Catalogue

Les prix indiqués s'entendent T.T.C. franco de port (France continentale) dès 48 bouteilles.
Pour moins de 48 bouteilles, la participation aux frais de port (France continentale) est de 24.00 €.
Nous consulter pour la Corse, les Dom-Tom, l'export hors Europe.

Toutes les bouteilles, toutes appellations et tous formats confondus, peuvent être panachées même à l'unité, en toute liberté et sans frais.

Même s'ils disposent d'un potentiel de garde exceptionnel, nous conseillons de goûter les Sauternes dès leur première jeunesse.
Ils ne présentent pas d'astringence tannique et leur complexité aromatique est alors fabuleuse !

Toutes les bouteilles, toutes appellations et tous formats confondus, peuvent être panachées même à l'unité, en toute liberté et sans frais.

Les dates d'apogée sont précisées à titre indicatif. Elles peuvent varier en fonction de votre goût et de la température moyenne de votre cave.

Bouteille bouchonnée ? Voyez à la fin de la rubrique "Conditions générales de vente" la conduite à tenir dans ce cas.

« Un bon vin, c'est comme un bon livre. On se régale de cépages.... »

« 5 fruits par jour : chardonnay, grenache, syrah, pinot et cabernet.. »

« C'est meilleur quand c'est bon. » Emmanuelle Jary

« Tant qu'il y a de la vigne, il y a de l'espoir. »

« Pouilly fumé : vin qu'il est recommandé de consommer avec du saumon fuissé. » Marc Escayrol

« Quand mes amis me manquent, je fais comme pour les échalotes, je les fais revenir avec du vin blanc ! »

« Champagne ! Parce qu'aucune grande histoire n'a commencé autour d'un bol de salade . »

Automne-Hiver
2024-2025

  • 7239
    ---- Champagne
    • Pétillant blanc
    • Vin en démarche bio
    21,67 € HT la bouteille 75cl
    En savoir plus

    Propriété familiale à la tête d'un vignoble de 12 ha réparti entre la Vallée de la Marne, la Côte des Blancs et la Côte des Bars (Aube), produisant de remarquables Champagnes selon des pratiques authentiques et sincères : culture biologique (non certifiée), dosages en soufre et en sucres minimaux, élevage en fûts de chêne pour les seuls vins de réserve.

    Le Brut Tradition, bâti sur le pinot noir (70%), est une belle entrée en matière, consensuelle.

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    En savoir plus
  • 7240
    ---- Champagne
    • Pétillant rosé
    • Vin en démarche bio
    22,92 € HT la bouteille 75cl
    En savoir plus

    Propriété familiale à la tête d'un vignoble de 12 ha réparti entre la Vallée de la Marne, la Côte des Blancs et la Côte des Bars (Aube), produisant de remarquables Champagnes selon des pratiques authentiques et sincères : culture biologique (non certifiée), dosages en soufre et en sucres minimaux, élevage en fûts de chêne pour les seuls vins de réserve.

    Le Brut Rosé, bâti sur le pinot noir (90%), est une belle entrée en matière pour qui apprécie la rondeur fruitée des champagnes rosés.

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2024-2030
    En savoir plus
  • 7242
    ---- Champagne
    • Pétillant blanc
    • Vin en démarche bio
    27,92 € HT la bouteille 75cl
    En savoir plus

    Propriété familiale à la tête d'un vignoble de 12 ha réparti entre la Vallée de la Marne, la Côte des Blancs et la Côte des Bars (Aube), produisant de remarquables Champagnes selon des pratiques authentiques et sincères : culture biologique (non certifiée), dosages en soufre et en sucres minimaux, élevage en fûts de chêne pour les seuls vins de réserve.

    100% chardonnay, la cuvée Brut Premier Cru est une cuvée plus ambitieuse et élancée, élaborée uniquement à partir terroirs classés en Premier cru.

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2024-2033
    En savoir plus
  • 7241
    ---- Champagne
    • Pétillant blanc
    • Vin en démarche bio
    32,50 € HT la bouteille 75cl
    En savoir plus

    Propriété familiale à la tête d'un vignoble de 12 ha réparti entre la Vallée de la Marne, la Côte des Blancs et la Côte des Bars (Aube), produisant de remarquables Champagnes selon des pratiques authentiques et sincères : culture biologique (non certifiée), dosages en soufre et en sucres minimaux, élevage en fûts de chêne pour les seuls vins de réserve.

    Dernière née de la gamme (et au sommet de celle-ci), la cuvée Éphémère est un champagne blanc de blancs (chardonnay et pinot blanc), non-dosée et vieillie 30 mois sur lies.

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2024-2030
    En savoir plus
  • 4241
    ---- Champagne
    • Pétillant blanc
    • Vin bio certifié
    35,42 € HT la bouteille 75cl
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    Vignoble de 8,5 ha sur la Côte des Bar (Aube), terroir de prédilection du pinot noir. C'est la 5ème génération (Roland Piollot) qui a converti ce domaine familial à l'agriculture biologique, certifiée depuis 2014. La gamme s'articule autour de cuvées mono-cépages, élevées sur lattes entre 4 à 6 ans.

