Catalogue

Cette petite Maison, bien connue des initiés, brille au sommet de la hiérarchie champenoise. Issues d'un vignoble de 31 ha, ses cuvées restituent avec finesse et pureté le potentiel de leurs terroirs respectifs. Provenant de 3 grands crus et de 2 premiers crus, élaborées uniquement à partir des premiers jus de presse, vinifiées en foudres, non filtrées et à peine dosées, les cuvées 700 sont de grands vins de Champagne offrant un remarquable potentiel de vieillissement. Le numéro correspond au millésime sur la base duquel est élaborée la cuvée : 743 = 2015, 744 = 2016, 745 = 2017, 746 = 2018..., complétée de quelques vins de réserve.

Depuis janvier 2023, la Maison Jacquesson appartient à M. Pinault (Latour à Bordeaux, Clos de Tart en Bourgogne, Château-Grillet en Rhône, etc.).

Cette petite Maison, bien connue des initiés, brille au sommet de la hiérarchie champenoise. Issues d'un vignoble de 31 ha, ses cuvées restituent avec finesse et pureté le potentiel de leurs terroirs respectifs. Provenant de 3 grands crus et de 2 premiers crus, élaborées uniquement à partir des premiers jus de presse, vinifiées en foudres, non filtrées et à peine dosées, les cuvées 700 sont de grands vins de Champagne offrant un remarquable potentiel de vieillissement. Le numéro correspond au millésime sur la base duquel est élaborée la cuvée : 743 = 2015, 744 = 2016, 745 = 2017, 746 = 2018..., complétée de quelques vins de réserve.

Depuis janvier 2023, la Maison Jacquesson appartient à M. Pinault (Latour à Bordeaux, Clos de Tart en Bourgogne, Château-Grillet en Rhône, etc.).

La Maison Roederer retrouve son lustre depuis 2010, sous la conduite de son excellent chef de cave M. Lecaillon, convaincu de permaculture et d'agroforesterie et qui a mis en 2018 la moitié (120 ha) du vignoble en conversion bio. Le style de la Maison est maintenant orienté vers la droiture et la salinité, des vins raffinés et épurés.

La gamme débute avec la cuvée Collection (précédemment dénommée Brut Premier), judicieusement vineuse et autant champagne d'apéritif que de repas. Ne pouvant la millésimer (pour être millésimé, un vin doit contenir au moins 85% du millésime), Roederer a choisi comme Jacquesson de la numéroter. Ainsi, Collection n°243 est bâtie autour de la récolte 2018 (pour 59%), assemblée avec 41% des vins de réserve des millésimes 2009 à 2017.

Puis viennent trois millésimés Brut, Rosé et Blanc de Blancs (actuellement dans l'élégante et grande année 2014) pour conclure avec Cristal leur cuvée phare mondialement connue. Brut Nature est une nouvelle cuvée transversale, seulement produite en 2006, 2009 et aujourd'hui 2012, où pureté (zéro dosage) et générosité (dominante pinot noir) sont les maîtres mots.

Sur un terroir de graves réputé pour les blancs, Camus vinifie une petite production à majorité sémillon (60%, avec 40% de sauvignon), élevée en cuve. Un beau Graves blanc, de bon volume, expressif, vraiment très agréable.

Le cru le plus mythique de Bordeaux, parmi tous ! Déjà, en 1855, il fut seul cru à être reconnu 1er cru classé supérieur, le plaçant au-dessus des premiers crus classés rouges.

Le cru le plus mythique de Bordeaux, parmi tous ! Déjà, en 1855, il fut seul cru à être reconnu 1er cru classé supérieur, le plaçant au-dessus des premiers crus classés rouges.

Le cru le plus mythique de Bordeaux, parmi tous ! Déjà, en 1855, il fut seul cru à être reconnu 1er cru classé supérieur, le plaçant au-dessus des premiers crus classés rouges.

Le cru le plus mythique de Bordeaux, parmi tous ! Déjà, en 1855, il fut seul cru à être reconnu 1er cru classé supérieur, le plaçant au-dessus des premiers crus classés rouges.

Propriété familiale réveillée en 2011 par l'arrivée du fils Paul Garcin, ex-musicien rock de la scène bordelaise. Passage instantané en culture bio et biodynamique, des vins d'artiste, intuitifs, immédiatement sapides et à la forte note plaisir.

