Château de La DAUPHINE
rouge

Certifié bio depuis 2015 et avec un vignoble entièrement conduit en biodynamie, le Château de La Dauphine souhaite, au-delà de ses 350 ans d'histoire, donner l'exemple d'une viticulture moderne et soucieuse des enjeux environnementaux. Les vins, plus en finesse qu’en extraction, ne manquent ni d’étoffe ni de charme. « La Dauphine est très clairement l’une des références de Fronsac » pour M. Galloni.

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Le millésime 2023 dans la presse :

Vinous (A. Galloni – mars 2026) : 94/100 « La Dauphine 2023 est très raffiné. Mûre, crème de cassis, lavande, réglisse et chocolat noir occupent le devant de la scène. En 2023, La Dauphine n’est pas encore tout à fait aussi puissante qu’elle peut l’être, mais son équilibre est formidable. Des notes de tête florales et des notes minérales nettes rehaussent joliment la finale. »

Vinous (N. Martin - février 2026) : 92/100 « Le Château de La Dauphine 2023 présente un bouquet raffiné et concentré, avec des arômes de mûre, de bruyère et de tabac léger. La bouche est moyennement corsée, avec des tanins granuleux, une belle acidité, des notes fraîches de mûre et de fraise des bois, rehaussées de cèdre et, à nouveau, de tabac en finale. Délicieux. »