Catalogue

Les prix indiqués s'entendent T.T.C. franco de port (France continentale) dès 48 bouteilles.
Pour moins de 48 bouteilles, la participation aux frais de port (France continentale) est de 24.00 €.
Nous consulter pour la Corse, les Dom-Tom, l'export hors Europe.

Toutes les bouteilles, toutes appellations et tous formats confondus, peuvent être panachées même à l'unité, en toute liberté et sans frais.

Même s'ils disposent d'un potentiel de garde exceptionnel, nous conseillons de goûter les Sauternes dès leur première jeunesse.
Ils ne présentent pas d'astringence tannique et leur complexité aromatique est alors fabuleuse !

Toutes les bouteilles, toutes appellations et tous formats confondus, peuvent être panachées même à l'unité, en toute liberté et sans frais.

Les dates d'apogée sont précisées à titre indicatif. Elles peuvent varier en fonction de votre goût et de la température moyenne de votre cave.

Bouteille bouchonnée ? Voyez à la fin de la rubrique "Conditions générales de vente" la conduite à tenir dans ce cas.

« Un bon vin, c'est comme un bon livre. On se régale de cépages.... »

« Champagne ! Parce qu'aucune grande histoire n'a commencé autour d'un bol de salade. »

« Je viens de sauver du vin. Il était pris dans une bouteille »

« Conseil de modération : Pour connaître l'origine et la qualité d'un vin, il n'est pas nécessaire de boire le tonneau entier. » Oscar Wilde

« Pouilly fumé : vin qu'il est recommandé de consommer avec du saumon fuissé. » Marc Escayrol

« Un verre de vin, c'est bon pour la santé. Le reste de la bouteille, c'est bon pour le moral! »

Catalogue Printemps-Été
2020

  • 3837
    2017 Pessac-Léognan blanc
    • Blanc sec
    79,17 € HT la bouteille 75cl
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    En blanc, Domaine de Chevalier offre un modèle unique parmi ses pairs, fait de tension, de vivacité et d'énergie. Son côté minéral et sa capacité au vieillissement (30 ans et plus) le rapprochent des plus grands blancs bourguignons.

    Parfaite adéquation entre la vive acidité naturelle du cru et la rondeur du millésime en 2016.

    Noté 94/100 par Neal Martin après mise en bouteille « The 2017 Domaine de Chevalier Blanc is reduced on the nose and it needs 20 to 30 minutes in the glass to really find its (aromatic) voice: lemon curd, hazelnut, pressed white flowers and a touch of smoke as it finally speaks up. The palate is very well balanced with a fine bead of acidity: poised and lively, but quite reserved at first. » (février 2020)

    Noté 94+/100 par Antonio Galloni après mise en bouteille « A wine of noble breeding and class, the 2017 Domaine de Chevalier Blanc dazzles from start to finish. [...] The 2017 needs at least a few years in bottle to come together, but that won't be an issue for a wine that will drink well for several decades. » (mars 2020)

    À boire ou à garder :
    Attendre 5 à 10 ans
    Apogée :
    2025-2040
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  • 3176
    2016 Pessac-Léognan blanc
    • Blanc sec
    78,33 € HT la bouteille 75cl
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    En blanc, Domaine de Chevalier offre un modèle unique parmi ses pairs, fait de tension, de vivacité et d'énergie. Son côté minéral et sa capacité au vieillissement (30 ans et plus) le rapprochent des plus grands blancs bourguignons.

    Parfaite adéquation entre la vive acidité naturelle du cru et la rondeur du millésime en 2016.

    À boire ou à garder :
    Attendre 5 à 10 ans
    Apogée :
    2025-2036
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  • 2337
    2015 Pessac-Léognan blanc
    • Blanc sec
    68,33 € HT la bouteille 75cl
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    En blanc, Domaine de Chevalier offre un modèle unique parmi ses pairs, fait de tension, de vivacité et d'énergie. Son côté minéral et sa capacité au vieillissement (30 ans et plus) le rapprochent des plus grands blancs bourguignons.

    Parfaite adéquation entre la vive acidité naturelle du cru et la rondeur du millésime en 2016.

    À boire ou à garder :
    Attendre 3 à 5 ans
    Apogée :
    2024-2036
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  • 83
    2014 Pessac-Léognan blanc
    • Blanc sec
    65,83 € HT la bouteille 75cl
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    En blanc, Domaine de Chevalier offre un modèle unique parmi ses pairs, fait de tension, de vivacité et d'énergie. Son côté minéral et sa capacité au vieillissement (30 ans et plus) le rapprochent des plus grands blancs bourguignons.

    Parfaite adéquation entre la vive acidité naturelle du cru et la rondeur du millésime en 2016.

