Catalogue

Les prix indiqués s'entendent T.T.C. franco de port (France continentale) dès 48 bouteilles.
Pour moins de 48 bouteilles, la participation aux frais de port (France continentale) est de 24.00 €.
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Toutes les bouteilles, toutes appellations et tous formats confondus, peuvent être panachées même à l'unité, en toute liberté et sans frais.

Même s'ils disposent d'un potentiel de garde exceptionnel, nous conseillons de goûter les Sauternes dès leur première jeunesse.
Ils ne présentent pas d'astringence tannique et leur complexité aromatique est alors fabuleuse !

Toutes les bouteilles, toutes appellations et tous formats confondus, peuvent être panachées même à l'unité, en toute liberté et sans frais.

Les dates d'apogée sont précisées à titre indicatif. Elles peuvent varier en fonction de votre goût et de la température moyenne de votre cave.

Bouteille bouchonnée ? Voyez à la fin de la rubrique "Conditions générales de vente" la conduite à tenir dans ce cas.

« Ce vin a tous les défauts, même celui de me plaire. » Stéphane Planche

« J'ai oublié le nom de l'endroit, j'ai oublié le nom de la fille, mais le vin, c'était du Chambertin. » Hilaire Belloc

« Le thé peut parfaitement remplacer le vin au petit-déjeuner. » Anthelme Brillat-Savarin

« Favorable : le fruit est dans le verre. Défavorable : le ver est dans le fruit. »

« C'est meilleur quand c'est bon. » Emmanuelle Jary

« Cette bibine n'est même pas bonne pour faire les carreaux, ça les raye ! » Jérôme Gagnez

« Qu’est-ce que vous regardez ? C’est la carte routière ? – Non ! C’est la carte des vins. C’est pour éviter les bouchons ! » Raymond Devos

« Je fis, adolescente, la rencontre d’un prince enflammé, impétueux, traître comme tous les grands séducteurs : le jurançon. » Colette

« L’alcool ne résout pas les problèmes, ceci dit..., l’eau et le lait non plus. »

Automne-Hiver
2026

  • 4288
    2018 Lalande de Pomerol
    • Rouge
    25,00 € TTC la bouteille 75cl
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    M. Durantou (propriétaire d'Église-Clinet décédé en 2020) produisait seulement 1500 caisses par an de son remarquable Lalande de Pomerol Les Cruzelles. Incomparablement supérieur aux Pomerol voisins de même prix.

    Le millésime 2018 dans la presse :

    Vinous (N. Martin - janvier 2021) : 93/100 « Le millésime 2018 Les Cruzelles a impressionné dès sa sortie de barrique. Maintenant en bouteille, il a développé un bouquet assez précoce et intense de mûre et de myrtille, une légère note salée et des senteurs terreuses émergeant avec le temps. La bouche est tout simplement merveilleuse : exquisément équilibrée, assez structurée mais pas inaccessible, l'acidité parfaitement jugée, avec une note ferreuse vers la finale. C'est le meilleur Lalande de Pomerol que l'on puisse trouver dans ce millésime. »

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2023-2035
    Degré d'alcool :
    14,5%
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  • 3030
    2017 Lalande de Pomerol
    • Rouge
    20,50 € TTC la bouteille 75cl
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    M. Durantou (propriétaire d'Église-Clinet décédé en 2020) produisait seulement 1500 caisses par an de son remarquable Lalande de Pomerol Les Cruzelles. Incomparablement supérieur aux Pomerol voisins de même prix.

    Le millésime 2017 dans la presse :

    J-M Quarin (octobre 2020) : 90/100 « Délicat en entrée de bouche, parfumé au milieu, fondant, sèveux, avec un goût finement truffé, le vin prend de l’allure entre le milieu et la finale, sans cesse conduit par beaucoup d’éclat aromatique. C’est incrachable. »

    Vinous (A. Galloni - décembre 2020) : 93/100 « Cerise noire surmûrie, mûre, chocolat, épices, cuir neuf et réglisse sont quelques-unes des nombreuses notes qui parcourent le 2017 Les Cruzelles. Onctueux et d'une maturité flamboyante, avec des tonnes d'intensité, le 2017 est une autre beauté à tomber par terre dans cette gamme de Denis Durantou. »

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2022-2030
    Degré d'alcool :
    13,5%
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  • 4289
    2018 Côtes de Castillon
    • Rouge
    • Vin en démarche bio
    25,00 € TTC la bouteille 75cl
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    Depuis sa reprise en 1998 par M. De Neipperg (Clos de l'Oratoire, Canon-La Gaffelière, La Mondotte), d'Aiguilhe fait partie de la nouvelle génération de crus (avec Domaine de l’A, Montlandrie, Clos Puy Arnaud...) qui ont, début 2000, placé l’appellation des Côtes de Castillon parmi les meilleures de la rive droite.

