Catalogue
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La star des Graves blancs, proposant à chaque millésime un vin très pur et droit, discrètement boisé. Rien d'étonnant à cette régularité dans la performance, car c'est la propriété personnelle de Florence et Denis Dubourdieu (d'où le nom du Château).
Le millésime 2021 dans la presse :
Vinous (Neal Martin - novembre 2023) : 90/100 « Le Clos floridène Blanc 2021 présente un bouquet louable d'agrumes teintés de fleurs blanches, qui gagne en vigueur dans le verre à chaque tourbillon. La bouche est bien équilibrée avec une entrée en matière acidulée - mangue et kaki - qui devient plus pêchue vers la finale bien définie. C'est un Pessac blanc délicieux auquel il sera difficile de résister dans sa jeunesse. »
Jean-Marc Quarin (Février 2024) : 90/100En savoir plus- À boire ou à garder :
- Prêt à boire
- Apogée :
- 2024-2032
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Connu pour son vin rouge, le Château Rollan de By possède également 2 ha de sables alluvionnaires sur l'estuaire de la Gironde, qui ont été plantés en sauvignon blanc il y a une trentaine d'années dans l'intention de produire un grand vin blanc médocain.
Le propriétaire, M. Guyon, a décidé d'y appliquer à la lettre les pratiques traditionnelles pour l'élaboration d'un vin blanc soigné, à la vigne (forte densité de 6500 pieds par hectare, enherbement à 100%, vendanges manuelles en cagettes...) comme au chai (ni collage, ni filtration, le vin est seulement clarifié par soutirages successifs, élevage en barriques de chênes français...).
Mais il a aussi intégré les préceptes qualitatifs de l'œnologie actuelle : courte macération préfermentaire, vinification à basse température, bâtonnages, élevage sur lies fines, sulfitage minimal...
En quelque sorte la conjonction du meilleur des deux mondes (ancien et moderne) pour exprimer au mieux le climat océanique tempéré de la pointe nord du Médoc, idéal pour les vins blancs : ensoleillement optimal, températures douces et sans excès, pluviométrie régulière.
Son millésime 2019 est enthousiasmant, entre fraîcheur mentholée et minéralité saline, sur une bouche ample, crémeuse et profonde. Le gras qui enveloppe la texture de ce vin n'est pas sans rappeler Meursault, peut-être est-ce la raison pour laquelle il est mis dans une bouteille bourguignonne ?
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- Prêt à boire
- Apogée :
- 2021-2027
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Le vin blanc sec de Lagrange, dans un style précis et avenant. Comme toujours à Lagrange, le rapport qualité/prix est au rendez-vous !
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- Prêt à boire
- Apogée :
- 2025-2033
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Le vin blanc sec de Lagrange, dans un style précis et avenant. Comme toujours à Lagrange, le rapport qualité/prix est au rendez-vous !
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- Prêt à boire
- Apogée :
- 2023-2031
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Le vin blanc sec de Lagrange, dans un style précis et avenant. Comme toujours à Lagrange, le rapport qualité/prix est au rendez-vous !
Le millésime 2019 est noté 89/100 par Neal Martin « Le 2019 Les Arums de Lagrange, cuvée blanche du domaine de Saint-Julien, offre de jolis parfums de tilleul et de fleurs jaunes, avec une touche d'amande en arrière-plan. La bouche est joliment équilibrée avec une pointe de citronnelle à l'entrée. Le poids est modéré et les notes tropicales discrètes chantent des ailes en finale. » (Mai 2020)
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- Prêt à boire
- Apogée :
- 2021-2028
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Le vin blanc sec de Lagrange, dans un style précis et avenant. Comme toujours à Lagrange, le rapport qualité/prix est au rendez-vous !
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- Prêt à boire
- Apogée :
- 2021-2028
- Alcool potentiel :
- 13%
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Ce cru classé, propriété de l'INRA, est en très nette progression depuis que les chercheurs de l'Institut ont décidé d'y appliquer le fruit de leurs recherches les plus poussées, et l'arrivée de M. Derenoncourt comme conseiller. Dans un style assez vif et tendu, Couhins est aujourd'hui par son prix la meilleure affaire parmi les crus classés blancs de Pessac-Léognan.
