Domaine de PÉCOULA
Cuvée Millénaire

Monbazillac est en vallée de Dordogne ce que Sauternes est en vallée de Garonne : l'endroit le plus favorable au développement du botrytis et donc à l’élaboration de grands vins blancs liquoreux. Le Domaine de Pécoula, 32 ha en plein coteau, élabore une cuvée Millénaire, élevée uniquement en cuve et avec un taux d'alcool contenu à 12,5° pour mieux révéler complexité et finesse aromatique au nez comme en bouche.

Magnifique 2021, 80% sémillon et 20% muscadelle, très fruits frais (abricot, coing, ananas...), récompensé par une médaille d'Or au concours général de Paris.