Monde du vin

Avec près de 14000 ha, la Gironde est depuis 2019 le 1er département français par sa surface de vignoble cultivé en bio [source Ministère de l'Agriculture].

La Gironde est suivie par 8 départements de l'arc méditerranéen puis par le Val de Loire (Anjou) :

1. Gironde : 13909 ha
2. Hérault : 12255 ha
3. Gard : 11952 ha
4. Vaucluse : 10965 ha
5. Aude : 8741 ha
6. Var : 8135 ha
7. Pyrénées Orientales : 5197 ha
8. Drôme : 3983 ha
9. Bouches-du-Rhône : 3534 ha
10. Maine-et-Loire : 2912 ha

À l'échelle européenne, la France se situe en 3ème position avec 94020 ha (14% du vignoble national), derrière l'Espagne (113420 ha) et l'Italie (106447 ha).

Le nouveau classement des vins de Saint-Émilion est paru jeudi 8 septembre dernier, avec :

• 2 premiers grands crus classés A, Pavie et Figeac,

• 12 premiers grands crus classés (les mêmes qu'au précédent classement de 2012),

• 71 grands crus classés (ils étaient 64 en 2012).

Le moins que l'on puisse dire est que nouveau classement n'aura pas créé l'évènement (contrairement au décès d'Elizabeth II survenu le même jour). Plusieurs raisons à cela :

- l'annonce préalable du retrait de 7 crus classés, et non des moindres : Ausone, Cheval-Blanc, Angélus, La Gaffelière, La Clotte, Quinault-l'Enclos, Les Grandes Murailles,

- une seule promotion en premier grand cru classé A, Figeac, déjà envisagée et attendue de longue date,

- aucune nouveauté en premier grand cru classé, les 12 crus élus étant déjà à ce rang en 2012.

Malgré tout, ce classement récompense les efforts de 16 nouveaux grands crus classés (dont le Clos Saint-Julien dont nous défendons haut les couleurs depuis 2010), à qui nous souhaitons de profiter au mieux de leur nouvelle notoriété tant en France que sur les marchés export, jusqu'au prochain classement (2032).

Seul 1er grand cru classé de Barsac avec Coutet, Climens a été depuis 50 ans le plus fin, le plus fruité et le plus attachant des vins du Sauternais.

Malheureusement, Climens a enchaîné depuis 2017 une impensable série de 5 millésimes quasiment sans production (gelées, orages de grêle, mildiou, de 2017 à 2021 inclus), au point que tout Bordeaux s'inquiétait de l'avenir de cette propriété culte malgré l'entier dévouement de sa propriétaire Bérénice Lurton.

Nous saluons l'arrivée d'un nouvel actionnaire majoritaire, M. Jean-Hubert Moitry (Patrimonia Développement), pour épauler Bérénice Lurton et leur souhaitons de belles récoltes à venir pour que Climens retrouve toute sa place à la tête des Sauternes... et dans nos sélections.