Le millésime 2021 dans la presse :
Vinous (A. Galloni - décembre 2023) : 93/100 « Le Couhins Blanc 2021 s'est révélé magnifique. Brillant et concentré, le 2021 possède une grande verve qui donne au vin son caractère distinctif. Le zeste de citron, la sauge, la menthe, les pierres concassées et l'ardoise s'échappent du verre. Ce vin est parfaitement réussi. »
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- Prêt à boire
- Apogée :
- 2025-2032
- Certification bio :
- 2022
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Ce cru classé, propriété de l'INRA, est en très nette progression depuis que les chercheurs de l'Institut ont décidé d'y appliquer le fruit de leurs recherches les plus poussées, et l'arrivée de M. Derenoncourt comme conseiller. Dans un style assez vif et tendu, Couhins est aujourd'hui par son prix la meilleure affaire parmi les crus classés blancs de Pessac-Léognan.
Le millésime 2020 dans la presse :
Vinous (A.Galloni - décembre 2023) : 93/100 « Le Couhins Blanc 2020, 100% Sauvignon Blanc, est brillant, vif et très expressif. Le poivre blanc, la sauge, la menthe et la feuille de tomate s'allient à un noyau d'agrumes. J'aime beaucoup l'énergie qui se dégage de ce vin »
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- Prêt à boire
- Apogée :
- 2023-2030
- Assemblage :
- 100% Sauvignon
- Certification bio :
- 2022
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Propriété familiale réveillée en 2011 par l'arrivée du fils Paul Garcin, ex-musicien rock de la scène bordelaise. Passage instantané en culture bio et biodynamique, des vins d'artiste, intuitifs, immédiatement sapides et à la forte note plaisir, en blanc comme en rouge. Une approche saluée par la Revue du Vin de France « Modernité de la vision et capacité à se réinventer sans trahir : Haut-Bergey symbolise la vitalité actuelle du plus historique des vignobles bordelais ».
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- Prêt à boire
- Apogée :
- 2024-2032
- Certification bio :
- 2015
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Propriété familiale réveillée en 2011 par l'arrivée du fils Paul Garcin, ex-musicien rock de la scène bordelaise. Passage instantané en culture bio et biodynamique, des vins d'artiste, intuitifs, immédiatement sapides et à la forte note plaisir, en blanc comme en rouge. Une approche saluée par la Revue du Vin de France « Modernité de la vision et capacité à se réinventer sans trahir : Haut-Bergey symbolise la vitalité actuelle du plus historique des vignobles bordelais ».
Le millésime 2019 dans la presse :
La Revue du Vin de France (septembre 2022) : 92/100 « Un style original et abouti, loin de toute variétalité. La saveur de ce vin où le sauvignon est très majoritaire se montre subtilement pralinée tout en restant fraîche, vibrante. La douceur de la chair et très accueillante. Le vin a bien évolué en un an, ne montrant aucun signe de fatigue. »
Bettane et Desseauve (Guide 2024) : 91/100
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- Apogée :
- 2023-2030
- Certification bio :
- 2015
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Propriété familiale réveillée en 2011 par l'arrivée du fils Paul Garcin, ex-musicien rock de la scène bordelaise. Passage instantané en culture bio et biodynamique, des vins d'artiste, intuitifs, immédiatement sapides et à la forte note plaisir, en blanc comme en rouge. Une approche saluée par la Revue du Vin de France « Modernité de la vision et capacité à se réinventer sans trahir : Haut-Bergey symbolise la vitalité actuelle du plus historique des vignobles bordelais ».
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- Prêt à boire
- Apogée :
- 2021-2028
- Certification bio :
- 2015
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Propriétaire du Clos Manou, Stéphane Dief rêvait de longue date de produire un grand vin blanc sec sur son terroir à la pointe nord du Médoc, si favorable à la maturation lente des raisins blancs grâce à son climat éminemment tempéré (bordé à l'ouest par l'océan atlantique et à l'est par l'embouchure de la Gironde). Dont acte en 2020 avec la création du Clos Albus à Valeyrac, parcelle d'1,85 ha plantée de sauvignon blanc, sémillon et muscadelle.