Une approche saluée par le guide 2023 de la Revue du Vin de France, qui lui attribue sa première étoile « Modernité de la vision et capacité à se réinventer sans trahir : Haut-Bergey symbolise la vitalité actuelle du plus historique des vignobles bordelais ».

Volontairement iconoclaste, Paul Garcin tient à proposer Haut-Bergey sous différentes facettes :

- Haut-Bergey 'classique', vinifié et élevé dans la tradition des grands crus bordelais, en blanc comme en rouge.
- Haut-Bergey Cuvée Paul, élaborée selon des pratiques plus contemporaines : vinification pour partie en grappes entières, élevage quasi sans bois (œuf béton, amphore et demi-muid)...
- des micro-cuvées parcellaires (Tuilerie et Jardin, du nom de leur parcelle respective) pour isoler et exprimer au mieux les saveurs d'un cépage et d'un terroir unique.

La Cuvée Paul est un assemblage de merlot et cabernet-franc.

Propriété familiale réveillée en 2011 par l'arrivée du fils Paul Garcin, ex-musicien rock de la scène bordelaise. Passage instantané en culture bio et biodynamique, des vins d'artiste, intuitifs, immédiatement sapides et à la forte note plaisir.

Une approche saluée par le guide 2023 de la Revue du Vin de France, qui lui attribue sa première étoile « Modernité de la vision et capacité à se réinventer sans trahir : Haut-Bergey symbolise la vitalité actuelle du plus historique des vignobles bordelais ».

Volontairement iconoclaste, Paul Garcin tient à proposer Haut-Bergey sous différentes facettes :

- Haut-Bergey 'classique', vinifié et élevé dans la tradition des grands crus bordelais, en blanc comme en rouge.
- Haut-Bergey Cuvée Paul, élaborée selon des pratiques plus contemporaines : vinification pour partie en grappes entières, élevage quasi sans bois (œuf béton, amphore et demi-muid)...
- des micro-cuvées parcellaires (Tuilerie et Jardin, du nom de leur parcelle respective) pour isoler et exprimer au mieux les saveurs d'un cépage et d'un terroir unique.

La Cuvée Jardin est 100% merlot, sur une parcelle à dominante argileuse contigüe au Château.

Propriété familiale réveillée en 2011 par l'arrivée du fils Paul Garcin, ex-musicien rock de la scène bordelaise. Passage instantané en culture bio et biodynamique, des vins d'artiste, intuitifs, immédiatement sapides et à la forte note plaisir.

Une approche saluée par le guide 2023 de la Revue du Vin de France, qui lui attribue sa première étoile « Modernité de la vision et capacité à se réinventer sans trahir : Haut-Bergey symbolise la vitalité actuelle du plus historique des vignobles bordelais ».

Volontairement iconoclaste, Paul Garcin tient à proposer Haut-Bergey sous différentes facettes :

- Haut-Bergey 'classique', vinifié et élevé dans la tradition des grands crus bordelais, en blanc comme en rouge.
- Haut-Bergey Cuvée Paul, élaborée selon des pratiques plus contemporaines : vinification pour partie en grappes entières, élevage quasi sans bois (œuf béton, amphore et demi-muid)...
- des micro-cuvées parcellaires (Tuilerie et Jardin, du nom de leur parcelle respective) pour isoler et exprimer au mieux les saveurs d'un cépage et d'un terroir unique.

La Cuvée Tuilerie est 100% cabernet-sauvignon.

Frédéric Magnien (fils de Michel) fait partie de cette nouvelle génération de vignerons qui ont réveillé leur domaine familial. Depuis 2015 (conversion en bio et biodynamie, abandon des fûts neufs et introduction de jarres en terre cuite dans l'élevage...), les vins du domaine ont magnifiquement progressé en charme, précision et finesse aromatique. Ceci sans se départir de la couleur et de la richesse qui sont la signature coutumière des vins du domaine. Il est noté une étoile dans le guide 2023 de la Revue du Vin de France mais il nous semble qu'il ne devrait pas tarder à être surclassé.