    Voir la fiche technique

    Le millésime 2018 dans la presse :

    La Revue du Vin de France (décembre 2022) : 94/100 « La propriété des Neipperg brille depuis toujours sur le socle calcaire de Castillon. [...] Stephan Von Neipperg et son fils Ludovic engagent aujourd'hui leur domaine dans une démarche éco-responsable. Les vins changent, le bois neuf a été réduit, [...] Les vins y gagnent en précision et n'ont jamais été aussi équilibrés, à l'instar du millésime 2018. »

    Vinous (A. Galloni - mars 2021) : 92/100 « D''Aiguilhe 2018 offre un mélange fascinant de fruits rouges/violacés d'encre et beaucoup de structure pour correspondre. Il est impressionnant dans son groupe de pairs, mais a également besoin d'un peu de temps pour être à son meilleur.   Le 2018 n'est pas aussi spectaculaire qu'il l'était en primeur, mais son énergie et sa profondeur sont intrigantes. »

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2023-2033
    Degré d'alcool :
    14,5%
    En savoir plus
  • 6682
    2016 Côtes de Castillon
    • Rouge
    • Vin en démarche bio
    26,00 € TTC la bouteille 75cl
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    Depuis sa reprise en 1998 par M. De Neipperg (Clos de l'Oratoire, Canon-La Gaffelière, La Mondotte), d'Aiguilhe fait partie de la nouvelle génération de crus (avec Domaine de l’A, Montlandrie, Clos Puy Arnaud...) qui ont, début 2000, placé l’appellation des Côtes de Castillon parmi les meilleures de la rive droite.

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    Le millésime 2016 dans la presse :

    Vinous (A. Galloni - décembre 2018) : 92/100 « Le d'Aiguilhe 2016 est absolument délicieux. Succulent, nuancé et invitant, le 2016 a tant à offrir. La cerise mûre, la prune, le chêne français, le moka, le cuir neuf et les épices s'étoffent tous sans effort. Profond, généreux et résonnant, le 2016 capture tout ce que le millésime a de meilleur à offrir. Les tanins doux et soyeux ajoutent à l'attrait considérable du vin. Il serait agréable de voir un peu moins d'exagération dans le chêne. Le vin n'en a vraiment pas besoin. En 2016, le d'Aiguilhe est très joli. »

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2024-2036
    Degré d'alcool :
    14,5%
    En savoir plus
  • 8294
    2023 Côtes de Castillon
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    26,00 € TTC la bouteille 75cl
    Épuisé
    En savoir plus

    Avec 12 ha cultivés en biodynamie, certifié depuis le millésime 2008, Clos Puy-Arnaud est un des grands Côtes de Castillon qui n'ont rien à envier aux Saint-Émilion voisins. Sans concession, le grand vin qui a fait la réputation du domaine est une cuvée authentique, droite, profonde, et taillée pour la garde. Intense 2020, salué par la Revue du Vin de France pour sa « concentration de fruit hors norme », noté 94/100, et Coup de cœur pour son 2022.

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    Le millésime 2023 dans la presse :

    La Revue du Vin de France (Guide 2027) : 93/100 « Le 2023 est l'une des grandes bouteilles de la propriété : le fruit est resplendissant, épousant le calcaire et tramé par des tanins poudrés. »

    Vinous (A. Galloni – mars 2026) : 93+/100 « Sombre, complexe et merveilleusement vif dans le verre, le Clos Puy Arnaud 2023 s'est vraiment harmonisé depuis que je l'ai dégusté en fût. La pureté du fruit est vraiment saisissante. Une certaine nervosité dans les tanins a besoin de temps pour s'adoucir, mais ce vin a beaucoup de substance et un potentiel à la hauteur. »

    J-M Quarin (mars 2026) : 90/100 « Couleur sombre, intense, aux reflets pourpres. Nez très aromatique, au fruité pur et mûr. Touches plus fraîches et crémeuses à l'agitation du verre. Minutieux en entrée de bouche, savoureux au milieu, le vin avance charnu vers une finale savoureuse, à la tannicité un brin crayeuse, mais sans angle. C'est bon ! »

