Réserve à 15 ans pour le Blanc des Millénaires) dans leurs fameuses crayères près de Reims. Sur l'ensemble de la gamme, aucune trace d'oxydation, aucun rancio, seulement une extrême finesse fondue et suave. Du grand art !

    Noté 92/100 par La Revue du Vin de France « Ce 2012 est d'une belle étoffe, d'une enveloppe séduisante. Le style est consensuel, d'une texture à la finale un peu contenue. On l'aimerait plus libre. Il n'en reste pas moins une valeur sûre. » (Décembre 2022)

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2022-2032
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  • 5272
    2007 Champagne
    • Pétillant blanc
    187,50 € HT la bouteille 75cl
    En savoir plus

    En 2011, la famille Descours a repris en main cette vieille Maison (1851) dans le but de lui faire retrouver son lustre du XIXème siècle. En moins de 5 ans, le pari est gagné, déjà salué par les critiques : « Charles Heidsieck mérite amplement d'être considéré comme l'une des plus brillantes marques actuelles » pour M. Bettane, « Heidsieck revient au devant de la scène avec une gamme de vins complète et de haut niveau » pour la Revue du Vin de France.

    À dominante chardonnay, le style 'Charles' est fondé sur l'élégance et surtout une grande fraîcheur tempérée par une longue maturation (de 5 ans pour le Brut Réserve à 15 ans pour le Blanc des Millénaires) dans leurs fameuses crayères près de Reims. Sur l'ensemble de la gamme, aucune trace d'oxydation, aucun rancio, seulement une extrême finesse fondue et suave. Du grand art !

    La cuvée Blanc des Millénaires est élaborée avec 100% de chardonnay.

    Le Blanc des Millénaires a obtenu deux coups de cœur ♥ successifs du guide Hachette, pour son 2006 et pour son 2007.

    Noté 93/100 par La Revue du Vin de France « Une attaque construite soyeusement, un coeur de bouche à l'étoffe gourmande. La finale est élégante. » (Décembre 2022)

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2022-2032
    En savoir plus
  • 3887
    2006 Champagne
    • Pétillant blanc
    187,50 € HT la bouteille 75cl
    En savoir plus

    En 2011, la famille Descours a repris en main cette vieille Maison (1851) dans le but de lui faire retrouver son lustre du XIXème siècle. En moins de 5 ans, le pari est gagné, déjà salué par les critiques : « Charles Heidsieck mérite amplement d'être considéré comme l'une des plus brillantes marques actuelles » pour M. Bettane, « Heidsieck revient au devant de la scène avec une gamme de vins complète et de haut niveau » pour la Revue du Vin de France.

    À dominante chardonnay, le style 'Charles' est fondé sur l'élégance et surtout une grande fraîcheur tempérée par une longue maturation (de 5 ans pour le Brut Réserve à 15 ans pour le Blanc des Millénaires) dans leurs fameuses crayères près de Reims. Sur l'ensemble de la gamme, aucune trace d'oxydation, aucun rancio, seulement une extrême finesse fondue et suave. Du grand art !

    La cuvée Blanc des Millénaires est élaborée avec 100% de chardonnay.

    Le Blanc des Millénaires a obtenu deux coups de cœur ♥ successifs du guide Hachette, pour son 2006 et pour son 2007.

    Noté 92/100 par Antonio Galloni (Vinous) « The 2006 Blanc des Millenaires is a rich, punchy Champagne that captures all of the radiant intensity of this warm year. Apricot, lemon confit and tropical accents bring out the more extroverted side of Chardonnay. » (Nov. 2020)

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2020-2032
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  • 4978
    ---- Champagne
    • Pétillant blanc
    • Vin bio certifié
    40,83 € HT la bouteille 75cl
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    Pierre et Sophie Larmandier font partie des précurseurs de la biodynamie. Sur leur vignoble de 16 ha au sud de la Côte des Blancs, ils produisent des champagnes d'un naturel et d'une franchise exemplaires. Très faiblement (voire non) dosées car issues de raisins parfaitement mûrs, leurs cuvées expriment avec précision l'intensité aromatique et la gourmandise des plus grands chardonnays de Champagne. En raccourci, Larmandier-Bernier obtient avec ses chardonnays ce qu'Égly-Ouriet réussit avec ses pinots noirs.

    Cuvée 100% chardonnay.

    Noté 15,5/20 par la Revue du Vin de France « Très bel élan salin avec une sensation pulpeuse » (Dec. 2019)

    Noté 94/100 par Antonio Galloni (Vinous) « The NV Extra Brut Blanc de Blancs Longitude 1er Cru sizzles with tension and energy. [...] It is the wine's pure drive and texture that stand out most. This is a fabulous showing. » (Nov. 2020)

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2022-2026
    Alcool potentiel :
    12.5%
    En savoir plus
  • 19
    ---- Champagne
    • Pétillant blanc
    • Vin bio certifié
    46,67 € HT la bouteille 75cl
    En savoir plus

    Pierre et Sophie Larmandier font partie des précurseurs de la biodynamie. Sur leur vignoble de 16 ha au sud de la Côte des Blancs, ils produisent des champagnes d'un naturel et d'une franchise exemplaires. Très faiblement (voire non) dosées car issues de raisins parfaitement mûrs, leurs cuvées expriment avec précision l'intensité aromatique et la gourmandise des plus grands chardonnays de Champagne. En raccourci, Larmandier-Bernier obtient avec ses chardonnays ce qu'Égly-Ouriet réussit avec ses pinots noirs.

    Cuvée 100% chardonnay.

