Monde du vin

Primeurs 2018 : 6 mois plus tard

24/01/2020

Neal Martin a publié en fin d'année ses notes de dégustation des Primeurs 2018.

Exceptionnellement tardive, cette dégustation est d'autant plus instructive que ce sont des vins affinés par plus de 6 mois d'élevage en barriques, donc plus proches du produit final, qui ont été jugés.

Comme tous les autres dégustateurs avant lui, Neal Martin salue la qualité du millésime 2018 à Bordeaux, d'un niveau "très bon à excellent", même s'il le place après 2016, 2010 et 2005.

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Mercato 2019

27/12/2019

Comme chaque année, plusieurs châteaux ont changé de mains. Étonnamment, en 2019, les principales transactions concernent des crus du sud du Médoc :

• Ch. Dauzac (5ème grand cru classé de Margaux) acheté en début d'année par la famille Roulleau (entreprise de propreté SAMSIC),
• Ch. Cambon La Pelouse (Haut-Médoc) acheté par un géant australien du vin, TREASURY WINE ESTATE,
• Ch. La Tour de Mons (Margaux) acheté par la famille Perrodo (Ch. Labégorce, Ch. Marquis d'Alesme),
• Ch. Lamothe-Bergeron (Haut-Médoc) acheté fin novembre par la caisse de prévoyance CAPSSA,
• Ch. Cantenac-Brown (3ème grand cru classé de Margaux) vient tout juste d'être acheté par la famille LE LOUS (pansements URGO).

Où sont les vignes bio en France ?

29/11/2019

Dans son hors-série "Bordeaux au-delà des préjugés" de novembre 2019, la Revue du Vin de France présente la répartition des surfaces en culture biologique (ou en conversion) au sein des principaux vignobles français :

  • Jura : 24,4% (476 ha)
  • Corse : 23,6% (1 454 ha)
  • Vallée du Rhône : 20,8% (14 393 ha)
  • Alsace : 17,1% (2 674 ha)
  • Roussillon : 16,1% (4 263 ha)
  • Sud-Ouest : 14,3% (7 575 ha)
  • Vallée de la Loire : 12,7% (7 298 ha)
  • Savoie : 11,1% (233 ha)
  • Languedoc : 10,9% (26 871 ha)
  • Bordeaux : 10,3% (10 817 ha)
  • Provence : 10% (2 674 ha)
  • Bourgogne : 7,8% (2 300 ha)
  • Beaujolais : 6,8% (1 120 ha)
  • Champagne : 2,6% (875 ha)

Bordeaux, malgré son climat océanique, est proche de la moyenne nationale (12%), possède l'un des 3 plus grands vignobles en bio (derrière le Languedoc et la Vallée du Rhône) et compte à ce jour plus de 700 domaines bios.

L'occasion de rappeler que la France, avec 83 000 hectares cultivés en bio, est actuellement le troisième pays au Monde pour la viticulture biologique.