    En Magnum (Septembre-octobre-novembre) : 93/100 « Les épices accompagnent une expression profonde relevée d'une fine trame végétale. Fraîche et harmonieuse, la bouche se distingue par sa précision aromatique et sa remarquable buvabilité. »

    Bettane et Desseauve (Guide 2027) : 92/100

    À boire ou à garder :
    Attendre 1 à 2 ans
    Apogée :
    2028-2038
    Certification bio :
    2001
    Degré d'alcool :
    14%
    En savoir plus
  • 7064
    2022 Côtes de Castillon
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    29,00 € TTC la bouteille 75cl
    En savoir plus

    Avec 12 ha cultivés en biodynamie, certifié depuis le millésime 2008, Clos Puy-Arnaud est un des grands Côtes de Castillon qui n'ont rien à envier aux Saint-Émilion voisins. Sans concession, le grand vin qui a fait la réputation du domaine est une cuvée authentique, droite, profonde, et taillée pour la garde. Intense 2020, salué par la Revue du Vin de France pour sa « concentration de fruit hors norme », noté 94/100, et Coup de cœur pour son 2022.

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    Le millésime 2022 dans la presse :

    La Revue du Vin de France (Guide 2027) : 92/100 Coup de ♥ 

    En Magnum (Mai 2025) : « Son terroir de calcaires à astéries (le même que sur le plateau de Saint-Émilion) confère finesse et fraîcheur à des vins remarquables. Exercice 2022 brillant avec un vin qui affiche puissance aromatique, attaque ample et grande énergie. »

    Vinous (A. Galloni - janvier 2025) : 94/100 « Le Clos Puy Arnaud 2022 est un vin dense et extraverti. Les fruits noirs d'encre, la réglisse, le menthol et le clou de girofle sont amplifiés. Habituellement, le Clos Puy Arnaud est plus raffiné, mais en 2022, le millésime domine et parle fort. Malgré cela, il s'agit d'un vin convaincant. J'ai hâte de le déguster en le laissant vieillir en bouteille. »

    J.M Quarin (Février 2025) : 90/100 « Couleur sombre, intense et jeune. Nez très aromatique, au fruité très mûr et truffé. Délicat en entrée de bouche, savoureux au milieu, avec un corps tendre, le vin finit séveux et long sur une tannicité finement crayeuse. » 

    Bettane + Desseauve (Guide 2026) : 93/100

    À boire ou à garder :
    Attendre 3 à 5 ans
    Apogée :
    2030-2040
    Certification bio :
    2001
    Degré d'alcool :
    14%
    En savoir plus
  • 6370
    2021 Côtes de Castillon
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    24,50 € TTC la bouteille 75cl
    En savoir plus

    Avec 12 ha cultivés en biodynamie, certifié depuis le millésime 2008, Clos Puy-Arnaud est un des grands Côtes de Castillon qui n'ont rien à envier aux Saint-Émilion voisins. Sans concession, le grand vin qui a fait la réputation du domaine est une cuvée authentique, droite, profonde, et taillée pour la garde. Intense 2020, salué par la Revue du Vin de France pour sa « concentration de fruit hors norme », noté 94/100, et Coup de cœur pour son 2022.

    Le millésime 2021 dans la presse : 

    La Revue du Vin de France (Guide 2025) : 92/100 « Un charme immédiat se dégage de ce vin. La matière peu concentrée cette année-là favorise l’expression minérale insistante, une particularité de ce vin floral, nuancé et énergique. Une personnalité forte et contemporaine. »

    Bettane + Desseauve (Guide 2026) : 90/100

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2025-2036
    Certification bio :
    2001
    Degré d'alcool :
    13,5%
    En savoir plus
  • 5687
    2020 Côtes de Castillon
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    29,50 € TTC la bouteille 75cl
    En savoir plus

    Avec 12 ha cultivés en biodynamie, certifié depuis le millésime 2008, Clos Puy-Arnaud est un des grands Côtes de Castillon qui n'ont rien à envier aux Saint-Émilion voisins. Sans concession, le grand vin qui a fait la réputation du domaine est une cuvée authentique, droite, profonde, et taillée pour la garde. Intense 2020, salué par la Revue du Vin de France pour sa « concentration de fruit hors norme », noté 94/100, et Coup de cœur pour son 2022.

