Catalogue

Les prix indiqués s'entendent T.T.C. franco de port (France continentale) dès 48 bouteilles.
Pour moins de 48 bouteilles, la participation aux frais de port (France continentale) est de 24.00 €.
Nous consulter pour la Corse, les Dom-Tom, l'export hors Europe.

Toutes les bouteilles, toutes appellations et tous formats confondus, peuvent être panachées même à l'unité, en toute liberté et sans frais.

Même s'ils disposent d'un potentiel de garde exceptionnel, nous conseillons de goûter les Sauternes dès leur première jeunesse.
Ils ne présentent pas d'astringence tannique et leur complexité aromatique est alors fabuleuse !

Toutes les bouteilles, toutes appellations et tous formats confondus, peuvent être panachées même à l'unité, en toute liberté et sans frais.

Les dates d'apogée sont précisées à titre indicatif. Elles peuvent varier en fonction de votre goût et de la température moyenne de votre cave.

Bouteille bouchonnée ? Voyez à la fin de la rubrique "Conditions générales de vente" la conduite à tenir dans ce cas.

« Un bon vin, c'est comme un bon livre. On se régale de cépages.... »

« Champagne ! Parce qu'aucune grande histoire n'a commencé autour d'un bol de salade. »

« Je viens de sauver du vin. Il était pris dans une bouteille »

« Conseil de modération : Pour connaître l'origine et la qualité d'un vin, il n'est pas nécessaire de boire le tonneau entier. » Oscar Wilde

« Pouilly fumé : vin qu'il est recommandé de consommer avec du saumon fuissé. » Marc Escayrol

« Un verre de vin, c'est bon pour la santé. Le reste de la bouteille, c'est bon pour le moral! »

Catalogue Printemps-Été
2020

  • 3591
    2018 Bordeaux blanc sec
    • Blanc sec
    15,00 € HT la bouteille 75cl
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    Poursuivant une tradition remontant au début du XXe siècle, Fonréaud (Listrac) produit sur 3 ha un vin blanc confidentiel, très sec et tendu, à l'image du Pavillon blanc de Margaux et, comme lui, archétype des blancs secs médocains.

    À boire ou à garder :
    Attendre 1 à 2 ans
    Apogée :
    2021-2028
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  • 1664
    2015 Bordeaux blanc sec
    • Blanc sec
    13,33 € HT la bouteille 75cl
    Épuisé
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    Poursuivant une tradition remontant au début du XXe siècle, Fonréaud (Listrac) produit sur 3 ha un vin blanc confidentiel, très sec et tendu, à l'image du Pavillon blanc de Margaux et, comme lui, archétype des blancs secs médocains.

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2017-2024
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  • 3836
    2017 Graves blanc sec
    • Blanc sec
    16,25 € HT la bouteille 75cl
    Épuisé
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    La star des Graves blancs, proposant à chaque millésime un vin très pur et droit, discrètement boisé. Rien d'étonnant à cette régularité dans la performance, car c'est la propriété personnelle de feu Denis Dubourdieu. Coup de coeur Hachette en 2014.

    Noté 91/100 par Neal Martin après la mise en bouteille « This is very pure and focused. The palate is well balanced with a twist of sour lemon on the entry, a fine bead of acidity with a very saline finish. This is a really interesting Clos Floridène thanks to the expressive Sémillon.  » (février 2020)

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2020-2027
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  • 2983
    2016 Graves blanc sec
    • Blanc sec
    14,17 € HT la bouteille 75cl
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    La star des Graves blancs, proposant à chaque millésime un vin très pur et droit, discrètement boisé. Rien d'étonnant à cette régularité dans la performance, car c'est la propriété personnelle de feu Denis Dubourdieu. Coup de coeur Hachette en 2014.

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2018-2025
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  • 1668
    2014 Graves blanc sec
    • Blanc sec
    14,17 € HT la bouteille 75cl
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    La star des Graves blancs, proposant à chaque millésime un vin très pur et droit, discrètement boisé. Rien d'étonnant à cette régularité dans la performance, car c'est la propriété personnelle de feu Denis Dubourdieu. Coup de coeur Hachette en 2014.

    Coup de cœur Guide Hachette 

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2017-2026
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  • 61
    2012 Graves blanc sec
    • Blanc sec
    14,17 € HT la bouteille 75cl
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    La star des Graves blancs, proposant à chaque millésime un vin très pur et droit, discrètement boisé. Rien d'étonnant à cette régularité dans la performance, car c'est la propriété personnelle de feu Denis Dubourdieu. Coup de coeur Hachette en 2014.

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2015-2022
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  • 2984
    2016 Bordeaux blanc sec
    • Blanc sec
    17,92 € HT la bouteille 75cl
    Épuisé
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    Le vin blanc sec de Lagrange, dans un style précis et avenant. Comme toujours à Lagrange, le rapport qualité/prix est au rendez-vous !

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2019-2025
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  • 1669
    2014 Pessac-Léognan blanc
    • Blanc sec
    16,25 € HT la bouteille 75cl
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    Ce cru classé, propriété de l'INRA, est en très nette progression depuis que les chercheurs de l'Institut ont décidé d'y appliquer le fruit de leurs recherches les plus poussées, et l'arrivée de M. Derenoncourt comme conseiller. Dans un style assez vif et tendu, Couhins est aujourd'hui par son prix la meilleure affaire parmi les crus classés blancs de Pessac-Léognan.

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2018-2028
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  • 1117
    2013 Pessac-Léognan blanc
    • Blanc sec
    16,25 € HT la bouteille 75cl
    Épuisé
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    Ce cru classé, propriété de l'INRA, est en très nette progression depuis que les chercheurs de l'Institut ont décidé d'y appliquer le fruit de leurs recherches les plus poussées, et l'arrivée de M. Derenoncourt comme conseiller. Dans un style assez vif et tendu, Couhins est aujourd'hui par son prix la meilleure affaire parmi les crus classés blancs de Pessac-Léognan.

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2017-2026
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  • 2985
    2017 Bordeaux blanc sec
    • Blanc sec
    27,08 € HT la bouteille 75cl
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    Basé sur le sauvignon (relevé d'une pointe de sémillon), Caillou Blanc est depuis 50 ans présenté comme l'archétype du vin blanc sec du Médoc : robe pâle, entre fraîcheur délicate et distinction aromatique (agrumes, orange amère, chèvrefeuille), jamais trop ample ou démonstratif. Et toujours raisonnablement positionné en prix.

    À boire ou à garder :
    Attendre 1 à 2 ans
    Apogée :
    2021-2028
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