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Beau vignoble de 10 ha (90% merlot) à Fronsac, où la propriétaire, Mme Rullier, s'investit sans compter. On retrouve son énergie dans Dalem, avec des vins, pleins et affirmés mais aussi dotés d'une réelle élégance.
Le millésime 2020 est noté 93/100 par N. MARTIN «The 2020 Dalem, the first vintage under the consultancy of Eric Boissenot, has a tertiary, sous-bois infused bouquet with a mixture of red and black fruit, discrete at first but opening beautifully in the glass. The palate is medium-bodied with fine tannins, citrus-fresh with impressive focus, gradually building towards the clean and precise finish. This is a top-notch Fronsac that will give pleasure for 20-25 years.» (Décembre 2022)
Beau vignoble de 10 ha (90% merlot) à Fronsac, où la propriétaire, Mme Rullier, s'investit sans compter. On retrouve son énergie dans Dalem, avec des vins, pleins et affirmés mais aussi dotés d'une réelle élégance.
Le millésime 2020 est noté 93/100 par N. MARTIN «The 2020 Dalem, the first vintage under the consultancy of Eric Boissenot, has a tertiary, sous-bois infused bouquet with a mixture of red and black fruit, discrete at first but opening beautifully in the glass. The palate is medium-bodied with fine tannins, citrus-fresh with impressive focus, gradually building towards the clean and precise finish. This is a top-notch Fronsac that will give pleasure for 20-25 years.» (Décembre 2022)
Beau vignoble de 10 ha (90% merlot) à Fronsac, où la propriétaire, Mme Rullier, s'investit sans compter. On retrouve son énergie dans Dalem, avec des vins, pleins et affirmés mais aussi dotés d'une réelle élégance.
Noté 92/100 par Neal Martin « The 2017 Dalem is vinified without SO2 [...] It has a clean and precise bouquet with perfumed blackberry and freshly picked mint aromas. The palate is medium-bodied with fine grain tannins. One of the most elegant Dalem wines that I have tasted in recent years with a clean and precise finish that is top drawer. » (Fev. 2020)
Noté 90/100 par Jean-Marc Quarin « La bouche brille de par son éclat aromatique, son caractère juteux, sa structure fondante, sa finale parfumée, sans aucune dureté tannique. C’est très bon. » (Oct. 2020)
Beau vignoble de 10 ha (90% merlot) à Fronsac, où la propriétaire, Mme Rullier, s'investit sans compter. On retrouve son énergie dans Dalem, avec des vins, pleins et affirmés mais aussi dotés d'une réelle élégance.
Coup de coeur Hachette en 2016