    Champs Rayés, la cuvée Blanc de Blancs 100% chardonnay, affiche avec distinction un caractère vif et croquant, un champagne étiré et précis.

    La cuvée Champs Rayés dans la presse

    La Revue du Vin de France (Décembre 2020) : 92/100 « Expression contemporaine du chardonnay aubois, non dosé, traçant, sans concession. Les saveurs revigorantes du raisin le sculptent jusqu'à une finale très appétente. Délicieux. » 

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2023-2030
    Alcool potentiel :
    12%
    Certification bio :
    2014
    En savoir plus
  • 27
    ---- Champagne
    • Pétillant blanc
    34,17 € HT la bouteille 75cl
    En savoir plus

    Avec la nomination en 2000 de Charles Philipponnat comme Directeur, cette Maison familiale n'a cessé de progresser pour aujourd'hui tutoyer les sommets de la Champagne. Juste récompense des efforts accomplis, le domaine est noté 3 étoiles dans le guide de la Revue du Vin de France.

    Avec des sélections parcellaires, un pourcentage accru de pinots noirs et des vinifications en partie en fût, toute la gamme est remarquable : de la magnifique 'petite' cuvée Royale Réserve Non Dosé (notée 93/100 par la Revue du Vin de France) ou de la Grande cuvée 1522 issue des parcelles historiques en grand cru à Aÿ, jusqu'au célèbre Clos des Goisses, mono-cru de 5,5 ha et étendard de la Maison.

    Toutes les cuvées sont soit non dosées (0 g/l), soit extra-brut (4 g/l).

    Voir la fiche technique

    La cuvée "Royale Réserve non dosé" dans la presse :

    La Revue du Vin de France (Guide 2025) : 92/100 « Royale Réserve reste une référence, en particulier sur cette base 2019 : la version non dosée se montre tout en pureté, sans perdre pour autant en sapidité. »

    La Revue du Vin de France (Décembre 2023) : 92-93/100 « La bulle est racée, le palais profond et étiré. Un brut sans année ambitieux, pour la table, qui emmène loin avec son empreinte saline et crayeuse en finale. Bravo ! » 

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2023-2026
    Alcool potentiel :
    12%
    En savoir plus
  • 6016
    2015 Champagne
    • Pétillant blanc
    53,33 € HT la bouteille 75cl
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    Avec la nomination en 2000 de Charles Philipponnat comme Directeur, cette Maison familiale n'a cessé de progresser pour aujourd'hui tutoyer les sommets de la Champagne. Juste récompense des efforts accomplis, le domaine est noté 3 étoiles dans le guide de la Revue du Vin de France.

    Avec des sélections parcellaires, un pourcentage accru de pinots noirs et des vinifications en partie en fût, toute la gamme est remarquable : de la magnifique 'petite' cuvée Royale Réserve Non Dosé (notée 93/100 par la Revue du Vin de France) ou de la Grande cuvée 1522 issue des parcelles historiques en grand cru à Aÿ, jusqu'au célèbre Clos des Goisses, mono-cru de 5,5 ha et étendard de la Maison.

    Toutes les cuvées sont soit non dosées (0 g/l), soit extra-brut (4 g/l).

    La cuvée Grand Blanc Brut est élaborée avec 100% de chardonnay.

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2024-2030
    En savoir plus
  • 5666
    2016 Champagne
    • Pétillant blanc
    49,58 € HT la bouteille 75cl
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    Avec la nomination en 2000 de Charles Philipponnat comme Directeur, cette Maison familiale n'a cessé de progresser pour aujourd'hui tutoyer les sommets de la Champagne. Juste récompense des efforts accomplis, le domaine est noté 3 étoiles dans le guide de la Revue du Vin de France.

    Avec des sélections parcellaires, un pourcentage accru de pinots noirs et des vinifications en partie en fût, toute la gamme est remarquable : de la magnifique 'petite' cuvée Royale Réserve Non Dosé (notée 93/100 par la Revue du Vin de France) ou de la Grande cuvée 1522 issue des parcelles historiques en grand cru à Aÿ, jusqu'au célèbre Clos des Goisses, mono-cru de 5,5 ha et étendard de la Maison.

    Toutes les cuvées sont soit non dosées (0 g/l), soit extra-brut (4 g/l).

    La cuvée Blanc de Noirs Brut est élaborée avec 100% de pinot noir.