2023 est son premier millésime, 54% sauvignon, 39% sémillon et 7% muscadelle, magnifique vin blanc d'une pureté cristalline, svelte et droit, mêlant des arômes floraux (acacia et genêt) légèrement vanillés (fermentation et élevage sur lies en barrique de chênes français).
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- Prêt à boire
- Apogée :
- 2025-2030
- Assemblage :
- 54% sauvignon, 39% sémillon et 7% muscadelle
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Propriétaire du Clos Manou, Stéphane Dief rêvait de longue date de produire un grand vin blanc sec sur son terroir à la pointe nord du Médoc, si favorable à la maturation lente des raisins blancs grâce à son climat éminemment tempéré (bordé à l'ouest par l'océan atlantique et à l'est par l'embouchure de la Gironde). Dont acte en 2020 avec la création du Clos Albus à Valeyrac, parcelle d'1,85 ha plantée de sauvignon blanc, sémillon et muscadelle.
2023 est son premier millésime, 54% sauvignon, 39% sémillon et 7% muscadelle, magnifique vin blanc d'une pureté cristalline, svelte et droit, mêlant des arômes floraux (acacia et genêt) légèrement vanillés (fermentation et élevage sur lies en barrique de chênes français).
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- Prêt à boire
- Apogée :
- 2025-2030
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Comme ces voisins grands crus classés du Sauternais, Climens développe depuis 2018 une gamme de vins blancs secs, tous 100% sémillon. La gamme commence avec Petite Lily, élevé 8 mois en cuve inox, une gourmandise irrésistible dotée d'un joli gras.
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- Prêt à boire
- Apogée :
- 2025-2030
- Assemblage :
- 100% Sémillon
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Comme ces voisins grands crus classés du Sauternais, Climens développe depuis 2018 une gamme de vins blancs secs, tous 100% sémillon. Asphodèle (lys sauvage) est leur cuvée principale, élevée 9 mois sous bois, dynamique et expressive (notes florales et beurrées), « Asphodèle peut s'imposer dans les grands millésimes comme l'un des meilleurs blancs de tout le bordelais » comme l'a écrit par M. Bettane.
Le millésime 2019 dans la presse :
La Revue du Vin de France (Guide 2024): 93/100 « Pur sémillon, Asphodèle 2019, est indéniablement une des propositions les plus originales et intéressantes parmi la nouvelle vague des vins blancs secs produits dans le Sauternais. Il développe avec beaucoup de charme des notes de noisette fraîche, ainsi qu'une floralité suggérant jusqu'à la violette, au fil d'une matière entraînante. »
Vinous (N. Martin - février 2023) : 90/100 « L'Asphodèle de Climens 2019 présente un joli nez de pomme verte et de poire d'Anjou, bien défini avec une bonne intensité. La bouche est bien équilibrée avec une entrée croquante de groseille à maquereau et d'ortie, des touches de thé blanc et une finale assez complexe. Très bon vin à boire tôt. »
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- Prêt à boire
- Apogée :
- 2024-2032
- Assemblage :
- 100% Sémillon
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Basé sur le sauvignon (relevé d'une pointe de sémillon), Caillou Blanc est depuis 50 ans présenté comme l'archétype du vin blanc sec du Médoc : robe pâle, entre fraîcheur délicate et distinction aromatique (agrumes, orange amère, chèvrefeuille), jamais trop ample ou démonstratif. Et toujours raisonnablement positionné en prix.
Le millésime 2021 dans la presse :
Vinous (N. Martin - novembre 2023) : 89/100 « Le Caillou Blanc Talbot 2021 est similaire à l'échantillon que j'ai goûté quelques mois plus tôt. Avec un nez de poire et de peau d'orange, bien défini et concentré, il est très séduisant. La bouche s'est un peu amincie entre-temps, avec des notes de litchi en fin de bouche. Très bon. »
En savoir plus- À boire ou à garder :
- Prêt à boire
- Apogée :
- 2024-2033
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Le vin blanc de Latour-Martillac, aromatique, de belle droiture et d'excellente garde, s'inscrit comme un des plus réguliers et des plus intéressants de l'appellation, qui plus est tenant formidablement bien au vieillissement (10 ans et plus).