Situé sur la partie nord de la Côte de Nuits, le domaine Michel Magnien est à la tête d'un patrimoine exceptionnel, 18 ha répartis en 23 parcelles sur les tout meilleurs climats de Gevrey (Charmes-Chambertin, Cazetiers...), Morey (Clos Saint-Denis, Clos de la Roche...) et Chambolle (Sentiers...).

Frédéric Magnien (fils de Michel) fait partie de cette nouvelle génération de vignerons qui ont réveillé leur domaine familial. Depuis 2015 (conversion en bio et biodynamie, abandon des fûts neufs et introduction de jarres en terre cuite dans l'élevage...), les vins du domaine ont magnifiquement progressé en charme, précision et finesse aromatique. Ceci sans se départir de la couleur et de la richesse qui sont la signature coutumière des vins du domaine. Il est noté une étoile dans le guide 2023 de la Revue du Vin de France mais il nous semble qu'il ne devrait pas tarder à être surclassé.

Situé sur la partie nord de la Côte de Nuits, le domaine Michel Magnien est à la tête d'un patrimoine exceptionnel, 18 ha répartis en 23 parcelles sur les tout meilleurs climats de Gevrey (Charmes-Chambertin, Cazetiers...), Morey (Clos Saint-Denis, Clos de la Roche...) et Chambolle (Sentiers...).

Frédéric Magnien (fils de Michel) fait partie de cette nouvelle génération de vignerons qui ont réveillé leur domaine familial. Depuis 2015 (conversion en bio et biodynamie, abandon des fûts neufs et introduction de jarres en terre cuite dans l'élevage...), les vins du domaine ont magnifiquement progressé en charme, précision et finesse aromatique. Ceci sans se départir de la couleur et de la richesse qui sont la signature coutumière des vins du domaine. Il est noté une étoile dans le guide 2023 de la Revue du Vin de France mais il nous semble qu'il ne devrait pas tarder à être surclassé.

Situé sur la partie nord de la Côte de Nuits, le domaine Michel Magnien est à la tête d'un patrimoine exceptionnel, 18 ha répartis en 23 parcelles sur les tout meilleurs climats de Gevrey (Charmes-Chambertin, Cazetiers...), Morey (Clos Saint-Denis, Clos de la Roche...) et Chambolle (Sentiers...).

Frédéric Magnien (fils de Michel) fait partie de cette nouvelle génération de vignerons qui ont réveillé leur domaine familial. Depuis 2015 (conversion en bio et biodynamie, abandon des fûts neufs et introduction de jarres en terre cuite dans l'élevage...), les vins du domaine ont magnifiquement progressé en charme, précision et finesse aromatique. Ceci sans se départir de la couleur et de la richesse qui sont la signature coutumière des vins du domaine. Il est noté une étoile dans le guide 2023 de la Revue du Vin de France mais il nous semble qu'il ne devrait pas tarder à être surclassé.

Situé sur la partie nord de la Côte de Nuits, le domaine Michel Magnien est à la tête d'un patrimoine exceptionnel, 18 ha répartis en 23 parcelles sur les tout meilleurs climats de Gevrey (Charmes-Chambertin, Cazetiers...), Morey (Clos Saint-Denis, Clos de la Roche...) et Chambolle (Sentiers...).

Frédéric Magnien (fils de Michel) fait partie de cette nouvelle génération de vignerons qui ont réveillé leur domaine familial. Depuis 2015 (conversion en bio et biodynamie, abandon des fûts neufs et introduction de jarres en terre cuite dans l'élevage...), les vins du domaine ont magnifiquement progressé en charme, précision et finesse aromatique. Ceci sans se départir de la couleur et de la richesse qui sont la signature coutumière des vins du domaine. Il est noté une étoile dans le guide 2023 de la Revue du Vin de France mais il nous semble qu'il ne devrait pas tarder à être surclassé.

Situé sur la partie nord de la Côte de Nuits, le domaine Michel Magnien est à la tête d'un patrimoine exceptionnel, 18 ha répartis en 23 parcelles sur les tout meilleurs climats de Gevrey (Charmes-Chambertin, Cazetiers...), Morey (Clos Saint-Denis, Clos de la Roche...) et Chambolle (Sentiers...).

