Catalogue

Les prix indiqués s'entendent T.T.C. franco de port (France continentale) dès 48 bouteilles.
Pour moins de 48 bouteilles, la participation aux frais de port (France continentale) est de 24.00 €.
Nous consulter pour la Corse, les Dom-Tom, l'export hors Europe.

Toutes les bouteilles, toutes appellations et tous formats confondus, peuvent être panachées même à l'unité, en toute liberté et sans frais.

Même s'ils disposent d'un potentiel de garde exceptionnel, nous conseillons de goûter les Sauternes dès leur première jeunesse.
Ils ne présentent pas d'astringence tannique et leur complexité aromatique est alors fabuleuse !

Toutes les bouteilles, toutes appellations et tous formats confondus, peuvent être panachées même à l'unité, en toute liberté et sans frais.

Les dates d'apogée sont précisées à titre indicatif. Elles peuvent varier en fonction de votre goût et de la température moyenne de votre cave.

Bouteille bouchonnée ? Voyez à la fin de la rubrique "Conditions générales de vente" la conduite à tenir dans ce cas.

« La première qualité d’un grand vin est d’être rouge. » Winston Churchill

« La différence entre Dieu et un critique de vin ?
On n'a jamais vu Dieu se prendre pour un critique de vin
. » Anonyme

« Le thé peut parfaitement remplacer le vin au petit-déjeuner. » Anthelme Brillat-Savarin

« Le vin est la plus douce des médecines douces. » Anonyme

« Pouilly fumé : vin qu'il est recommandé de consommer avec du saumon fuissé. » Marc Escayrol

« Le bon vin est trop cher et le mauvais, trop mauvais. » Jack Rollan

«Ici le shérif s’appelle Yquem, le Rio Bravo le Ciron, et l’or le Sauternes.» John Wayne

«Wine is a constant proof that God loves us and wants us to be happy.» Benjamin Franklin

Catalogue Printemps-Été
2019

Il arrive parfois que l'adéquation entre le climat du millésime, la qualité du terroir et les soins apportés par les hommes atteignent la perfection. Alors, les vins touchent au sublime et leur souvenir hante longtemps nos mémoires. Nous gageons que les vins présentés sur cette page entreront dans la légende quand ils parviendront à leur apogée.

Nous vous les proposons uniquement en magnum car le vieillissement en grand volume est meilleur, et aussi parce que les émotions sont encore plus grandes quand elles sont partagées.

Chacun de ces magnums est présenté individuellement dans sa caisse bois d'origine, étampée du Château.

  • 2548
    2015 Pessac-Léognan rouge
    • Rouge
    59,17 € HT le magnum 150cl
    Épuisé
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    Rondeur, souplesse et profondeur de chair sont la marque des vins rouges consensuels produits à Larrivet Haut-Brion, conseillé par M. Rolland jusqu'en 2014 puis par M. Derenoncourt. Aucun lien entre Larrivet (à Léognan) et Haut-Brion (à Pessac).

    À boire ou à garder :
    Attendre 5 à 10 ans
    Apogée :
    2025-2038
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  • 206
    2010 Pessac-Léognan rouge
    • Rouge
    84,17 € HT le magnum 150cl
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    En grande comme en petite année, Latour-Martillac produit à chaque fois un vin remarquablement typé et équilibré, la valeur sûre de l'appellation. La même régularité étant affichée dans ses prix, Latour-Martillac est devenu un choix prioritaire en Pessac-Léognan, en rouge comme en blanc !

    À boire ou à garder :
    Attendre 3 à 5 ans
    Apogée :
    2022-2035
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  • 3047
    2016 Pessac-Léognan rouge
    • Rouge
    106,67 € HT le magnum 150cl
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    Racheté en 1988 puis rénové de fond en comble, Malartic-Lagravière retrouve le style fin, droit et racé‚ qui avait fait son succès dans les années 50 et 60.

    Noté 17,5/20 par la Revue du Vin de France en novembre 2017 (Hors-série n°33) « Impressionnante finale explosive ».

    À boire ou à garder :
    Attendre 3 à 5 ans
    Apogée :
    2023-2036
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  • 2550
    2015 Pessac-Léognan rouge
    • Rouge
    88,33 € HT le magnum 150cl
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    Racheté en 1988 puis rénové de fond en comble, Malartic-Lagravière retrouve le style fin, droit et racé‚ qui avait fait son succès dans les années 50 et 60.

    Noté 17,5/20 par la Revue du Vin de France en novembre 2017 (Hors-série n°33) « Impressionnante finale explosive ».

    À boire ou à garder :
    Attendre 5 à 10 ans
    Apogée :
    2025-2040
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  • 2359
    2014 Pessac-Léognan rouge
    • Rouge
    116,67 € HT le magnum 150cl
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    Pratiquement à l'abandon en 1993 quand M. et Mme Cathiard l'ont acheté, Smith-Haut-Lafitte est aujourd'hui un des 10 plus grands crus de la rive gauche bordelaise.

    À boire ou à garder :
    Attendre 3 à 5 ans
    Apogée :
    2022-2035
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  • 238
    2016 Pessac-Léognan rouge
    • Rouge
    230,00 € HT le magnum 150cl
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    Le plus délicat des vins de Graves en raison d'un sous-sol argileux lui procurant une structure tannique particulièrement soyeuse.

    À boire ou à garder :
    Attendre 5 à 10 ans
    Apogée :
    2026-2042
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  • 3105
    2016 Moulis
    • Rouge
    51,67 € HT le magnum 150cl
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    Racheté en 2008 par M. Cuvelier (Clos Fourtet), une nouvelle ère commence à Poujeaux sous la conduite de MM. Thienpont et Derenoncourt. Par son élégance et sa texture veloutée, Poujeaux peut être confondu en dégustation avec les Saint-Julien.

    À boire ou à garder :
    Attendre 3 à 5 ans
    Apogée :
    2023-2038
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  • 2546
    2015 Margaux
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    80,00 € HT le magnum 150cl
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    Plus petit cru classé de Margaux (8 ha), Ferrière est un Margaux traditionnel, franc et plaisant, moyennement puissant mais parfaitement équilibré. Sa capacité au vieillissement est indéniable. Même propriétaire que Haut-Bages-Libéral. En conversion bio depuis le millésime 2012, certifié bio à partir du millésime 2015.

    À boire ou à garder :
    Attendre 5 à 10 ans
    Apogée :
    2025-2040
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  • 1743
    2010 Margaux
    • Rouge
    • Vin en démarche bio
    107,50 € HT le magnum 150cl
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    Plus petit cru classé de Margaux (8 ha), Ferrière est un Margaux traditionnel, franc et plaisant, moyennement puissant mais parfaitement équilibré. Sa capacité au vieillissement est indéniable. Même propriétaire que Haut-Bages-Libéral. En conversion bio depuis le millésime 2012, certifié bio à partir du millésime 2015.

    À boire ou à garder :
    Attendre 1 à 2 ans
    Apogée :
    2020-2030
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  • 2547
    2015 Margaux
    • Rouge
    69,17 € HT le magnum 150cl
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    L'arrivée de M. Derenoncourt comme consultant en 2002 a relancé Prieuré-Lichine, en lui conférant tout d'abord une meilleure dimension aromatique grâce à une maturité des raisins plus aboutie. La limitation des rendements depuis 2009 s'est traduite par un supplément de densité et de volume, ce qui lui manquait pour rivaliser avec ses pairs.

    À boire ou à garder :
    Attendre 3 à 5 ans
    Apogée :
    2022-2035
    En savoir plus