Le millésime 2021 dans la presse :
La Revue du Vin de France (Guide 2025) : 93/100 Coup de ♥ « Latour-Martillac blanc 2021montre un caractère autrement plus nuancé et profond. Distingué, sans signature ni de vinification ni d'élevage, il déploie une très belle forme de bouche, une acidité jamais pointue, enrobée par la chair élégante des sémillons de la propriété (43 % de l’assemblage). L’élégance contenue de la finale est à souligner. Il vieillira très bien. »
Vinous (A. Galloni - décembre 2023) : 91/100 « Latour-Martillac Blanc 2021 offre un mélange intriguant de vivacité tirée du sauvignon blanc et d'onctuosité en milieu de bouche influencée par le sémillon. La poire séchée, la camomille, la menthe, l'écorce d'agrumes et les fleurs blanches se développent agréablement à mesure que ce charmant blanc sec effusif s'ouvre un peu à l'air. »
En savoir plus- À boire ou à garder :
- Attendre 1 à 2 ans
- Apogée :
- 2026-2035
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Le vin blanc de Latour-Martillac, aromatique, de belle droiture et d'excellente garde, s'inscrit comme un des plus réguliers et des plus intéressants de l'appellation, qui plus est tenant formidablement bien au vieillissement (10 ans et plus).
Le millésime 2020 dans la presse :
Vinous (N.Martin - décembre 2022) : 94/100 « Le Latour-Martillac Blanc 2020 s'est refermé depuis la dégustation en barrique, mais il s'ouvre sur des senteurs de prune jaune, de jasmin et de frangipane légère. J'admire la précision de ce vin. La bouche est bien équilibrée avec une fine perle d'acidité, assez tendue et bien définie. La finale est d'une grande précision et vous fait revenir pour une dernière gorgée. C'est un Bordeaux blanc sec de grande classe qui procurera un immense plaisir pendant plusieurs années. »
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- Prêt à boire
- Apogée :
- 2022-2030
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Robe très pâle, cristalline, notes aromatiques de citron et pamplemousse, bouche vive et délicate à la fois, Carbonnieux est par son style épuré le plus médocain des blancs de Pessac-Léognan.
Le millésime 2021 dans la presse :
La Revue du Vin de France (avril 2023) : 96/100 « Nez déjà complexe ; bouche très tendue, vive, finale sur le fruit blanc frais et les agrumes, notes de menthe fraîche. Le vin est aujourd'hui très séducteur, mais il gagnera en complexité. A attendre. »
En savoir plus- À boire ou à garder :
- Prêt à boire
- Apogée :
- 2023-2029
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Le grand vin blanc du Château Valandraud, d'une sève et d'un équilibre étincelants. Avec seulement 4000 bouteilles produites, c'est une pépite qui fera merveille sur table dans 5 ans (pour profiter de son éclat jeune) ou dans 15 ans.
Assemblage à dominante de sauvignon gris et de sauvignon blanc, complété de sémillon.
Le millésime 2019 dans la presse :
Vinous (N. Martin - janvier 2023) : 91+/100 « Le Valandraud Blanc 2019 présente un nez assez généreux, le chêne neuf crémeux se combinant joliment avec le fruit jaune légèrement noiseté. La bouche est bien équilibrée avec une entrée puissante, ronde, assez épicée avec juste une touche de chaleur sur la finale qui lui donne juste un coup de fouet. Très bon, mais j'ai rencontré des bouteilles supérieures dans le passé. »
J-M Quarin (avril 2020) : 93/100 « Délicat dès l’entrée en bouche et immédiatement par fondant, avec un très beau toucher et du corps , le vin s’étire épicé, avant de rebondir en finale, très savoureux, beau et incrachable. Bravo ! »
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- Prêt à boire
- Apogée :
- 2022-2030
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En blanc, Domaine de Chevalier produit un modèle unique parmi ses pairs, fait de tension, de vivacité et d'énergie. Son côté minéral et sa capacité au vieillissement (30 ans et plus) le rapprochent des plus grands blancs bourguignons.