Frédéric Magnien (fils de Michel) fait partie de cette nouvelle génération de vignerons qui ont réveillé leur domaine familial. Depuis 2015 (conversion en bio et biodynamie, abandon des fûts neufs et introduction de jarres en terre cuite dans l'élevage...), les vins du domaine ont magnifiquement progressé en charme, précision et finesse aromatique. Ceci sans se départir de la couleur et de la richesse qui sont la signature coutumière des vins du domaine. Il est noté une étoile dans le guide 2023 de la Revue du Vin de France mais il nous semble qu'il ne devrait pas tarder à être surclassé.

Situé sur la partie nord de la Côte de Nuits, le domaine Michel Magnien est à la tête d'un patrimoine exceptionnel, 18 ha répartis en 23 parcelles sur les tout meilleurs climats de Gevrey (Charmes-Chambertin, Cazetiers...), Morey (Clos Saint-Denis, Clos de la Roche...) et Chambolle (Sentiers...).

Pierre Labet, propriétaire du Château de la Tour, gère avec un égal talent le domaine familial.

Qualifié d'incontournable par Bourgogne Aujourd'hui : "à saisir d'urgence, tant la qualité des vins brille par sa régularité depuis très longtemps".

Pierre Labet, propriétaire du Château de la Tour, gère avec un égal talent le domaine familial.

Qualifié d'incontournable par Bourgogne Aujourd'hui : "à saisir d'urgence, tant la qualité des vins brille par sa régularité depuis très longtemps".

Pierre Labet, propriétaire du Château de la Tour, gère avec un égal talent le domaine familial.

Qualifié d'incontournable par Bourgogne Aujourd'hui : "à saisir d'urgence, tant la qualité des vins brille par sa régularité depuis très longtemps".

Pierre Labet, propriétaire du Château de la Tour, gère avec un égal talent le domaine familial.

Qualifié d'incontournable par Bourgogne Aujourd'hui : "à saisir d'urgence, tant la qualité des vins brille par sa régularité depuis très longtemps".

Pierre Labet, propriétaire du Château de la Tour, gère avec un égal talent le domaine familial.

Qualifié d'incontournable par Bourgogne Aujourd'hui : "à saisir d'urgence, tant la qualité des vins brille par sa régularité depuis très longtemps".

Fort d'un superbe patrimoine végétal sur les meilleurs climats de Volnay et Pommard, Nicolas Rossignol a entrepris en 1997 de produire, en s'inspirant des principes de la biodynamie, des vins sensibles, purs et élancés, dans le grand style bourguignon mais avec une touche de modernité leur conférant profondeur, grâce et séduction. Riches et savoureux, ses vins rallient tous les suffrages, à commencer par ceux de M. Bettane : « Nicolas Rossignol est certainement dans sa génération un des talents les plus prometteurs de la Côte de Beaune. On s'approche ici au plus près de la quintessence de la Côte de Beaune ».

C'est à Bouzeron (premier village au sud de la Côte de Beaune) qu'Aubert de Villaine, emblématique co-propriétaire et régisseur de La Romanée-Conti, habite et exerce son métier de vigneron dans son Domaine acquis en 1971. Secondé depuis 2003 par son neveu Pierre de Benoist, il y pratique la même viticulture de haute volée qu'à La Romanée-Conti, alliant tradition, franchise, pureté, rigueur et culture biologique (depuis 1986).

Noté une étoile dans le guide de la Revue du Vin de France.

Bouzeron, 100% aligoté doré, porte haut les valeurs de ce cépage particulièrement mésestimé.

À l'écart des modes et des médias, la famille Brunel s'attache depuis le 17ème siècle à produire des Châteauneuf-du-Pape éminemment traditionnels mais avant tout élégants et de grande fraîcheur. Le vignoble (21 ha) couvre une dizaine de quartiers du nord au sud de l'appellation, mêlant galets roulés, sable et argiles. Associant avec pertinence les pratiques anciennes (aucun intrant chimique) et les acquis modernes (enherbement permanent, élevage sans bois sauf pour la syrah), leurs vins présentent un profil presque bourguignon, axé sur une finale longue et superbement fruitée. Noté deux étoiles dans le guide 2023 de la Revue du Vin de France.

Le Châteauneuf blanc, 80% roussanne, pur, séveux et complexe déploie une belle énergie salivante.

