15/12/2022
La Maison Dubecq reste ouverte sans faiblir pendant les fêtes de fin d'année :
- comme habituellement du lundi au vendredi, 9h-12h et 14h-18h,
- mais avec un petit changement les vendredi 23 et 30 décembre où nous fermerons exceptionnellement à 16h.
Joyeuses fêtes à tous.
15/10/2022
Nous avons mis en ligne ce jour la nouvelle collection "Automne-Hiver 2022/2023", qui nous accompagnera jusqu'au 15 avril prochain.
Parmi les principales nouveautés de cette saison :
• à Bordeaux
- l'arrivée des premiers vins de 2020 à peine mis en bouteille (les autres suivront en début d'année prochaine), millésime d'un équilibre parfait, tout à la fois riche et dynamique, concentré et précis, dans la lignée de 2016. Comme lui, 2020 nous régalera à courte (compter au minimum 5 ans) comme à longue échéance (20 ans et plus).
- le retour du Clos du Jaugueyron bio qui, sur 8 ha à cheval sur les appellations Haut-Médoc et Margaux, cisèle d'admirables pépites qualifiées par la Revue du Vin de France de « Margaux à la bourguignonne ».
• en Bourgogne
- ici aussi, les 2020 créent l'événement. Pour planter le décor, nous citerons la revue Bourgogne Aujourd'hui qui a titré en couverture en août 2021 « Millésime 2020 - Le plus grand ? », puis en avril 2022 « 2018-2019-2020, les 3 fantastiques ».
- la sélection du Domaine Luc et Lise Pavelot bio ou le meilleur de la Bourgogne : grands terroirs (Pernand-Vergelesses et colline de Corton), pratiques associant intelligemment tradition et modernité, prix plus que sages (et plus que rares...).
• en Suisse : la Cave des Amandiers, domaine d'un des vignerons star du Valais, Alexandre Delétraz, avec 2 blancs secs parcellaires (100% petite arvine) et un rouge (100% syrah comme une Côte-Rôtie).
• en Armagnac : le Domaine du Hourtica, un des plus authentiques producteurs du Bas-Armagnac, avec des eaux-de-vie non rectifiées et mis en vente après 20 ans minimum de vieillissement. Quatre millésimes de 1995 à 1969.
• les 4 Offres Dégustation, deux vins blancs (Galice et Barsac) et deux vins rouges (Fronsac et Margaux) assortis d'une remise.
09/05/2022
Le millésime 2021 ne va pas tarder à être offert à la réservation en primeur ce mois de mai.
À partir du lundi 16 mai, nous ouvrirons l'onglet "Primeurs 2021" et mettrons en ligne les vins au fur et à mesure des propositions des châteaux.
Le samedi 21 mai, nous enverrons la première newsletter "Primeurs 2021" avec les nouveautés de la semaine écoulée, nos commentaires quant à la qualité ou le prix de chacun, nos coups de cœur (ou de gueule !).
Puis chaque samedi jusque mi-juillet, une nouvelle newsletter vous permettra de suivre en direct le déroulement de cette campagne.
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