    Le millésime 2020 dans la presse : 

    La Revue du Vin de France (Guide 2024) 94/100 Coup de ♥ « Une concentration de fruit hors normes, un relief de saveurs revigorantes. » 

    Vinous (Antonio Galloni - décembre 2022) : 95/100 « Le Clos Puy Arnaud 2020 est l'un des grands vins de ce millésime. Des notes de fruits rouges d'encre, d'orange sanguine, d'épices et de moka se succèdent sur le palais. Des tanins soyeux enveloppent la finale riche et invitante. L'énergie saline et la précision de ce vin sont tout simplement irréelles. Il s'agit d'un vin au caractère et à la personnalité extraordinaires. » 



    À boire ou à garder :
    Attendre 1 à 2 ans
    Apogée :
    2028-2040
    Certification bio :
    2001
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  • 8295
    2023 Fronsac
    • Rouge
    26,50 € TTC la bouteille 75cl
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    Sélection des meilleures parcelles du Château de Carles (10 ha sur les 20 ha du Domaine), certainement le vin le plus fin et le plus ambitieux de Fronsac, faisant depuis 2000 jeu égal avec les meilleurs crus classés des coteaux de Saint-Émilion. Un grand vin qu'il faut savoir attendre 6 à 8 ans au minimum.

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    Le millesime 2023 dans la presse :

    J-M Quarin (mars 2026): 88/100 « Beau rouge sombre. Nez moyennement intense, au fruité pur et précis. Délicat en entrée de bouche, savoureux au milieu, le vin caresse le palais, agréable et fondant. L'ensemble s'avale tout seul. »

    Bettane et Desseauve (Guide 2027) : 92/100

    À boire ou à garder :
    Attendre 1 à 2 ans
    Apogée :
    2028-2040
    Cépages :
    90% Merlot, 10% Cabernet Franc
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  • 7065
    2022 Fronsac
    • Rouge
    27,50 € TTC la bouteille 75cl
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    Sélection des meilleures parcelles du Château de Carles (10 ha sur les 20 ha du Domaine), certainement le vin le plus fin et le plus ambitieux de Fronsac, faisant depuis 2000 jeu égal avec les meilleurs crus classés des coteaux de Saint-Émilion. Un grand vin qu'il faut savoir attendre 6 à 8 ans au minimum.

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    Le millésime 2022 dans la presse :

    La Revue du Vin de France (Guide 2026) : 90/100 « Un superbe classique de Fronsac à prix doux. Dans ce registre, Haut-Carles pour les curseurs plus loin : plus compact et moins délié, il s'en trouve plus démonstratif et opulent. Il sera bon de l'attendre un an ou deux ans. »

    En Magnum (Mai 2025) : 94/100 « Grande intensité dès le milieu de bouche, texture soyeuse il présente encore plus de potentiel et de fraîcheur que le 2020. Belle touche crayeuse de la finale. Taillé pour la grande garde. »

    Vinous (A. Galloni - janvier 2025) : 93/100 « Le Haut-Carles 2022 est formidable. Les fruits noirs, le chocolat, l'espresso, la réglisse, la lavande et les fleurs séchées courent à travers le palais. Profond, charnu et assez puissant, le Haut-Carles a beaucoup à recommander. Les lecteurs trouveront un Fronsac qui équilibre l'opulence des textures et l'énergie du style. »

    Bettane + Desseauve (Guide 2026) : 94/100

    À boire ou à garder :
    Attendre 3 à 5 ans
    Apogée :
    2030-2040
    Degré d'alcool :
    14,5%
    Cépages :
    100% Merlot
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  • 9156
    2019 Fronsac
    • Rouge
    26,50 € TTC la bouteille 75cl
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    Sélection des meilleures parcelles du Château de Carles (10 ha sur les 20 ha du Domaine), certainement le vin le plus fin et le plus ambitieux de Fronsac, faisant depuis 2000 jeu égal avec les meilleurs crus classés des coteaux de Saint-Émilion. Un grand vin qu'il faut savoir attendre 6 à 8 ans au minimum.

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2024-2038
    Degré d'alcool :
    14,5%
    Cépages :
    100% Merlot
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  • 4290
    2016 Fronsac
    • Rouge
    29,00 € TTC la bouteille 75cl
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    Sélection des meilleures parcelles du Château de Carles (10 ha sur les 20 ha du Domaine), certainement le vin le plus fin et le plus ambitieux de Fronsac, faisant depuis 2000 jeu égal avec les meilleurs crus classés des coteaux de Saint-Émilion. Un grand vin qu'il faut savoir attendre 6 à 8 ans au minimum.