    Noté 15,5/20 par la Revue du Vin de France « Très bel élan salin avec une sensation pulpeuse » (Dec. 2019)

    Noté 94/100 par Antonio Galloni (Vinous) « The NV Extra Brut Blanc de Blancs Longitude 1er Cru sizzles with tension and energy. [...] It is the wine's pure drive and texture that stand out most. This is a fabulous showing. » (Nov. 2020)

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2022-2028
    Alcool potentiel :
    12.5%
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  • 5884
    ---- Champagne
    • Pétillant blanc
    • Vin bio certifié
    98,33 € HT le magnum 150cl
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    Pierre et Sophie Larmandier font partie des précurseurs de la biodynamie. Sur leur vignoble de 16 ha au sud de la Côte des Blancs, ils produisent des champagnes d'un naturel et d'une franchise exemplaires. Très faiblement (voire non) dosées car issues de raisins parfaitement mûrs, leurs cuvées expriment avec précision l'intensité aromatique et la gourmandise des plus grands chardonnays de Champagne. En raccourci, Larmandier-Bernier obtient avec ses chardonnays ce qu'Égly-Ouriet réussit avec ses pinots noirs.

    Cuvée 100% chardonnay.

    Noté 15,5/20 par la Revue du Vin de France « Très bel élan salin avec une sensation pulpeuse » (Dec. 2019)

    Noté 94/100 par Antonio Galloni (Vinous) « The NV Extra Brut Blanc de Blancs Longitude 1er Cru sizzles with tension and energy. [...] It is the wine's pure drive and texture that stand out most. This is a fabulous showing. » (Nov. 2020)

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2023-2030
    Alcool potentiel :
    12.5%
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  • 5885

    Pierre et Sophie Larmandier font partie des précurseurs de la biodynamie. Sur leur vignoble de 16 ha au sud de la Côte des Blancs, ils produisent des champagnes d'un naturel et d'une franchise exemplaires. Très faiblement (voire non) dosées car issues de raisins parfaitement mûrs, leurs cuvées expriment avec précision l'intensité aromatique et la gourmandise des plus grands chardonnays de Champagne. En raccourci, Larmandier-Bernier obtient avec ses chardonnays ce qu'Égly-Ouriet réussit avec ses pinots noirs.

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2023-2032
    En savoir plus
  • 4979

    Pierre et Sophie Larmandier font partie des précurseurs de la biodynamie. Sur leur vignoble de 16 ha au sud de la Côte des Blancs, ils produisent des champagnes d'un naturel et d'une franchise exemplaires. Très faiblement (voire non) dosées car issues de raisins parfaitement mûrs, leurs cuvées expriment avec précision l'intensité aromatique et la gourmandise des plus grands chardonnays de Champagne. En raccourci, Larmandier-Bernier obtient avec ses chardonnays ce qu'Égly-Ouriet réussit avec ses pinots noirs.

    Noté 94/100 par la Revue du Vin de France « Une haute maturité du fruit propulse une puissance remarquable du bouquet (fruits exotiques, brioche, beurre...) et une chair voluptueuse. Heureusement, il est porté par un beau dynamise revigorant. » (Déc. 2020)

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2022-2028
    En savoir plus
  • 5886

    Pierre et Sophie Larmandier font partie des précurseurs de la biodynamie. Sur leur vignoble de 16 ha au sud de la Côte des Blancs, ils produisent des champagnes d'un naturel et d'une franchise exemplaires. Très faiblement (voire non) dosées car issues de raisins parfaitement mûrs, leurs cuvées expriment avec précision l'intensité aromatique et la gourmandise des plus grands chardonnays de Champagne. En raccourci, Larmandier-Bernier obtient avec ses chardonnays ce qu'Égly-Ouriet réussit avec ses pinots noirs.

    Le millésime 2013 est coup de ♥ de la Revue du Vin de France, noté 95/100 

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2023-2035
    En savoir plus
  • 4980

    Pierre et Sophie Larmandier font partie des précurseurs de la biodynamie. Sur leur vignoble de 16 ha au sud de la Côte des Blancs, ils produisent des champagnes d'un naturel et d'une franchise exemplaires. Très faiblement (voire non) dosées car issues de raisins parfaitement mûrs, leurs cuvées expriment avec précision l'intensité aromatique et la gourmandise des plus grands chardonnays de Champagne. En raccourci, Larmandier-Bernier obtient avec ses chardonnays ce qu'Égly-Ouriet réussit avec ses pinots noirs.

    Noté 97/100 par La Revue du Vin de France « Un 2012 d'une parfaite maturité de raisins, emmené avec un grand raffinement de texture. Une densité impressionnante d'extraits sec tient en haleine sur une longueur phénoménale. Il prend toute sa dimension terroir à l'aération. Epoustouflant ! » (Décembre 2022)

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2021-2030
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  • 5887

    Pierre et Sophie Larmandier font partie des précurseurs de la biodynamie. Sur leur vignoble de 16 ha au sud de la Côte des Blancs, ils produisent des champagnes d'un naturel et d'une franchise exemplaires. Très faiblement (voire non) dosées car issues de raisins parfaitement mûrs, leurs cuvées expriment avec précision l'intensité aromatique et la gourmandise des plus grands chardonnays de Champagne. En raccourci, Larmandier-Bernier obtient avec ses chardonnays ce qu'Égly-Ouriet réussit avec ses pinots noirs.

    Créée en 2009, la cuvée Les Chemins d'Avize, 100% chardonnay, provient d'une sélection parcellaire de leurs terroirs grands crus d'Avize.

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2023-2035
    En savoir plus