Le millésime 2021 dans la presse :
Vinous (A.Galloni-décembre 2023) : 96/100 « Le Domaine de Chevalier Blanc 2021 est un blanc sec dense et puissant. Les lecteurs devront être patients, car le 2021 aura besoin d'un peu de temps pour être à son meilleur. Aujourd'hui, l'intensité de la texture du vin et un peu de chêne sont au premier plan. Le 2021 est un Blanc de substance et de caractère. J'ai hâte de voir comment il vieillira. »
Vinous (N.Martin-novembre 2023) : 95/100 « Le Domaine de Chevalier Blanc 2021 est l'un des meilleurs vins que j'ai dégustés, qu'ils soient blancs ou rouges, en primeur. Maintenant en bouteille, il présente un bouquet captivant d'agrumes riches en minéraux qui représente l'un des plus complexes que j'ai rencontrés dans un millésime. La bouche est bien équilibrée avec une belle ligne d'acidité et une texture légèrement résineuse, très complexe et intense sur la finale qui persiste en bouche. Ce vin deviendra un fabuleux Bordeaux blanc sec. »
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- Attendre 3 à 5 ans
- Apogée :
- 2028-2040
- Certification bio :
- 2023
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En blanc, Domaine de Chevalier produit un modèle unique parmi ses pairs, fait de tension, de vivacité et d'énergie. Son côté minéral et sa capacité au vieillissement (30 ans et plus) le rapprochent des plus grands blancs bourguignons.
Le millésime 2018 dans la presse :
Vinous (A.Galloni - mars 2021) : 95/100 « Le Domaine de Chevalier Blanc 2018 s'est magnifiquement assemblé au cours des deux dernières années. Riche et onctueux au toucher, le 2018 offre de formidables nuances pour accompagner sa personnalité crémeuse et enveloppante. La poire séchée, la pâte d'amande, le citron confit et les fleurs blanches se développent au fur et à mesure que le 2018 s'épanouit dans le verre. La finale équilibrée et profondément résonnante est saisissante. Je suis très impressionné par le 2018, un vin qui est bien plus convaincant en bouteille qu'il ne l'était en barrique. »
J-M Quarin (octobre 2020) : 95/100 « Ample dès l'attaque, juteux en milieu de bouche et surtout très savoureux, le vin se développe sur un toucher gras. Il fond en finale complexe, long, sur une trame sèveuse. C'est superbe. »
En savoir plus- À boire ou à garder :
- Prêt à boire
- Apogée :
- 2025-2038
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En blanc, Domaine de Chevalier produit un modèle unique parmi ses pairs, fait de tension, de vivacité et d'énergie. Son côté minéral et sa capacité au vieillissement (30 ans et plus) le rapprochent des plus grands blancs bourguignons.
Le millésime 2017 dans la presse :
Vinous (A.Galloni - décembre 2019) : 94+/100 « Un vin de noble élevage et de classe, le Domaine de Chevalier Blanc 2017 éblouit du début à la fin. Les fleurs séchées, la camomille, la menthe et les agrumes confits luttent pour émerger, enterrés par la richesse et la concentration même du vin. Le 2017 a besoin d'au moins quelques années en bouteille pour s'épanouir, mais ce ne sera pas un problème pour un vin qui se boira bien pendant plusieurs décennies. »
En savoir plus- À boire ou à garder :
- Prêt à boire
- Apogée :
- 2025-2040
- Alcool potentiel :
- 13.5%
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En blanc, Domaine de Chevalier produit un modèle unique parmi ses pairs, fait de tension, de vivacité et d'énergie. Son côté minéral et sa capacité au vieillissement (30 ans et plus) le rapprochent des plus grands blancs bourguignons.