    Voir la fiche technique

    La cuvée "Blanc de noirs" millésime 2016 dans la presse :

    La Revue du Vin de France (décembre 2022) : 94/100 « Ce 2016 illustre à merveille la vinosité et le raffinement que peut revêtir le pinot noir. Un caractère jouant entre subtile oxydation et éclat du fruit. La bulle irrésistiblement crémeuse l'emmène vers une profondeur pleine de saveurs. »

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2022-2032
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  • 6998
    2016 Champagne
    • Pétillant blanc
    82,50 € HT la bouteille 75cl
    En savoir plus

    Avec la nomination en 2000 de Charles Philipponnat comme Directeur, cette Maison familiale n'a cessé de progresser pour aujourd'hui tutoyer les sommets de la Champagne. Juste récompense des efforts accomplis, le domaine est noté 3 étoiles dans le guide de la Revue du Vin de France.

    Avec des sélections parcellaires, un pourcentage accru de pinots noirs et des vinifications en partie en fût, toute la gamme est remarquable : de la magnifique 'petite' cuvée Royale Réserve Non Dosé (notée 93/100 par la Revue du Vin de France) ou de la Grande cuvée 1522 issue des parcelles historiques en grand cru à Aÿ, jusqu'au célèbre Clos des Goisses, mono-cru de 5,5 ha et étendard de la Maison.

    Toutes les cuvées sont soit non dosées (0 g/l), soit extra-brut (4 g/l).

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2024-2035
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  • 5268
    2015 Champagne
    • Pétillant blanc
    82,50 € HT la bouteille 75cl
    En savoir plus

    Avec la nomination en 2000 de Charles Philipponnat comme Directeur, cette Maison familiale n'a cessé de progresser pour aujourd'hui tutoyer les sommets de la Champagne. Juste récompense des efforts accomplis, le domaine est noté 3 étoiles dans le guide de la Revue du Vin de France.

    Avec des sélections parcellaires, un pourcentage accru de pinots noirs et des vinifications en partie en fût, toute la gamme est remarquable : de la magnifique 'petite' cuvée Royale Réserve Non Dosé (notée 93/100 par la Revue du Vin de France) ou de la Grande cuvée 1522 issue des parcelles historiques en grand cru à Aÿ, jusqu'au célèbre Clos des Goisses, mono-cru de 5,5 ha et étendard de la Maison.

    Toutes les cuvées sont soit non dosées (0 g/l), soit extra-brut (4 g/l).

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2022-2032
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  • 5678
    2014 Champagne
    • Pétillant rosé
    97,92 € HT la bouteille 75cl
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    Avec la nomination en 2000 de Charles Philipponnat comme Directeur, cette Maison familiale n'a cessé de progresser pour aujourd'hui tutoyer les sommets de la Champagne. Juste récompense des efforts accomplis, le domaine est noté 3 étoiles dans le guide de la Revue du Vin de France.

    Avec des sélections parcellaires, un pourcentage accru de pinots noirs et des vinifications en partie en fût, toute la gamme est remarquable : de la magnifique 'petite' cuvée Royale Réserve Non Dosé (notée 93/100 par la Revue du Vin de France) ou de la Grande cuvée 1522 issue des parcelles historiques en grand cru à Aÿ, jusqu'au célèbre Clos des Goisses, mono-cru de 5,5 ha et étendard de la Maison.

    Toutes les cuvées sont soit non dosées (0 g/l), soit extra-brut (4 g/l).

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2022-2030
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  • 4811
    2012 Champagne
    • Pétillant rosé
    100,83 € HT la bouteille 75cl
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    Avec la nomination en 2000 de Charles Philipponnat comme Directeur, cette Maison familiale n'a cessé de progresser pour aujourd'hui tutoyer les sommets de la Champagne. Juste récompense des efforts accomplis, le domaine est noté 3 étoiles dans le guide de la Revue du Vin de France.

    Avec des sélections parcellaires, un pourcentage accru de pinots noirs et des vinifications en partie en fût, toute la gamme est remarquable : de la magnifique 'petite' cuvée Royale Réserve Non Dosé (notée 93/100 par la Revue du Vin de France) ou de la Grande cuvée 1522 issue des parcelles historiques en grand cru à Aÿ, jusqu'au célèbre Clos des Goisses, mono-cru de 5,5 ha et étendard de la Maison.

    Toutes les cuvées sont soit non dosées (0 g/l), soit extra-brut (4 g/l).

    Voir la fiche technique

    La cuvée "1522 1er cru rosé" millésime 2012 dans la presse :

    Vinous (Antonio Galloni-Novembre 2021) : 93/100 « Le Rosé Extra-Brut 2012 Cuvée 1522 est crémeux et expansif en bouche, avec une profondeur remarquable et tout le charme qui caractérise le millésime, mais aussi une bonne dose de translucidité. » 

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2020-2027
    Alcool potentiel :
    12%
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  • 7000
    2014 Champagne
    • Pétillant blanc
    215,83 € HT la bouteille 75cl
    En savoir plus

    Avec la nomination en 2000 de Charles Philipponnat comme Directeur, cette Maison familiale n'a cessé de progresser pour aujourd'hui tutoyer les sommets de la Champagne. Juste récompense des efforts accomplis, le domaine est noté 3 étoiles dans le guide de la Revue du Vin de France.

