Champagne ÉGLY-OURIET
Grand cru Millésimé
- 2016
- Champagne
Travailleur précis et méticuleux, Francis Égly est au firmament de la Champagne. Avec son vignoble magnifiquement situé en grand cru (pinot noir et chardonnay à Ambonnay, Bouzy et Verzenay) et premier cru (à Vrigny et Bisseuil), il élabore des vins prodigieux de vinosité, d’intensité et de noblesse de caractère, toujours sur le fil du rasoir entre la grande maturité des raisins et une fine minéralité crayeuse. Toutes ses cuvées sont vinifiées sous bois et sans fermentation malolactique. Les critiques sont enthousiastes, tel M. Bettane « Égly-Ouriet donne le ton à toute la viticulture champenoise avec des crus d'une profondeur sidérale ». Égly-Ouriet a obtenu sa quatrième étoile dans le guide 2025 de la Revue du Vin de France.
Faiblement dosé (1 g/L) et entièrement vinifié en futs, Grand cru Millésimé reflète fidèlement les conditions du millésime.
Le millésime 2016 dans la presse :
Bettane et Desseauve (Guide 2027) : 100 /100
Vinous (A. Galloni – mai 2026) : 95+/100 « Le Millésime Grand Cru Extra Brut 2016 est impressionnant. Lumineux et bien structuré, doté d’une formidable énergie, le 2016 fait preuve d’une précision et d’une finesse remarquables. Des arômes de fruits du verger, de poivre blanc, de menthe, de craie, d’herbes séchées, d’huile de mandarine et de pierres concassées se bousculent en bouche. Il s’agit d’un millésime particulièrement tendu et alléchant pour la gamme Millésime. Une touche de chêne français persiste en finale. »
- À boire ou à garder :
- Prêt à boire
- Apogée :
- 2025-2035
- Degré d'alcool :
- 12,5%
- Cépages :
- 70% Pinot noir et 30% Chardonnay
- Mise en bouteille :
- 2017
- Dosage :
- 1 gramme / litre
Du même producteur :
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Travailleur précis et méticuleux, Francis Égly est au firmament de la Champagne. Avec son vignoble magnifiquement situé en grand cru (pinot noir et chardonnay à Ambonnay, Bouzy et Verzenay) et premier cru (à Vrigny et Bisseuil), il élabore des vins prodigieux de vinosité, d’intensité et de noblesse de caractère, toujours sur le fil du rasoir entre la grande maturité des raisins et une fine minéralité crayeuse. Toutes ses cuvées sont vinifiées sous bois et sans fermentation malolactique. Les critiques sont enthousiastes, tel M. Bettane « Égly-Ouriet donne le ton à toute la viticulture champenoise avec des crus d'une profondeur sidérale ». Égly-Ouriet a obtenu sa quatrième étoile dans le guide 2025 de la Revue du Vin de France.
La cuvée Les Vignes de Vrigny est composée exclusivement de vieilles vignes de pinot meunier, provenant du vignoble de Vrigny classé en 1er cru.
La cuvée "Les Vignes de Vrigny" dans la presse :
La Revue du Vin de France (Guide 2027) : 92/100 « Les Vignes de Vrigny, sur une base 2021, offre un meunier distingué, porté par une belle sapidité et une fraîcheur parfaitement maîtrisée. »
Bettane et Desseauve (Guide 2027) : 95/100
En savoir plus- À boire ou à garder :
- Prêt à boire
- Apogée :
- 2026-2030
- Degré d'alcool :
- 12,5%
- Cépages :
- 100% Pinot meunier
- Mise en bouteille :
- 2022
- Dosage :
- 2 grammes / litre
- Assemblage :
- 50% récolte 2021, 30% récolte 2020 et 20% récolte 2019
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Travailleur précis et méticuleux, Francis Égly est au firmament de la Champagne. Avec son vignoble magnifiquement situé en grand cru (pinot noir et chardonnay à Ambonnay, Bouzy et Verzenay) et premier cru (à Vrigny et Bisseuil), il élabore des vins prodigieux de vinosité, d’intensité et de noblesse de caractère, toujours sur le fil du rasoir entre la grande maturité des raisins et une fine minéralité crayeuse. Toutes ses cuvées sont vinifiées sous bois et sans fermentation malolactique. Les critiques sont enthousiastes, tel M. Bettane « Égly-Ouriet donne le ton à toute la viticulture champenoise avec des crus d'une profondeur sidérale ». Égly-Ouriet a obtenu sa quatrième étoile dans le guide 2025 de la Revue du Vin de France.
Le Grand cru Brut Rosé est entièrement vinifié en futs, et composé de pinot noir (70%) et chardonnay (30%) provenant des parcelles classées Grand Cru à Ambonnay, Bouzy et Verzenay.