Le millésime 2016 dans la presse :
Vinous (N. Martin - janvier 2020) : 94/100 « Le Domaine de Chevalier Blanc 2016 présente un bouquet bien défini de pêche blanche, d'abricot et de légers arômes de cire de bougie, ainsi qu'un chêne joliment intégré. Le palais bien équilibré mène avec le coing et l'écorce d'orange sur l'entrée, révélant un dessous amer agréable et s'éventant avec confiance vers la finale saline. Excellent. »
En savoir plus- À boire ou à garder :
- Prêt à boire
- Apogée :
- 2025-2036
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Le vin blanc de Smith Haut Lafitte s'est bâti une solide réputation depuis 20 ans, même s'il n'est pas grand cru classé (mais Haut-Brion blanc et Pape-Clément blanc ne le sont pas non plus). Heureux mariage du bois et du fruit, il dispense toujours une belle complexité aromatique, du tilleul aux agrumes, et une structure vive, riche et fine.
Le millésime 2022 dans la presse :
Vinous (N. Martin - janvier 2025) : 96/100 « Le Smith Haut Lafitte Blanc 2022 est superbe. Quel vin ! Riche, ample et crémeux, avec un équilibre saisissant, le 2022 éblouit du début à la fin. La poire mûre, l'écorce de mandarine, la camomille, la menthe et un soupçon d'épices se fondent dans un Blanc époustouflant qui dément l'année chaude et sèche. Les contours généreux et épais enveloppent le tout avec style. Le blanc est ici magnifique. »
J-M Quarin (février 2025) : 97/100 « Couleur jaune pâle. Nez très aromatique, fin, au fruité mûr, évoluant superbe à l'agitation du verre. Nuances florales et finement beurrées. Touche de réglisse et même de chardonnay. Une fois de plus la grâce tactile de ce vin emporte le palais et brise toute tentative de le décrire, tellement il fond, parfume et s'étire long, délicat, puissant et aérien à la fois. Sachez en profiter de suite ! »
En savoir plus- À boire ou à garder :
- Attendre 1 à 2 ans
- Apogée :
- 2027-2040
- Certification bio :
- 2019
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Le vin blanc de Smith Haut Lafitte s'est bâti une solide réputation depuis 20 ans, même s'il n'est pas grand cru classé (mais Haut-Brion blanc et Pape-Clément blanc ne le sont pas non plus). Heureux mariage du bois et du fruit, il dispense toujours une belle complexité aromatique, du tilleul aux agrumes, et une structure vive, riche et fine.
Le millésime 2020 dans la presse :
Vinous (A. Galloni - février 2023) : 95/100 « Le 2020 Smith Haut Lafitte Blanc est superbe. L'élevage a fait des merveilles en lui donnant de l'énergie et de l'éclat. Le 2020 présente les courbes douces de ce millésime chaleureux, mais il est aussi plein d'énergie. Il s'agit donc d'un vin blanc absolument brillant et convaincant qui se montre à la hauteur à bien des égards. Le 2020 est suffisamment accessible pour être bu dès maintenant, mais il a aussi l'énergie nécessaire pour se développer en bouteille pendant de nombreuses années. »
J-M Quarin (mars 2023) : 96/100 « Couleur jaune, aux reflets verts. Nez intense, fin, fruité et pur. Touche truffée à l'agitation du verre. Ultra minutieux en entrée de bouche, très aromatique au milieu, avec un port délicat, une touche d'orange confite, le vin glisse sur le palais, sur un corps fondant. Très hédoniste, il évolue puissant, vers une longue finale délicate et noble. C'est superbe ! »
En savoir plus- À boire ou à garder :
- Prêt à boire
- Apogée :
- 2025-2035
- Certification bio :
- 2019
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Vin blanc ultra-confidentiel de Cos d'Estournel, à dominante de sauvignon blanc (75%) sur un terroir situé à la pointe nord du Médoc. La proximité de l'estuaire de la Gironde et de l'Océan Atlantique apporte au vin sa fraîcheur, ses notes minérales et ses accents marins.