    Avec des sélections parcellaires, un pourcentage accru de pinots noirs et des vinifications en partie en fût, toute la gamme est remarquable : de la magnifique 'petite' cuvée Royale Réserve Non Dosé (notée 93/100 par la Revue du Vin de France) ou de la Grande cuvée 1522 issue des parcelles historiques en grand cru à Aÿ, jusqu'au célèbre Clos des Goisses, mono-cru de 5,5 ha et étendard de la Maison.

    Toutes les cuvées sont soit non dosées (0 g/l), soit extra-brut (4 g/l).

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2024-2036
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  • 6312
    ---- Champagne
    • Pétillant blanc
    • Vin en démarche bio
    33,33 € HT la bouteille 75cl
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    Fils, petit-fils et arrière-petit-fils de vignerons, Cédric Moussé reprend les rênes du domaine familial en 2014 et modernise de fond en comble sa production de Champagne.

    Rien n’est laissé au hasard pour produire « meilleur » et « mieux » : abandon des pesticides de synthèse et du désherbage chimique, éco-pâturage, autonomie électrique, régulation thermique naturelle du chai, utilisation de soufre minéral (non issu de la pétro-chimie), diminution des sucres au dégorgement, allègement des bouteilles, utilisation de capsules en papier… Fervent défenseur du pinot meunier, il propose des cuvées profondes mais énergiques, avec une texture de bulle délicate. « Les derniers millésimes se montrent en pleine forme » selon la Revue du Vin de France (domaine cité depuis 2022).

    Cuvée étendard du domaine, Eugène est un assemblage de pinots meunier (80%) et noir (20%), dans un style vineux mais sans lourdeur.

    La cuvée "Eugène" dans la presse :

    La Revue du Vin de France (Guide 2025) : 90/100 « Eugène, qui fait la part belle au meunier, est finement tachée et propose un nez marqué par des notes de noyau et de céréales. La bouche est cohérente et d’une belle énergie. »

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2023-2027
    Alcool potentiel :
    12%
    En savoir plus
  • 6313
    ---- Champagne
    • Pétillant blanc
    • Vin en démarche bio
    38,33 € HT la bouteille 75cl
    En savoir plus

    Fils, petit-fils et arrière-petit-fils de vignerons, Cédric Moussé reprend les rênes du domaine familial en 2014 et modernise de fond en comble sa production de Champagne.

    Rien n’est laissé au hasard pour produire « meilleur » et « mieux » : abandon des pesticides de synthèse et du désherbage chimique, éco-pâturage, autonomie électrique, régulation thermique naturelle du chai, utilisation de soufre minéral (non issu de la pétro-chimie), diminution des sucres au dégorgement, allègement des bouteilles, utilisation de capsules en papier… Fervent défenseur du pinot meunier, il propose des cuvées profondes mais énergiques, avec une texture de bulle délicate. « Les derniers millésimes se montrent en pleine forme » selon la Revue du Vin de France (domaine cité depuis 2022).

    Les Vignes de mon Village, cuvée 100% pinot meunier et non-dosée, est la preuve que ce cépage souvent considéré comme « rustique » peut aussi donner des vins élégants, d’une profondeur étonnante.

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2024-2028
    Alcool potentiel :
    12%
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  • 7263
    2020 Champagne
    • Pétillant blanc
    • Vin en démarche bio
    41,25 € HT la bouteille 75cl
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    Fils, petit-fils et arrière-petit-fils de vignerons, Cédric Moussé reprend les rênes du domaine familial en 2014 et modernise de fond en comble sa production de Champagne.

    Rien n’est laissé au hasard pour produire « meilleur » et « mieux » : abandon des pesticides de synthèse et du désherbage chimique, éco-pâturage, autonomie électrique, régulation thermique naturelle du chai, utilisation de soufre minéral (non issu de la pétro-chimie), diminution des sucres au dégorgement, allègement des bouteilles, utilisation de capsules en papier… Fervent défenseur du pinot meunier, il propose des cuvées profondes mais énergiques, avec une texture de bulle délicate. « Les derniers millésimes se montrent en pleine forme » selon la Revue du Vin de France (domaine cité depuis 2022).

    Les Terres d'Illite est un assemblage de pinots noir (80%) et meunier (20%), issus d'une parcelle de marnes calcaires riche en argile verte (aussi appelée illite).

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2024-2032
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  • 6314
    2019 Champagne
    • Pétillant blanc
    • Vin en démarche bio
    43,33 € HT la bouteille 75cl
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    Fils, petit-fils et arrière-petit-fils de vignerons, Cédric Moussé reprend les rênes du domaine familial en 2014 et modernise de fond en comble sa production de Champagne.