    Le millésime 2016 dans la presse :

    En Magnum (Mai 2025) : 94/100 « Il s'agit du premier millésime où le vin est collé au blanc d'oeuf. Robe encore très jeune et brillante, bouche intense et énergique. Il jouera bientôt dans le même registre que l'excellent 2010. »

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2025-2038
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  • 9059
    2024 Côtes de Castillon
    • Rouge
    39,50 € TTC la bouteille 75cl
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    M. Derenoncourt, le consultant le plus recherché de Bordeaux, est aussi producteur. Évidemment, il (avec son épouse) applique dans ses vignes les méthodes qui ont fait son succès : respect du terroir et du biotope, vinifications et élevage subtil, vins de grande précision aromatique.

    À boire ou à garder :
    Attendre 1 à 2 ans
    Apogée :
    2027-2035
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  • 8296
    2023 Côtes de Castillon
    • Rouge
    41,50 € TTC la bouteille 75cl
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    M. Derenoncourt, le consultant le plus recherché de Bordeaux, est aussi producteur. Évidemment, il (avec son épouse) applique dans ses vignes les méthodes qui ont fait son succès : respect du terroir et du biotope, vinifications et élevage subtil, vins de grande précision aromatique.

    Le millésime 2023 dans la presse :

    En Magnum (mars avril mai 2026) : 92/100 « Robe sombre, aux reflets violacés. Nez encore fermé, dominé par les fruits noirs et des notes de graphite. Bouche puissante, aux tannins marqués, mais de belle qualité. Belle structure, encore serrée, prometteuse. Il faudra patienter pour laisser la matière se fondre. »

    Bettane et Desseauve (Guide 2027) : 92/100

    À boire ou à garder :
    Attendre 1 à 2 ans
    Apogée :
    2028-2038
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  • 8297
    2023 Côtes de Castillon
    • Rouge
    83,00 € TTC la caisse bois de 1 magnum 150cl
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    M. Derenoncourt, le consultant le plus recherché de Bordeaux, est aussi producteur. Évidemment, il (avec son épouse) applique dans ses vignes les méthodes qui ont fait son succès : respect du terroir et du biotope, vinifications et élevage subtil, vins de grande précision aromatique.

    Le millésime 2023 dans la presse :

    En Magnum (mars avril mai 2026) : 92/100 « Robe sombre, aux reflets violacés. Nez encore fermé, dominé par les fruits noirs et des notes de graphite. Bouche puissante, aux tannins marqués, mais de belle qualité. Belle structure, encore serrée, prometteuse. Il faudra patienter pour laisser la matière se fondre. »

    Bettane et Desseauve (Guide 2027) : 92/100

    À boire ou à garder :
    Attendre 1 à 2 ans
    Apogée :
    2028-2038
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  • 8298
    2023 Côtes de Castillon
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    35,00 € TTC la bouteille 75cl
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    Débutée en 2003, l'aventure de Clos Louie est un cas d'école : vignoble de poupée (2,3 ha) sur un beau terroir argilo-calcaire de Castillon, très vieilles vignes (150 ans !) en majorité merlot et malbec à queue rouge, culture attentive en biodynamie, double tri manuel pendant les vendanges, vinifications peu interventionnistes, élevage doux en demi-muids de 500 litres. Un vrai vin d'artiste, absent des guides mais que les amateurs informés connaissent bien.

    Le millésime 2023 dans la presse :

    La Revue du Vin de France (Guide 2026) : 93/100 Coup de ♥ « Le 2023 assume la magnifique maturité de ce merlot aux nuances florales et d'une grande sincérité d'expression. Un vin plein, d'une densité incroyable en extraits secs, le tout porté par une sensation de grande énergie. Gardez-le encore deux ans, il a besoin de se fondre. »

    Bettane et Desseauve (Guide 2027) : 91/100

    À boire ou à garder :
    Attendre 1 à 2 ans
    Apogée :
    2028-2040
    Certification bio :
    2012
    Degré d'alcool :
    14%
    En savoir plus
  • 6302
    2021 Côtes de Castillon
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    29,00 € TTC la bouteille 75cl
    En savoir plus

    Débutée en 2003, l'aventure de Clos Louie est un cas d'école : vignoble de poupée (2,3 ha) sur un beau terroir argilo-calcaire de Castillon, très vieilles vignes (150 ans !) en majorité merlot et malbec à queue rouge, culture attentive en biodynamie, double tri manuel pendant les vendanges, vinifications peu interventionnistes, élevage doux en demi-muids de 500 litres. Un vrai vin d'artiste, absent des guides mais que les amateurs informés connaissent bien.