La cuvée "Rosé Grand Cru" dans la presse :
La Revue du Vin de France (Guide 2027) : 95/100 « Le rosé affiche une expression intense du fruit, portée par des notes d'orange sanguine et de baies rouges. Derrière son caractère déjà séduisant se cache un potentiel d'évolution évident : une bouteille qui mérite d'être conservée quelques années. »
Bettane + Desseauve (Guide 2027) : 95/100
En savoir plus- À boire ou à garder :
- Prêt à boire
- Apogée :
- 2026-2031
- Degré d'alcool :
- 12,5%
- Cépages :
- 70% Pinot noir et 30% Chardonnay
- Mise en bouteille :
- 2020
- Dosage :
- 1 gramme / litre
- Assemblage :
- 50% récolte 2019, 30% récolte 2018 et 20% récolte 2017
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Travailleur précis et méticuleux, Francis Égly est au firmament de la Champagne. Avec son vignoble magnifiquement situé en grand cru (pinot noir et chardonnay à Ambonnay, Bouzy et Verzenay) et premier cru (à Vrigny et Bisseuil), il élabore des vins prodigieux de vinosité, d’intensité et de noblesse de caractère, toujours sur le fil du rasoir entre la grande maturité des raisins et une fine minéralité crayeuse. Toutes ses cuvées sont vinifiées sous bois et sans fermentation malolactique. Les critiques sont enthousiastes, tel M. Bettane « Égly-Ouriet donne le ton à toute la viticulture champenoise avec des crus d'une profondeur sidérale ». Égly-Ouriet a obtenu sa quatrième étoile dans le guide 2025 de la Revue du Vin de France.
La cuvée Grand Cru Vieillissement Prolongé, issue des terroirs d'Ambonnay, Bouzy et Verzenay, a été vieillie en cave pendant plus de 7 ans pour exprimer toute sa puissance.
La cuvée "Grand Cru Vieillissement Prolongé" dans la presse :
La Revue du Vin de France (Guide 2027) : 97/100 « La cuvée VP, issue d'une base 2017, déploie cette puissance diffuse caractéristique des grands champagnes de longue maturation. Les 87 mois passés sur lattes lui confèrent une patine remarquable et une complexité qui enrichit considérablement sa lecture. »
Bettane + Desseauve (Guide 2027) : 97/100
En savoir plus- À boire ou à garder :
- Prêt à boire
- Apogée :
- 2026-2032
- Degré d'alcool :
- 12,5%
- Cépages :
- 70% Pinot noir et 30% Chardonnay
- Mise en bouteille :
- 2018
- Dosage :
- 2 grammes / litre
- Assemblage :
- 50% récolte 2017, 30% récolte 2016, 20% récolte 2015
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Travailleur précis et méticuleux, Francis Égly est au firmament de la Champagne. Avec son vignoble magnifiquement situé en grand cru (pinot noir et chardonnay à Ambonnay, Bouzy et Verzenay) et premier cru (à Vrigny et Bisseuil), il élabore des vins prodigieux de vinosité, d’intensité et de noblesse de caractère, toujours sur le fil du rasoir entre la grande maturité des raisins et une fine minéralité crayeuse. Toutes ses cuvées sont vinifiées sous bois et sans fermentation malolactique. Les critiques sont enthousiastes, tel M. Bettane « Égly-Ouriet donne le ton à toute la viticulture champenoise avec des crus d'une profondeur sidérale ». Égly-Ouriet a obtenu sa quatrième étoile dans le guide 2025 de la Revue du Vin de France.
Le Grand Cru Blanc de noirs provient d'une parcelle de vieux pinots noirs, plantés en 1946. Les vignes y sont fortement enracinées dans la craie (le lieu-dit s'appelle "Les Crayères"), qui affleure à seulement 30 cm du sol.
La cuvée "Les Crayères Blanc de Noirs" dans la presse :
La Revue du Vin de France (Guide 2027) : 100/100 Coup de ♥ « La magie opère avec le blanc de noirs Les Crayères, élaboré pour moitié à partir des millésimes 2018 et 2017. Le pinot noir s'y exprime à son sommet, offrant volume, densité et profondeur ; l'équilibre demeure exemplaire et la persistance en bouche, remarquable. »
Bettane et Desseauve (Guide 2027) : 99/100
En savoir plus- À boire ou à garder :
- Prêt à boire
- Apogée :
- 2025-2035
- Degré d'alcool :
- 12,5%
- Cépages :
- 100% Pinot noir
- Mise en bouteille :
- 2019
- Dosage :
- 1 gramme / litre
- Assemblage :
- 50% récolte 2018 et 50% récolte 2017