    Rien n’est laissé au hasard pour produire « meilleur » et « mieux » : abandon des pesticides de synthèse et du désherbage chimique, éco-pâturage, autonomie électrique, régulation thermique naturelle du chai, utilisation de soufre minéral (non issu de la pétro-chimie), diminution des sucres au dégorgement, allègement des bouteilles, utilisation de capsules en papier… Fervent défenseur du pinot meunier, il propose des cuvées profondes mais énergiques, avec une texture de bulle délicate. « Les derniers millésimes se montrent en pleine forme » selon la Revue du Vin de France (domaine cité depuis 2022).

    Les Terres d'Illite est un assemblage de pinots noir (80%) et meunier (20%), issus d'une parcelle de marnes calcaires riche en argile verte (aussi appelée illite).

    La cuvée "Les Terres d’Illite 2019" dans la presse :

    La Revue du Vin de France (Guide 2024) : 93/100 coup de ♥ « Cristallin, épuré, le meunier s’efface devant le terroir minéral. »

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2024-2030
    Alcool potentiel :
    12%
    En savoir plus
  • 6316
    2018 Champagne
    • Pétillant blanc
    • Vin en démarche bio
    80,83 € HT la bouteille 75cl
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    Fils, petit-fils et arrière-petit-fils de vignerons, Cédric Moussé a repris les rênes du domaine familial en 2014 et modernisé de fond en comble sa production champenoise.

    Rien n’est laissé au hasard pour produire « meilleur » et « mieux » : abandon des pesticides de synthèse et du désherbage chimique, éco-pâturage, autonomie électrique, régulation thermique naturelle du chai, utilisation de soufre minéral (non issu de la pétro-chimie), diminution des sucres au dégorgement, allègement des bouteilles, utilisation de capsules en papier… Fervent défenseur du pinot meunier, il propose des cuvées profondes mais énergiques, avec une texture de bulle délicate. « Les derniers millésimes se montrent en pleine forme » selon la Revue du Vin de France (domaine cité depuis 2022).

    La grande cuvée Les Fortes Terres, 100% pinot meunier, est issue de 4 parcelles du lieu-dit "Les Fortes Terres", à Cuisles. Vinifiée exclusivement dans de petites contenants et vieillie 48 mois, c'est une cuvée haut de gamme qui prouve que le pinot meunier, souvent considéré à tort comme rustique, peut aussi produire des vins élégants et d'une étonnante profondeur.

    À boire ou à garder :
    Attendre 1 à 2 ans
    Apogée :
    2025-2035
    Alcool potentiel :
    12%
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  • 1099
    ---- Champagne
    • Pétillant blanc
    35,00 € HT la bouteille 75cl
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    En 2011, la famille Descours a repris en main cette vieille Maison (1851) dans le but de lui faire retrouver son lustre du XIXème siècle. Le pari est gagné et largement salué par les critiques : « Charles Heidsieck mérite amplement d'être considéré comme l'une des plus brillantes marques actuelles » pour M. Bettane, « Heidsieck revient au devant de la scène avec une gamme de vins complète et de haut niveau » pour la Revue du Vin de France.

    À dominante chardonnay, le style 'Charles' est fondé sur l'élégance et surtout une grande fraîcheur tempérée par une longue maturation (de 5 ans pour le Brut Réserve à 15 ans pour le Blanc des Millénaires) dans leurs fameuses crayères près de Reims. Sur l'ensemble de la gamme, aucune trace d'oxydation, aucun rancio, seulement une extrême finesse fondue et suave. Du grand art !

    La cuvée "Brut Réserve" dans la presse :

    La Revue du Vin de France (Guide 2025) : 91/100 « Le brut Réserve, comprenant 50 % de vins de réserve, dont les plus vieux ayant 25 ans, est un modèle à suivre, avec sa belle patine grillée, ses notes de fruits à coque, sa vinosité et sa matière profonde. Il toucherait la perfection pour un brut sans année avec un dosage un peu plus bas. »

    La Revue du Vin de France (Décembre 2023) : 91-92/100 « Le style Charles Heidsieck est bien là, avec ses arômes marqués de brioche, de grillé et de pain toasté. [...]  Il offre de l’ampleur, du fond et une belle vinosité apportée par ses 50 % de vins de réserve. » 

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2023-2027
    Alcool potentiel :
    12%
    En savoir plus
  • 4249
    ---- Champagne
    • Pétillant blanc
    78,33 € HT le magnum 150cl
    En savoir plus

    En 2011, la famille Descours a repris en main cette vieille Maison (1851) dans le but de lui faire retrouver son lustre du XIXème siècle. Le pari est gagné et largement salué par les critiques : « Charles Heidsieck mérite amplement d'être considéré comme l'une des plus brillantes marques actuelles » pour M. Bettane, « Heidsieck revient au devant de la scène avec une gamme de vins complète et de haut niveau » pour la Revue du Vin de France.

    À dominante chardonnay, le style 'Charles' est fondé sur l'élégance et surtout une grande fraîcheur tempérée par une longue maturation (de 5 ans pour le Brut Réserve à 15 ans pour le Blanc des Millénaires) dans leurs fameuses crayères près de Reims. Sur l'ensemble de la gamme, aucune trace d'oxydation, aucun rancio, seulement une extrême finesse fondue et suave. Du grand art !