    Le millésime 2021 dans la presse :

    La Revue du Vin de France (Guide 2024) : 93/100 Coup de ♥ « Délicieuse interprétation d'un bordeaux contemporain, ce 2021 se concentre sur une expression franche du fruit. Chose pas si banale dans un millésime où beaucoup de vins de la région manque d'étoffe. »

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2025-2038
    Certification bio :
    2012
    En savoir plus
  • 6714
    2022 Graves rouge
    • Rouge
    12,00 € TTC la bouteille 75cl
    En savoir plus

    60% cabernet-sauvignon et 40% merlot sur les graves langonnaises, Camus est un beau Graves rouge fringant, au fruité frais et au boisé ajusté. Une belle réussite millésime après millésime au rapport qualité/prix assuré.

    Le millésime 2022 dans la presse :

    Hachette (Guide 2025) : ★★ « Un Graves solaire, aux arômes expressifs de petits fruits rouges [...] Une douce sucrosité, une agréable souplesse de chair, des tanins bien enrobés, une finale sur le fruit confituré et les épices douces : un vin harmonieux et déjà très séduisant. »

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2024-2032
    Degré d'alcool :
    13,5%
    En savoir plus
  • 9062
    2024 Graves rouge
    • Rouge
    16,50 € TTC la bouteille 75cl
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    Propriété Dubourdieu. Unanimement considéré comme le meilleur et le plus distingué des Graves rouges, avec un encépagement de grand cru classé : 2/3 cabernet-sauvignon et 1/3 merlot.

    À boire ou à garder :
    Attendre 1 à 2 ans
    Apogée :
    2027-2032
    Cépages :
    60 % Cabernet-Sauvignon, 40 % Merlot
    En savoir plus
  • 8299
    2023 Graves rouge
    • Rouge
    18,00 € TTC la bouteille 75cl
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    Propriété Dubourdieu. Unanimement considéré comme le meilleur et le plus distingué des Graves rouges, avec un encépagement de grand cru classé : 2/3 cabernet-sauvignon et 1/3 merlot.

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    Le millésime 2023 dans la presse :

    Vinous (A. Galloni – mars 2026) : 93/100 « Le Clos Floridène 2023 est superbe, tout comme il l'était en primeur. Les lecteurs y trouveront un vin capiteux et exubérant, débordant de caractère. Des arômes de fruits noirs intenses, de réglisse, de cuir neuf, d'expresso et de chocolat s'amplifient à merveille tout au long de la dégustation. »

    La Revue du Vin de France (décembre 2025) : 92/100 « Le rouge, expression originale du cabernet-sauvignon sur calcaire, possède la même élégance distinguée et semble avoir passé un cap dans les millésimes de haute maturité que sont 2020 et 2022. »

    J-M Quarin (mars 2026) : 91/100 « Couleur rouge sombre, de bonne intensité. Nez très aromatique, fin, pur, subtil, évoluant fruité et réglissé dans le verre. Minutieux dès l'attaque, très aromatique au milieu, avec un beau toucher et beaucoup de goût, le vin fond en finale, long, séveux et sans angle tannique. » Outsider

    Vinous (N. Martin - février 2026) : 88/100 « Clos Floridène 2023 offre au nez des arômes de fruits noirs mélangés à des notes légères de tabac et de graphite. Son style est peut-être plus proche du Médoc que de Pessac. La bouche est moyennement corsée, avec des tanins granuleux, adhérents, et une finale légèrement boisée. Pas mal, mais le blanc est nettement supérieur cette année. »

    Bettane et Desseauve (Guide 2027) : 93/100

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2026-2032
    Cépages :
    75 % Cabernet-Sauvignon, 25 % Merlot
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  • 3604
    2017 Graves rouge
    • Rouge
    14,00 € TTC la bouteille 75cl
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    Propriété Dubourdieu. Unanimement considéré comme le meilleur et le plus distingué des Graves rouges, avec un encépagement de grand cru classé : 2/3 cabernet-sauvignon et 1/3 merlot.

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    Le millésime 2017 dans la presse :

    Vinous (A. Galloni - décembre 2019) : 90/100 « Le Clos Floridène 2017 est un vin magnifique. Les baies rouges mûres, l'orange sanguine, le pétale de rose, la menthe et les épices s'épanouissent dans ce joli Graves tout en nuances. De douces notes florales ajoutent un registre supérieur séduisant. Souple, le 2017 est merveilleusement expressif aujourd'hui. »

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2021-2031
    Degré d'alcool :
    13%
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  • 7270
    2010 Graves rouge
    • Rouge
    10,50 € TTC la demi-bouteille 37.5cl
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    Propriété Dubourdieu. Unanimement considéré comme le meilleur et le plus distingué des Graves rouges, avec un encépagement de grand cru classé : 2/3 cabernet-sauvignon et 1/3 merlot.

