Château DALEM
rouge
- 2020
- Fronsac
Beau vignoble de 10 ha (90% merlot) à Fronsac, où la propriétaire, Mme Rullier, s'investit sans compter. On retrouve son énergie dans Dalem, avec des vins, pleins et affirmés mais aussi dotés d'une réelle élégance.
Le millésime 2020 est noté 93/100 par N. MARTIN «The 2020 Dalem, the first vintage under the consultancy of Eric Boissenot, has a tertiary, sous-bois infused bouquet with a mixture of red and black fruit, discrete at first but opening beautifully in the glass. The palate is medium-bodied with fine tannins, citrus-fresh with impressive focus, gradually building towards the clean and precise finish. This is a top-notch Fronsac that will give pleasure for 20-25 years.» (Décembre 2022)
- À boire ou à garder :
- Attendre 3 à 5 ans
- Apogée :
- 2026-2037
Du même producteur :
-
Beau vignoble de 10 ha (90% merlot) à Fronsac, où la propriétaire, Mme Rullier, s'investit sans compter. On retrouve son énergie dans Dalem, avec des vins, pleins et affirmés mais aussi dotés d'une réelle élégance.
Le millésime 2020 est noté 93/100 par N. MARTIN «The 2020 Dalem, the first vintage under the consultancy of Eric Boissenot, has a tertiary, sous-bois infused bouquet with a mixture of red and black fruit, discrete at first but opening beautifully in the glass. The palate is medium-bodied with fine tannins, citrus-fresh with impressive focus, gradually building towards the clean and precise finish. This is a top-notch Fronsac that will give pleasure for 20-25 years.» (Décembre 2022)
En savoir plus- À boire ou à garder :
- Attendre 1 à 2 ans
- Apogée :
- 2024-2035
-
Beau vignoble de 10 ha (90% merlot) à Fronsac, où la propriétaire, Mme Rullier, s'investit sans compter. On retrouve son énergie dans Dalem, avec des vins, pleins et affirmés mais aussi dotés d'une réelle élégance.
Noté 92/100 par Neal Martin « The 2017 Dalem is vinified without SO2 [...] It has a clean and precise bouquet with perfumed blackberry and freshly picked mint aromas. The palate is medium-bodied with fine grain tannins. One of the most elegant Dalem wines that I have tasted in recent years with a clean and precise finish that is top drawer. » (Fev. 2020)
Noté 90/100 par Jean-Marc Quarin « La bouche brille de par son éclat aromatique, son caractère juteux, sa structure fondante, sa finale parfumée, sans aucune dureté tannique. C’est très bon. » (Oct. 2020)
En savoir plus- À boire ou à garder :
- Prêt à boire
- Apogée :
- 2021-2028
- Alcool potentiel :
- 14.5%
-
Beau vignoble de 10 ha (90% merlot) à Fronsac, où la propriétaire, Mme Rullier, s'investit sans compter. On retrouve son énergie dans Dalem, avec des vins, pleins et affirmés mais aussi dotés d'une réelle élégance.
Coup de coeur Hachette en 2016
En savoir plus- À boire ou à garder :
- Prêt à boire
- Apogée :
- 2022-2030
- Alcool potentiel :
- 14%