    La cuvée "Brut Réserve" dans la presse :

    La Revue du Vin de France (Guide 2025) : 91/100 « Le brut Réserve, comprenant 50 % de vins de réserve, dont les plus vieux ayant 25 ans, est un modèle à suivre, avec sa belle patine grillée, ses notes de fruits à coque, sa vinosité et sa matière profonde. Il toucherait la perfection pour un brut sans année avec un dosage un peu plus bas. »

    La Revue du Vin de France (Décembre 2023) : 91-92/100 « Le style Charles Heidsieck est bien là, avec ses arômes marqués de brioche, de grillé et de pain toasté. [...] Il offre de l’ampleur, du fond et une belle vinosité apportée par ses 50 % de vins de réserve. »

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2023-2030
    En savoir plus
  • 1102
    ---- Champagne
    • Pétillant rosé
    46,67 € HT la bouteille 75cl
    En savoir plus

    En 2011, la famille Descours a repris en main cette vieille Maison (1851) dans le but de lui faire retrouver son lustre du XIXème siècle. Le pari est gagné et largement salué par les critiques : « Charles Heidsieck mérite amplement d'être considéré comme l'une des plus brillantes marques actuelles » pour M. Bettane, « Heidsieck revient au devant de la scène avec une gamme de vins complète et de haut niveau » pour la Revue du Vin de France.

    À dominante chardonnay, le style 'Charles' est fondé sur l'élégance et surtout une grande fraîcheur tempérée par une longue maturation (de 5 ans pour le Brut Réserve à 15 ans pour le Blanc des Millénaires) dans leurs fameuses crayères près de Reims. Sur l'ensemble de la gamme, aucune trace d'oxydation, aucun rancio, seulement une extrême finesse fondue et suave. Du grand art !

    Le Rosé Réserve a fait écrire à M. Bettane (guide 2017) « Un must. Si vous ne deviez boire qu'un rosé de Champagne, c'est celui-ci ».

    La cuvée "Rosé Réserve" dans la presse :

    La Revue du Vin de France (Guide 2025) : 92/100 « Ample, gourmand, avec une finale confortable et sapide. »

    Vinous  (A.Galloni - Novembre 2020) : 90/100 « Le NV Rosé Réserve est un rosé attrayant, de style apéritif, à boire dès maintenant et dans les quelques années à venir, tant que les saveurs restent vives. » 

    La Revue du Vin de France (Novembre 2016) : 15,5/20 « Sans surprise, cette cuvée partage les avis sur son caractère démonstratif et crémeux. »

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2023-2027
    Alcool potentiel :
    12%
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  • 3799
    2012 Champagne
    • Pétillant blanc
    88,33 € HT la bouteille 75cl
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    En 2011, la famille Descours a repris en main cette vieille Maison (1851) dans le but de lui faire retrouver son lustre du XIXème siècle. Le pari est gagné et largement salué par les critiques : « Charles Heidsieck mérite amplement d'être considéré comme l'une des plus brillantes marques actuelles » pour M. Bettane, « Heidsieck revient au devant de la scène avec une gamme de vins complète et de haut niveau » pour la Revue du Vin de France.

    À dominante chardonnay, le style 'Charles' est fondé sur l'élégance et surtout une grande fraîcheur tempérée par une longue maturation (de 5 ans pour le Brut Réserve à 15 ans pour le Blanc des Millénaires) dans leurs fameuses crayères près de Reims. Sur l'ensemble de la gamme, aucune trace d'oxydation, aucun rancio, seulement une extrême finesse fondue et suave. Du grand art !

    Noté 92/100 par La Revue du Vin de France « Ce 2012 est d'une belle étoffe, d'une enveloppe séduisante. Le style est consensuel, d'une texture à la finale un peu contenue. On l'aimerait plus libre. Il n'en reste pas moins une valeur sûre. » (Décembre 2022)

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2022-2032
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  • 5272
    2007 Champagne
    • Pétillant blanc
    159,17 € HT la bouteille 75cl
    En savoir plus

    En 2011, la famille Descours a repris en main cette vieille Maison (1851) dans le but de lui faire retrouver son lustre du XIXème siècle. Le pari est gagné et largement salué par les critiques : « Charles Heidsieck mérite amplement d'être considéré comme l'une des plus brillantes marques actuelles » pour M. Bettane, « Heidsieck revient au devant de la scène avec une gamme de vins complète et de haut niveau » pour la Revue du Vin de France.

    À dominante chardonnay, le style 'Charles' est fondé sur l'élégance et surtout une grande fraîcheur tempérée par une longue maturation (de 5 ans pour le Brut Réserve à 15 ans pour le Blanc des Millénaires) dans leurs fameuses crayères près de Reims. Sur l'ensemble de la gamme, aucune trace d'oxydation, aucun rancio, seulement une extrême finesse fondue et suave. Du grand art !

