Domaine François CHIDAINE
Montlouis-sur-Loire Clos du Breuil blanc

  • vin bio certifié
  • Blanc sec
  • 2020
  • Montlouis-sur-Loire blanc
Domaine François CHIDAINE Montlouis-sur-Loire Clos du Breuil blanc 2020 la bouteille 75cl

la bouteille 75cl: 23,50 € TTCla bouteille 75cl

C'est François Chidaine qui, depuis 1989, a sonné le réveil des vins de Touraine et donné au chenin blanc ses lettres de noblesse. En biodynamie depuis 1999, ses vins affichent une pureté cristalline et une vibration qui font école... avec des prix tout aussi exemplaires.

Noté trois étoiles dans le guide de la Revue du Vin de France.

Clos du Breuil, élancé et salin, est issu de vignes de 60 ans sur un terroir d’argiles à silex.

À boire ou à garder :
Prêt à boire
Apogée :
2021-2026

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    C'est François Chidaine qui, depuis 1989, a sonné le réveil des vins de Touraine et donné au chenin blanc ses lettres de noblesse. En biodynamie depuis 1999, ses vins affichent une pureté cristalline et une vibration qui font école... avec des prix tout aussi exemplaires.

    Noté trois étoiles dans le guide de la Revue du Vin de France.

    Sous l'appellation Vin de France se cachent les Vouvray du Domaine Chidaine (Les Argiles, Baudoin). Ils ne peuvent plus revendiquer l'appellation Vouvray depuis 2011 car ils sont vinifiés au domaine à Montlouis-sur-Loire (c’est-à-dire de l'autre côté du pont qui enjambe la Loire) et non sur la commune de Vouvray. L'INAO a des raisons que la raison ne connaît point !

    Le millésime 2022 est noté 93/100 par la Revue du Vin de France « Les Argiles séduit par sa puissance contenue, son tonus et son éclat de fruit » (Février 2024)

    À boire ou à garder :
    Attendre 1 à 2 ans
    Apogée :
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    C'est François Chidaine qui, depuis 1989, a sonné le réveil des vins de Touraine et donné au chenin blanc ses lettres de noblesse. En biodynamie depuis 1999, ses vins affichent une pureté cristalline et une vibration qui font école... avec des prix tout aussi exemplaires.

    Noté trois étoiles dans le guide de la Revue du Vin de France.

    Sous l'appellation Vin de France se cachent les Vouvray du Domaine Chidaine (Les Argiles, Baudoin). Ils ne peuvent plus revendiquer l'appellation Vouvray depuis 2011 car ils sont vinifiés au domaine à Montlouis-sur-Loire (c’est-à-dire de l'autre côté du pont qui enjambe la Loire) et non sur la commune de Vouvray. L'INAO a des raisons que la raison ne connaît point !

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2023-2029
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    C'est François Chidaine qui, depuis 1989, a sonné le réveil des vins de Touraine et donné au chenin blanc ses lettres de noblesse. En biodynamie depuis 1999, ses vins affichent une pureté cristalline et une vibration qui font école... avec des prix tout aussi exemplaires.

    Noté trois étoiles dans le guide de la Revue du Vin de France.

    Sous l'appellation Vin de France se cachent les Vouvray du Domaine Chidaine (Les Argiles, Baudoin). Ils ne peuvent plus revendiquer l'appellation Vouvray depuis 2011 car ils sont vinifiés au domaine à Montlouis-sur-Loire (c’est-à-dire de l'autre côté du pont qui enjambe la Loire) et non sur la commune de Vouvray. L'INAO a des raisons que la raison ne connaît point !

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
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    C'est François Chidaine qui, depuis 1989, a sonné le réveil des vins de Touraine et donné au chenin blanc ses lettres de noblesse. En biodynamie depuis 1999, ses vins affichent une pureté cristalline et une vibration qui font école... avec des prix tout aussi exemplaires.

    Noté trois étoiles dans le guide de la Revue du Vin de France.

    Les Choisilles, assemblage de différentes parcelles, présente plus de rondeur et de matière, sur des notes de pêche blanche.

    Le millésime 2022 est noté 93/100 par la Revue du Vin de France « ample et confortable, ferme et étoffé de beaux amers » (Février 2024)

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    Noté trois étoiles dans le guide de la Revue du Vin de France.

    Les Choisilles, assemblage de différentes parcelles, présente plus de rondeur et de matière, sur des notes de pêche blanche.

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
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    C'est François Chidaine qui, depuis 1989, a sonné le réveil des vins de Touraine et donné au chenin blanc ses lettres de noblesse. En biodynamie depuis 1999, ses vins affichent une pureté cristalline et une vibration qui font école... avec des prix tout aussi exemplaires.

    Noté trois étoiles dans le guide de la Revue du Vin de France.

    Les Bournais, vin le plus tendu de la cave, possède de surcroit une longueur surprenante.

    Le millésime 2021 est noté 95/100 par la Revue du Vin de France « un splendide Bournais 2021 se dessine : une dimension florale et une salinité rayonnante. [...] Lumineux ! » (Guide 2024)

    À boire ou à garder :
    Attendre 1 à 2 ans
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    C'est François Chidaine qui, depuis 1989, a sonné le réveil des vins de Touraine et donné au chenin blanc ses lettres de noblesse. En biodynamie depuis 1999, ses vins affichent une pureté cristalline et une vibration qui font école... avec des prix tout aussi exemplaires.

    Noté trois étoiles dans le guide de la Revue du Vin de France.

    Les Bournais, vin le plus tendu de la cave, possède de surcroit une longueur surprenante.

    À boire ou à garder :
    Attendre 1 à 2 ans
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    2025-2032
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    C'est François Chidaine qui, depuis 1989, a sonné le réveil des vins de Touraine et donné au chenin blanc ses lettres de noblesse. En biodynamie depuis 1999, ses vins affichent une pureté cristalline et une vibration qui font école... avec des prix tout aussi exemplaires.

    Noté trois étoiles dans le guide de la Revue du Vin de France.

    Clos Habert est un vin ‘"tendre’’ (11.9 g/L de sucres résiduels), au fruité charnu (poire Williams), avec une bouche déliée et une élégante fraîcheur.

    Le millésime 2020 est noté 93/100 par la Revue du Vin de France « un blanc lumineux et tendre, harmonieux dans sa richesse enfouie » (Février 2024)

    À boire ou à garder :
    Attendre 1 à 2 ans
    Apogée :
    2025-2037
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