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Administré par les Rothschild (de Mouton) depuis 1996, Coutet a rejoint le peloton de tête des plus grands Sauternes après Yquem. Comme Climens, c'est un vrai Barsac, pur et remarquablement subtil, mais avec une liqueur plus marquée. Depuis 2005, Coutet est en très grande forme !
Le millésime 2020 est noté 93/100 par N. MARTIN «The 2020 Coutet has intense bouquet with dried honey, saffron, dandelion and light crushed stone aromas, nicely focused and fairly complex. Quintessential Coutet. The palate is very well balanced with a decent thread of acidity, taut and fresh, not as powerful as Doisy-Daëne yet with admirable tension on the ginger-tinged finish. Very fine.» (Décembre 2022)
En savoir plus- À boire ou à garder :
- Attendre 1 à 2 ans
- Apogée :
- 2024-2040
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Administré par les Rothschild (de Mouton) depuis 1996, Coutet a rejoint le peloton de tête des plus grands Sauternes après Yquem. Comme Climens, c'est un vrai Barsac, pur et remarquablement subtil, mais avec une liqueur plus marquée. Depuis 2005, Coutet est en très grande forme !
En savoir plus- À boire ou à garder :
- Prêt à boire
- Apogée :
- 2016-2026