    La cuvée Blanc des Millénaires est élaborée avec 100% de chardonnay.

    Le Blanc des Millénaires a obtenu deux coups de cœur ♥ successifs du guide Hachette, pour son 2006 et pour son 2007.

    Noté 93/100 par La Revue du Vin de France « Une attaque construite soyeusement, un coeur de bouche à l'étoffe gourmande. La finale est élégante. » (Décembre 2022)

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2022-2032
    En savoir plus
  • 3887
    2006 Champagne
    • Pétillant blanc
    152,50 € HT la bouteille 75cl
    En savoir plus

    En 2011, la famille Descours a repris en main cette vieille Maison (1851) dans le but de lui faire retrouver son lustre du XIXème siècle. Le pari est gagné et largement salué par les critiques : « Charles Heidsieck mérite amplement d'être considéré comme l'une des plus brillantes marques actuelles » pour M. Bettane, « Heidsieck revient au devant de la scène avec une gamme de vins complète et de haut niveau » pour la Revue du Vin de France.

    À dominante chardonnay, le style 'Charles' est fondé sur l'élégance et surtout une grande fraîcheur tempérée par une longue maturation (de 5 ans pour le Brut Réserve à 15 ans pour le Blanc des Millénaires) dans leurs fameuses crayères près de Reims. Sur l'ensemble de la gamme, aucune trace d'oxydation, aucun rancio, seulement une extrême finesse fondue et suave. Du grand art !

    La cuvée Blanc des Millénaires est élaborée avec 100% de chardonnay.

    Le Blanc des Millénaires a obtenu deux coups de cœur ♥ successifs du guide Hachette, pour son 2006 et pour son 2007.

    Noté 92/100 par Antonio Galloni (Vinous) « The 2006 Blanc des Millenaires is a rich, punchy Champagne that captures all of the radiant intensity of this warm year. Apricot, lemon confit and tropical accents bring out the more extroverted side of Chardonnay. » (Nov. 2020)

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2020-2032
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  • 4978
    ---- Champagne
    • Pétillant blanc
    • Vin bio certifié
    43,75 € HT la bouteille 75cl
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    Pierre et Sophie Larmandier font partie des précurseurs de la biodynamie. Sur leur vignoble de 16 ha au sud de la Côte des Blancs, ils produisent des champagnes d'un naturel et d'une franchise exemplaires. Très faiblement (voire non) dosées car issues de raisins parfaitement mûrs, leurs cuvées expriment avec précision l'intensité aromatique et la gourmandise des plus grands chardonnays de Champagne. En raccourci, Larmandier-Bernier obtient avec ses chardonnays ce qu'Égly-Ouriet réussit avec ses pinots noirs.

    L'élégance et la constance des champagnes Larmandier-Bernier est saluée par Bettane & Desseauve : « Peu de domaines viticoles, toutes régions confondues, peuvent se targuer d'une telle régularité à ce haut niveau ».
    Domaine noté 2 étoiles dans le Guide de la Revue du Vin de France.

    Cuvée 100% chardonnay.

    La cuvée "Lattitude Blanc de blancs" dans la presse :

    La Revue du Vin de France (décembre 2019) : 91/100 « Très bel élan salin avec une sensation pulpeuse »

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2023-2028
    Alcool potentiel :
    12.5%
    Certification bio :
    2003
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  • 19
    ---- Champagne
    • Pétillant blanc
    • Vin bio certifié
    50,00 € HT la bouteille 75cl
    En savoir plus

    Pierre et Sophie Larmandier font partie des précurseurs de la biodynamie. Sur leur vignoble de 16 ha au sud de la Côte des Blancs, ils produisent des champagnes d'un naturel et d'une franchise exemplaires. Très faiblement (voire non) dosées car issues de raisins parfaitement mûrs, leurs cuvées expriment avec précision l'intensité aromatique et la gourmandise des plus grands chardonnays de Champagne. En raccourci, Larmandier-Bernier obtient avec ses chardonnays ce qu'Égly-Ouriet réussit avec ses pinots noirs.

    L'élégance et la constance des champagnes Larmandier-Bernier est saluée par Bettane & Desseauve : « Peu de domaines viticoles, toutes régions confondues, peuvent se targuer d'une telle régularité à ce haut niveau ».
    Domaine noté 2 étoiles dans le Guide de la Revue du Vin de France.

    Cuvée 100% chardonnay.