Le millésime 2022 dans la presse :
Vinous (A. Galloni - janvier 2025) : 94/100 « Le Cos d'Estournel Blanc 2022 est un assemblage de 74% de Sauvignon Blanc et 26% de Sémillon. Riche et crémeux en bouche, le Cos d'Estournel Blanc 2022 offre un mélange saisissant de fruits du verger, de camomille, d'orange mandarine, de menthe et d'épices. La vinification et l'élevage en barrique soulignent le caractère huileux et le poids du vin. C'est un blanc sérieux et structuré pour la table du dîner. »
J.M Quarin (Février 2025) : 94/100 « Couleur jaune clair, aux reflets verts. Nez moyennement aromatique, fruité et très réduit. Gras à l'attaque, juteux en milieu de bouche, délicieux, le vin fond sur le palais. Il s'achève sur une longue finale nerveuse, fraîche, avec un beau retour épicé. »
En savoir plus- À boire ou à garder :
- Attendre 1 à 2 ans
- Apogée :
- 2027-2038
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Vin blanc ultra-confidentiel de Cos d'Estournel, à dominante de sauvignon blanc (75%) sur un terroir situé à la pointe nord du Médoc. La proximité de l'estuaire de la Gironde et de l'Océan Atlantique apporte au vin sa fraîcheur, ses notes minérales et ses accents marins.
Comme le souligne la Revue du Vin de France lors des dégustations Primeurs, le millésime 2021 est « l’un des plus accomplis de son histoire ».
Le millésime 2021 dans la presse :
La Revue du Vin de France (Guide 2025) : 93/100 « Le blanc atteint un excellent niveau, développant des notes d’agrumes et de fruits blancs. »
Vinous (Antonio Galloni - décembre 2023) : 94/100 « Le Cos d'Estournel Blanc 2021 est un grand vin, riche, spectaculaire et expressif. Les faibles rendements en 2021 ont donné naissance à un blanc profond, étagé et assez puissant. La peau de mandarine, les agrumes confits, la pâte d'amande et une touche de chêne neuf confèrent au 2021 une personnalité résolument flamboyante et extravertie. »
En savoir plus- À boire ou à garder :
- Attendre 1 à 2 ans
- Apogée :
- 2026-2038
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Vin blanc sophistiqué de Pape-Clément, à l'équilibre tonicité/concentration toujours parfaitement défini. Son 2020, précis, intense, discrètement boisé et moins fumé que d'ordinaire, comptera parmi les plus grands blancs bordelais de la décennie.
Le millésime 2022 dans la presse :
Vinous (A. Galloni - janvier 2025) : 95/100 « Le Pape Clément Blanc 2022 est riche, étagé et tellement invitant. L'écorce de mandarine, l'ananas, les fruits tropicaux, la menthe et les notes florales exotiques complètent les couches. De légères inflexions tropicales suggèrent une certaine richesse, mais à la fin, le 2022 est aérien et très joliment relevé. Tous les éléments sont si bien équilibrés. »
J-M Quarin (février 2025) : 94/100 « Couleur jaune pâle. Nez intense, au fruité très mûr. Bouche incroyablement aromatique, ce qui lui donne beaucoup de charme et un caractère unique. Le vin fond en finale, long et très bon. »
En savoir plus- À boire ou à garder :
- Attendre 1 à 2 ans
- Apogée :
- 2026-2037
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Vin blanc sophistiqué de Pape-Clément, à l'équilibre tonicité/concentration toujours parfaitement défini. Son 2020, précis, intense, discrètement boisé et moins fumé que d'ordinaire, comptera parmi les plus grands blancs bordelais de la décennie.
Le millésime 2020 dans la presse :
Vinous (N. Martin-décembre 2022) : 94/100 « Pape Clément blanc 2020 présente un nez brillant avec des senteurs de fruits du verger, de moelle d'orange et de cordial de citron vert, bien définies et concentrées. La bouche est fraîche et minérale, assez tendue, beaucoup moins boisée que les autres millésimes et affichant plus de terroir en fin de bouche. L'un des meilleurs blancs du domaine que j'ai pu goûter. Dégusté trois fois avec des notes cohérentes. »
Bettane et Desseauve (Guide 2024) : 94/100
En savoir plus- À boire ou à garder :
- Attendre 1 à 2 ans
- Apogée :
- 2026-2036