À l'écart des modes et des médias, la famille Brunel s'attache depuis le 17ème siècle à produire des Châteauneuf-du-Pape éminemment traditionnels mais avant tout élégants et de grande fraîcheur. Le vignoble (21 ha) couvre une dizaine de quartiers du nord au sud de l'appellation, mêlant galets roulés, sable et argiles. Associant avec pertinence les pratiques anciennes (aucun intrant chimique) et les acquis modernes (enherbement permanent, élevage sans bois sauf pour la syrah), leurs vins présentent un profil presque bourguignon, axé sur une finale longue et superbement fruitée. Noté deux étoiles dans le guide 2023 de la Revue du Vin de France.

Le Châteauneuf rouge, 70% grenache, à contre-courant des Châteauneuf démonstratifs et chaleureux, affiche une race et une finesse remarquables qui font oublier sa richesse.

À l'écart des modes et des médias, la famille Brunel s'attache depuis le 17ème siècle à produire des Châteauneuf-du-Pape éminemment traditionnels mais avant tout élégants et de grande fraîcheur. Le vignoble (21 ha) couvre une dizaine de quartiers du nord au sud de l'appellation, mêlant galets roulés, sable et argiles. Associant avec pertinence les pratiques anciennes (aucun intrant chimique) et les acquis modernes (enherbement permanent, élevage sans bois sauf pour la syrah), leurs vins présentent un profil presque bourguignon, axé sur une finale longue et superbement fruitée. Noté deux étoiles dans le guide 2023 de la Revue du Vin de France.

La Cuvée Centenaire, 85% très vieilles vignes (plus de 120 ans) de grenache, n'est produite dans les plus grands millésimes (2010, 2015, 2016, 2019...). Vin de très haute volée, impressionnant de justesse et d'équilibre, parti pour défier le temps. Immense succès à l'export, la plus abordable des cuvées d'exception de Châteauneuf (Rayas, Hommage de Beaucastel, Da Capo de Pegaü...).

Depuis 2019, Jeanne Germain marche dans les pas de son père, et produit une micro-cuvée de cabernet franc ‘nature’: travail des sols en traction animale, conduite biologique et biodynamique de la vigne, extractions douces et aucune adjonction de soufre. Un vin croquant, « au fruit serein et sincère et à la finale ravissante » pour la Revue du Vin de France.

Sans bruit depuis son arrivée à la tête des 11 ha du domaine familial dans les années 90, Vincent Gaudry trace sa voie à la recherche des plus précises et plus identitaires expressions aromatiques du cépage et du terroir. Ses blancs, aux nuances anisées (fenouil), sont vibrants et stimulants tandis que ses rouges possèdent une juste ampleur déliée qui fait toute leur noblesse. Des vins radieux qui ne cèdent pas à la mode des Sancerre modernes, trop exotiques et dodus pour être sincères.

Noté une étoile dans le guide 2023 de la Revue du Vin de France.

L'entrée de gamme Le Tournebride est l'assemblage de 3 parcelles silex, argilo-calcaire et caillottes (éclats de calcaire). Mélodie de Vieilles Vignes, plus gras et riche, provient d'un coteau argilo-calcaire tandis que Constellation du Scorpion, plus complexe et marqué par le silex, présente une finale tendue, longue et salivante.

Sans bruit depuis son arrivée à la tête des 11 ha du domaine familial dans les années 90, Vincent Gaudry trace sa voie à la recherche des plus précises et plus identitaires expressions aromatiques du cépage et du terroir. Ses blancs, aux nuances anisées (fenouil), sont vibrants et stimulants tandis que ses rouges possèdent une juste ampleur déliée qui fait toute leur noblesse. Des vins radieux qui ne cèdent pas à la mode des Sancerre modernes, trop exotiques et dodus pour être sincères.

Noté une étoile dans le guide 2023 de la Revue du Vin de France.

L'entrée de gamme Le Tournebride est l'assemblage de 3 parcelles silex, argilo-calcaire et caillottes (éclats de calcaire). Mélodie de Vieilles Vignes, plus gras et riche, provient d'un coteau argilo-calcaire tandis que Constellation du Scorpion, plus complexe et marqué par le silex, présente une finale tendue, longue et salivante.