Château PALMER
3ème grand cru classé

Parmi les plus grands vins du Médoc, Palmer est assurément un cru à part, envoûtant en diable, d'une volupté et d'un raffinement sans pareils. Cette personnalité unique doit beaucoup à sa forte proportion de merlots (46%) et à ses pratiques culturales exigeantes (en bio depuis 2016, biodynamie depuis 2018). Palmer est capable de produire des vins légendaires (1961, 1989, 2009...), comme en 2023 noté 100/100 par Vinous (Martin) « D'une texture somptueuse et fascinante, Palmer tient toutes ses promesses en 2023. Comme toujours, il est l'un des vins les plus remarquables de Bordeaux ».

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Le millésime 2023 dans la presse :

Vinous (A. Galloni – mars 2026) : 100/100 « Il n’y a pas grand-chose à dire sur le Palmer 2023. Il était d’une beauté exceptionnelle en primeur, et il l’est tout autant aujourd’hui. Cerise noire, prune, gravier, encens, truffe, réglisse et chocolat s'envolent du verre. D'une texture magnifique et captivante, le Palmer tient toutes ses promesses en 2023. Comme toujours, le Palmer est l'un des vins les plus caractéristiques de Bordeaux. Il est pratiquement impossible de dire que nous sommes sur la rive gauche. »

J-M Quarin (mars 2026) : 97/100 « Couleur noire, intense et belle. Nez très aromatique, fin, fruité, réglissé et si frais sur un fond de fruits noirs. C'est impossible d'en distinguer les cépages ! Ultra minutieux en entrée de bouche, très aromatique au milieu, le vin fond sur le palais, noble et complexe. Il s'achève profond et ascendant en une grande distinction tannique. Beaucoup d'élégance. C'est incrachable ! »

Vinous (N. Martin - février 2026) : 96/100 « Le Palmer 2023 a été mis en bouteille en juillet 2026, en même temps que l'Alter Ego. Comme on pouvait s'y attendre, il est un peu plus maîtrisé et précis au nez, avec des notes de pivoine et de violette qui trahissent son origine margauxienne. Superbe définition. La bouche est moyennement corsée, avec des tanins soyeux. Il est juste un peu plus charpenté pour l'instant que son voisin premier cru dégusté juste avant, avec une touche de graphite qui se révèle en finale. Ce Palmer enrobe la bouche et semble être l'un des plus minéraux de l'appellation Margaux. Excellent. »