    Noté 17,5/20, par la Revue du Vin de France « précis et éclatant en bouche, complet et surtout long, porté par une finale saline, voici une réussite majeure du millésime 2014. »

    À boire ou à garder :
    Attendre 5 à 10 ans
    Apogée :
    2026-2038
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  • 2991
    2017 Pessac-Léognan blanc
    • Blanc sec
    90,83 € HT la bouteille 75cl
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    Le vin blanc de Smith Haut Lafitte s'est bâti une solide réputation depuis 10 ans, même s'il n'est pas grand cru classé (mais Haut-Brion blanc et Pape-Clément blanc ne le sont pas non plus). Heureux mariage du bois et du fruit, il dispense toujours une belle complexité aromatique, du tilleul aux agrumes, et une structure vive, riche et fine. 2017 a été noté 19/20 par la Revue du Vin de France « l’un des plus complets et aboutis jamais dégustés. D’une profondeur, d’une complexité de saveur et d’une allonge vraiment impressionnantes. Il ira très loin ».

    Noté 19/20 par la Revue du Vin de France « l’un des plus complets et aboutis jamais dégustés. D’une profondeur, d’une complexité de saveur et d’une allonge vraiment impressionnants. Il ira très loin ».

    Noté 94/100 par Neal Martin après la mise en bouteille « There is plenty of energy here, perhaps even more than the following vintage. [...] This is very focused and full of tension, the finish quite saline with impressive persistency. » (février 2020)

    Noté 96/100 par Antonio Galloni après la mise en bouteille « The 2017 Smith Haut Lafitte Blanc is very clearly one of the wines of the vintage. [...] Citrus peel, white flowers and mint are all generous in the glass. More than that, the 2017 offers an interplay of tension and textural opulence that is incredibly appealing. » (mars 2020)

    À boire ou à garder :
    Attendre 3 à 5 ans
    Apogée :
    2024-2037
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  • 1900
    2014 Pessac-Léognan blanc
    • Blanc sec
    70,42 € HT la bouteille 75cl
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    Le vin blanc de Smith Haut Lafitte s'est bâti une solide réputation depuis 10 ans, même s'il n'est pas grand cru classé (mais Haut-Brion blanc et Pape-Clément blanc ne le sont pas non plus). Heureux mariage du bois et du fruit, il dispense toujours une belle complexité aromatique, du tilleul aux agrumes, et une structure vive, riche et fine. 2017 a été noté 19/20 par la Revue du Vin de France « l’un des plus complets et aboutis jamais dégustés. D’une profondeur, d’une complexité de saveur et d’une allonge vraiment impressionnantes. Il ira très loin ».

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2020-2034
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  • 80
    2010 Pessac-Léognan blanc
    • Blanc sec
    90,83 € HT la bouteille 75cl
    Épuisé
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    Le vin blanc de Smith Haut Lafitte s'est bâti une solide réputation depuis 10 ans, même s'il n'est pas grand cru classé (mais Haut-Brion blanc et Pape-Clément blanc ne le sont pas non plus). Heureux mariage du bois et du fruit, il dispense toujours une belle complexité aromatique, du tilleul aux agrumes, et une structure vive, riche et fine. 2017 a été noté 19/20 par la Revue du Vin de France « l’un des plus complets et aboutis jamais dégustés. D’une profondeur, d’une complexité de saveur et d’une allonge vraiment impressionnantes. Il ira très loin ».

    Re-dégusté 10 ans après par la Revue du Vin de France, il est noté 17,5/20 « avec ses notes de fruits jaunes et sa belle ampleur, il séduit immédiatement ».

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2018-2028
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  • 3592
    2017 Sauternes
    • Blanc liquoreux
    16,25 € HT la bouteille 75cl
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    Second vin de Rieussec, créé en 2002. Expressif et séducteur - fleurs, pêche blanche, miel - sur un corps mi liquoreux mais de grande élégance  (terroir oblige). L'affaire de Sauternes, son prix de marché étant même inférieur à son coût de production !

    Noté 93/100 par Antonio Galloni après mise en bouteille « The 2017 Carmes de Rieussec is dazzling. Here, too, the winemaking team captured a striking balance of richness and energy. » (mars 2020)

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2020-2027
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  • 2992
    2016 Sauternes
    • Blanc liquoreux
    16,25 € HT la bouteille 75cl
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    Second vin de Rieussec, créé en 2002. Expressif et séducteur - fleurs, pêche blanche, miel - sur un corps mi liquoreux mais de grande élégance  (terroir oblige). L'affaire de Sauternes, son prix de marché étant même inférieur à son coût de production !

    Savoureux millésime 2016, d'une belle vivacité rafraîchissante (ananas frais).

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2018-2026
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  • 2338
    2015 Sauternes
    • Blanc liquoreux
    15,00 € HT la bouteille 75cl
    En savoir plus

    Second vin de Rieussec, créé en 2002. Expressif et séducteur - fleurs, pêche blanche, miel - sur un corps mi liquoreux mais de grande élégance  (terroir oblige). L'affaire de Sauternes, son prix de marché étant même inférieur à son coût de production !

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2018-2028
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