    La cuvée "Longitude 1er cru - Blanc de blancs" dans la presse :

    La Revue du Vin de France (Guide 2024) : 91/100 « Longitude s'exprime avec une grande richesse exotique, sa franchise en est excessive. »

    Vinous (A.Galloni - Novembre 2020) : 94/100 « Le NV Extra Brut Blanc de Blancs Longitude 1er Cru est plein de tension et d'énergie. [...] C'est la pureté de l'élan et de la texture du vin qui ressortent le plus. C'est un vin fabuleux. »

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2023-2030
    Alcool potentiel :
    12.5%
    Certification bio :
    2003
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  • 6994

    Pierre et Sophie Larmandier font partie des précurseurs de la biodynamie. Sur leur vignoble de 16 ha au sud de la Côte des Blancs, ils produisent des champagnes d'un naturel et d'une franchise exemplaires. Très faiblement (voire non) dosées car issues de raisins parfaitement mûrs, leurs cuvées expriment avec précision l'intensité aromatique et la gourmandise des plus grands chardonnays de Champagne. En raccourci, Larmandier-Bernier obtient avec ses chardonnays ce qu'Égly-Ouriet réussit avec ses pinots noirs.

    L'élégance et la constance des champagnes Larmandier-Bernier est saluée par Bettane & Desseauve : « Peu de domaines viticoles, toutes régions confondues, peuvent se targuer d'une telle régularité à ce haut niveau ».
    Domaine noté 2 étoiles dans le Guide de la Revue du Vin de France.

    La cuvée "Terre de Vertus 1er cru Non Dosé - Blanc de blancs 2017" dans la presse :

    La Revue du Vin de France (Guide 2025) : 91/100 «Terre de Vertus 2017 se montre plus convaincant, avec cette amabilité et ce crémeux qui lui communiquent une vraie facilité gustative. »

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2024-2032
    Certification bio :
    2003
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  • 5885

    Pierre et Sophie Larmandier font partie des précurseurs de la biodynamie. Sur leur vignoble de 16 ha au sud de la Côte des Blancs, ils produisent des champagnes d'un naturel et d'une franchise exemplaires. Très faiblement (voire non) dosées car issues de raisins parfaitement mûrs, leurs cuvées expriment avec précision l'intensité aromatique et la gourmandise des plus grands chardonnays de Champagne. En raccourci, Larmandier-Bernier obtient avec ses chardonnays ce qu'Égly-Ouriet réussit avec ses pinots noirs.

    L'élégance et la constance des champagnes Larmandier-Bernier est saluée par Bettane & Desseauve : « Peu de domaines viticoles, toutes régions confondues, peuvent se targuer d'une telle régularité à ce haut niveau ».
    Domaine noté 2 étoiles dans le Guide de la Revue du Vin de France.

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2023-2032
    Certification bio :
    2003
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  • 4979

    Pierre et Sophie Larmandier font partie des précurseurs de la biodynamie. Sur leur vignoble de 16 ha au sud de la Côte des Blancs, ils produisent des champagnes d'un naturel et d'une franchise exemplaires. Très faiblement (voire non) dosées car issues de raisins parfaitement mûrs, leurs cuvées expriment avec précision l'intensité aromatique et la gourmandise des plus grands chardonnays de Champagne. En raccourci, Larmandier-Bernier obtient avec ses chardonnays ce qu'Égly-Ouriet réussit avec ses pinots noirs.

    L'élégance et la constance des champagnes Larmandier-Bernier est saluée par Bettane & Desseauve : « Peu de domaines viticoles, toutes régions confondues, peuvent se targuer d'une telle régularité à ce haut niveau ».
    Domaine noté 2 étoiles dans le Guide de la Revue du Vin de France.

    La cuvée "Terre de Vertus 1er cru Non Dosé - Blanc de blancs 2015" dans la presse :

    La Revue du Vin de France (décembre 2020) : 94/100 « Une haute maturité du fruit propulse une puissance remarquable du bouquet (fruits exotiques, brioche, beurre...) et une chair voluptueuse. Heureusement, il est porté par un beau dynamise revigorant. »

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2022-2029
    Certification bio :
    2003
    En savoir plus
  • 6996

    Pierre et Sophie Larmandier font partie des précurseurs de la biodynamie. Sur leur vignoble de 16 ha au sud de la Côte des Blancs, ils produisent des champagnes d'un naturel et d'une franchise exemplaires. Très faiblement (voire non) dosées car issues de raisins parfaitement mûrs, leurs cuvées expriment avec précision l'intensité aromatique et la gourmandise des plus grands chardonnays de Champagne. En raccourci, Larmandier-Bernier obtient avec ses chardonnays ce qu'Égly-Ouriet réussit avec ses pinots noirs.

    L'élégance et la constance des champagnes Larmandier-Bernier est saluée par Bettane & Desseauve : « Peu de domaines viticoles, toutes régions confondues, peuvent se targuer d'une telle régularité à ce haut niveau ».
    Domaine noté 2 étoiles dans le Guide de la Revue du Vin de France.

    La cuvée "Vieille Vigne du Levant Grand cru - Blanc de blancs 2014" dans la presse :

    La Revue du Vin de France (Guide 2025) : 92/100 «Vieille Vigne du Levant est épanoui, mais le registre aromatique nous semble un peu évolué, c'est surprenant. Le nez se dévoile sur des notes mêlant diacétyle, brioche, datte et fruit sec. »

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2024-2033
    Certification bio :
    2003
    En savoir plus