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2015-2027
    Degré d'alcool :
    13,5%
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  • 9071
    2024 Pessac-Léognan rouge
    • Rouge
    • Vin en démarche bio
    21,00 € TTC la bouteille 75cl
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    L'Esprit de Chevalier suit le même chemin que le grand vin : une structure de plus en plus ciselée, une évolution qualitative remarquable dans les derniers millésimes, et un rapport qualité-prix toujours pertinent.

    À boire ou à garder :
    Attendre 1 à 2 ans
    Apogée :
    2027-2034
    Certification bio :
    2024
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  • 5925
    2019 Pessac-Léognan rouge
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    24,00 € TTC la bouteille 75cl
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    Propriété familiale réveillée en 2011 par l'arrivée du fils Paul Garcin, ex-musicien rock de la scène bordelaise. Passage instantané en culture bio et biodynamique, des vins d'artiste, intuitifs, immédiatement sapides et à la forte note plaisir. Volontairement iconoclaste, Paul Garcin tient à proposer à chaque millésime Haut-Bergey sous différentes facettes : une cuvée classique vinifiée et élevée dans la tradition des grands crus bordelais, la Cuvée Paul élaborée de façon plus contemporaine, et des cuvées parcellaires mono-cépages mettant en avant leurs terroirs respectifs.

    Une approche saluée par la Revue du Vin de France « Modernité de la vision et capacité à se réinventer sans trahir : Haut-Bergey symbolise la vitalité actuelle du plus historique des vignobles bordelais ».

    La Cuvée Paul est un Pessac-Léognan "moderne", élaboré selon des pratiques contemporaines pour rester au plus près du fruit : vinification partielle en grappes entières, élevage quasi sans bois (œuf béton, amphore et demi-muid).

    Le millésime 2019 dans la presse : 

    La Revue du Vin de France (Guide 2023) : 92/100  « la cuvée Paul rayonne de ce fruit vibrant, leste, subtilement ferreux et épicé, qui fait sa singularité » .

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2025-2035
    Certification bio :
    2015
    Degré d'alcool :
    13,5%
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  • 5927
    2018 Pessac-Léognan rouge
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    26,50 € TTC la bouteille 75cl
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    Propriété familiale réveillée en 2011 par l'arrivée du fils Paul Garcin, ex-musicien rock de la scène bordelaise. Passage instantané en culture bio et biodynamique, des vins d'artiste, intuitifs, immédiatement sapides et à la forte note plaisir. Volontairement iconoclaste, Paul Garcin tient à proposer à chaque millésime Haut-Bergey sous différentes facettes : une cuvée classique vinifiée et élevée dans la tradition des grands crus bordelais, la Cuvée Paul élaborée de façon plus contemporaine, et des cuvées parcellaires mono-cépages mettant en avant leurs terroirs respectifs.

    Une approche saluée par la Revue du Vin de France « Modernité de la vision et capacité à se réinventer sans trahir : Haut-Bergey symbolise la vitalité actuelle du plus historique des vignobles bordelais ».

    La Cuvée Jardin est une micro-cuvée parcellaire (du nom de la parcelle éponyme, contigüe au Château), 100% merlot, sur un terroir à dominante argileuse.

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2023-2032
    Certification bio :
    2015
    Degré d'alcool :
    13,5%
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  • 8300
    2023 Pessac-Léognan rouge
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    23,50 € TTC la bouteille 75cl
    En savoir plus

    Propriété familiale réveillée en 2011 par l'arrivée du fils Paul Garcin, ex-musicien rock de la scène bordelaise. Passage instantané en culture bio et biodynamique, des vins d'artiste, intuitifs, immédiatement sapides et à la forte note plaisir. Volontairement iconoclaste, Paul Garcin tient à proposer à chaque millésime Haut-Bergey sous différentes facettes : une cuvée classique vinifiée et élevée dans la tradition des grands crus bordelais, la Cuvée Paul élaborée de façon plus contemporaine, et des cuvées parcellaires mono-cépages mettant en avant leurs terroirs respectifs.

    Une approche saluée par la Revue du Vin de France « Modernité de la vision et capacité à se réinventer sans trahir : Haut-Bergey symbolise la vitalité actuelle du plus historique des vignobles bordelais ».

