L'IF
Grand cru
- 2021
- Saint-Émilion
Petit domaine situé à proximité de Troplong-Mondot et Valandraud, acquis en 2009 par Jacques Thienpont (déjà propriétaire du Ch. Le Pin). Cuvée aussi exceptionnelle que confidentielle (6 hectares) !
- À boire ou à garder :
- Attendre 1 à 2 ans
- Apogée :
- 2026-2038
Du même producteur :
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Comme Pétrus, Le Pin est 100% merlot. Mais si Pétrus a adopté ces dernières années un style plus classique, Le Pin reste un vin d'hédoniste, souvent exubérant, parfois même exotique. Et contrairement à Pétrus, Le Pin est beaucoup plus rare (500 caisses par an).
Le millésime 2021 est noté 96/100 par J-M Quarin « Beau rouge sombre. Nez au départ un peu discret et sentant bon les fruits mûrs. Subtil. Bouche tout en minutie tactile, avec ce qu'il faut de gras au milieu pour ne jamais quitter le palais. » (février 2024)
En savoir plus- À boire ou à garder :
- Attendre 3 à 5 ans
- Apogée :
- 2028-2040