Catalogue

Doisy-Daëne n'est jamais le vin le plus liquoreux de son secteur, mais il possède toujours une expression et un raffinement aromatique sans égal. Un pur Barsac, brillamment orchestré par Denis Dubourdieu (décédé en 2016).

Doisy-Daëne n'est jamais le vin le plus liquoreux de son secteur, mais il possède toujours une expression et un raffinement aromatique sans égal. Un pur Barsac, brillamment orchestré par Denis Dubourdieu (décédé en 2016).

Doisy-Daëne n'est jamais le vin le plus liquoreux de son secteur, mais il possède toujours une expression et un raffinement aromatique sans égal. Un pur Barsac, brillamment orchestré par Denis Dubourdieu (décédé en 2016).

Un grand terroir (exactement entre Yquem et Lafaurie-Peyraguey), aux mains d'un vinificateur expert (Pierre Meslier fut régisseur d'Yquem de 1963 à 1990). Raymond-Lafon, est avec de Fargues, l'autre grand absent du classement de 1855.

Petit vignoble de 14 ha d’un seul tenant et idéalement exposé plein sud, Sigalas Rabaud donne des vins d’une liqueur tout à la fois ample et supérieurement raffinée.

Jusque-là admirablement tenu par Mme Langlois-Pauly, ce cru est acheté fin 2012 par M. Magrez (Pape-Clément, Tour Carnet, Fombrauge...). Le millésime 2015 prouve que son style, juste équilibre entre puissance et délicatesse, n'a pas changé.

Jusque-là admirablement tenu par Mme Langlois-Pauly, ce cru est acheté fin 2012 par M. Magrez (Pape-Clément, Tour Carnet, Fombrauge...). Le millésime 2015 prouve que son style, juste équilibre entre puissance et délicatesse, n'a pas changé.

Administré par les Rothschild (de Mouton) depuis 1996, Coutet a rejoint le peloton de tête des plus grands Sauternes après Yquem. Comme Climens, c'est un vrai Barsac, pur et remarquablement subtil, mais avec une liqueur plus marquée. Depuis 2005, Coutet est en très grande forme ! Noté 19/20 par la Revue du Vin de France en 2017 et 19,5/20 en 2016.

Administré par les Rothschild (de Mouton) depuis 1996, Coutet a rejoint le peloton de tête des plus grands Sauternes après Yquem. Comme Climens, c'est un vrai Barsac, pur et remarquablement subtil, mais avec une liqueur plus marquée. Depuis 2005, Coutet est en très grande forme ! Noté 19/20 par la Revue du Vin de France en 2017 et 19,5/20 en 2016.

Administré par les Rothschild (de Mouton) depuis 1996, Coutet a rejoint le peloton de tête des plus grands Sauternes après Yquem. Comme Climens, c'est un vrai Barsac, pur et remarquablement subtil, mais avec une liqueur plus marquée. Depuis 2005, Coutet est en très grande forme ! Noté 19/20 par la Revue du Vin de France en 2017 et 19,5/20 en 2016.