    Voir la fiche technique

    Le millésime 2023 dans la presse :

    La Revue du Vin de France (Guide 2027) : 91/100 « Haut-Bergey 2023 brille aussi par son élégance et la justesse de l'extraction, qui confère beaucoup d'équilibre digeste au vin sans hypothéquer son potentiel de garde. »

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2026-2034
    Certification bio :
    2015
    Degré d'alcool :
    13,5%
    Cépages :
    53% Cabernet sauvignon, 27% Cabernet franc, 12% Merlot, 8% Petit verdot
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  • 8999
    2022 Pessac-Léognan rouge
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    25,00 € TTC la bouteille 75cl
    En savoir plus

    Propriété familiale réveillée en 2011 par l'arrivée du fils Paul Garcin, ex-musicien rock de la scène bordelaise. Passage instantané en culture bio et biodynamique, des vins d'artiste, intuitifs, immédiatement sapides et à la forte note plaisir. Volontairement iconoclaste, Paul Garcin tient à proposer à chaque millésime Haut-Bergey sous différentes facettes : une cuvée classique vinifiée et élevée dans la tradition des grands crus bordelais, la Cuvée Paul élaborée de façon plus contemporaine, et des cuvées parcellaires mono-cépages mettant en avant leurs terroirs respectifs.

    Une approche saluée par la Revue du Vin de France « Modernité de la vision et capacité à se réinventer sans trahir : Haut-Bergey symbolise la vitalité actuelle du plus historique des vignobles bordelais ».

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2025-2035
    Certification bio :
    2015
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  • 9000
    2019 Pessac-Léognan rouge
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    24,50 € TTC la bouteille 75cl
    En savoir plus

    Propriété familiale réveillée en 2011 par l'arrivée du fils Paul Garcin, ex-musicien rock de la scène bordelaise. Passage instantané en culture bio et biodynamique, des vins d'artiste, intuitifs, immédiatement sapides et à la forte note plaisir. Volontairement iconoclaste, Paul Garcin tient à proposer à chaque millésime Haut-Bergey sous différentes facettes : une cuvée classique vinifiée et élevée dans la tradition des grands crus bordelais, la Cuvée Paul élaborée de façon plus contemporaine, et des cuvées parcellaires mono-cépages mettant en avant leurs terroirs respectifs.

    Une approche saluée par la Revue du Vin de France « Modernité de la vision et capacité à se réinventer sans trahir : Haut-Bergey symbolise la vitalité actuelle du plus historique des vignobles bordelais ».

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2024-2032
    Certification bio :
    2015
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  • 7068
    2022 Pessac-Léognan rouge
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    25,00 € TTC la bouteille 75cl
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    Les nets progrès de Couhins, perçus pour le blanc depuis 2009, se font maintenant sentir pour le rouge. Ici, ce n'est pas la puissance qui est recherchée mais l'équilibre, la délicatesse aromatique et la sapidité.

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    Le millésime 2022 dans la presse :

    Vinous (A. Galloni - janvier 2025) : 94/100 « Couhins 2022 est fabuleux. Aromatique et vibrant, avec plus d'énergie linéaire que de taille, le Couhins est super-classique. En 2022, il est un peu plus riche que la plupart des années, mais son dynamisme savoureux essentiel est toujours très présent. La longue finale est saisissante. »

    Bettane + Desseauve (Guide 2027) : 92/100

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2026-2035
    Certification bio :
    2022
    Cépages :
    50% Cabernet Sauvignon 43% Merlot 7% Petit Verdot
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  • 6372
    2021 Pessac-Léognan rouge
    • Rouge
    • Vin en démarche bio
    19,00 € TTC la bouteille 75cl
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    Les nets progrès de Couhins, perçus pour le blanc depuis 2009, se font maintenant sentir pour le rouge. Ici, ce n'est pas la puissance qui est recherchée mais l'équilibre, la délicatesse aromatique et la sapidité.

    Le millésime 2021 dans la presse :

    Vinous (A. Galloni - février 2024) : 92/100 « Couhins 2021 est un vin foncé. La cerise noire, le cuir, la réglisse, le moka et les herbes grillées expriment le caractère savoureux d'un cabernet sauvignon issu d'un site froid au cours d'une année froide. La profondeur et l'intensité globale sont bonnes, bien que certains contours anguleux subsistent. »

    Bettane + Desseauve (Guide 2026) : 91/100

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2024-2032
    Certification bio :
    2022
    Degré d'alcool :
    13,5%
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