
Date de disponibilité:
Pratiquement à l'abandon en 1993 quand M. et Mme Cathiard l'ont acheté, Smith Haut Lafitte brille aujourd'hui de mille feux parmi l'élite de la rive gauche bordelaise. Le chemin parcouru force l'admiration, tant les époux Cathiard n'ont pas ménagé leurs efforts : restauration du vignoble, construction d’un cuvier et d’un chai souterrain, introduction de matériel à la pointe de la technologie, conversion à l'agriculture biologique... Les derniers millésimes attestent d'une finesse structurale et d'une délicatesse aromatique accrues. Bravo !
J-M Quarin : 98/100 « Suave en entrée de bouche, très aromatique au milieu, avec une des textures les plus hédonistes jamais vues ici, le vin caresse le palais avant de s'élargir après le milieu de bouche tout en continuant à fondre sans cesse. Une expression rare de ce cru. »
La Revue du Vin de France : 96-97/100 « Il séduit immédiatement par son admirable définition de fruit, avec des notes de framboise, de mûre et une pointe de menthe qui rafraîchit la finale. Séveux, avec une minéralité affirmée, une trame graphite, un toucher de bouche au grain fin et poudré. Un Smith tout en élégance malgré la puissance sous-jacente. »
Bettane+Desseauve : 96-97/100 « La subtilité aromatique impressionne ici par la précision du fruit mûr, du tabac, des épices, du graphite et du menthol. Dense et veloutée, la bouche s’appuie sur des tannins définis et une finale saline portée par une grande fraîcheur. Un Smith Haut-Lafitte plein d’énergie et d’éclat. »
Vinous (N. Martin) : 95-97/100 « Smith Haut-Lafitte 2025 présente un bouquet bien défini, dominé par des arômes de fruits noirs entremêlés de notes d'Earl Grey, de sous-bois et de boîte à cigares, un style bien plus classique pour ce Smith Haut-Lafitte par rapport aux millésimes récents. La bouche est moyennement corsée, avec des tanins souples et une subtile note de tabac qui se fond dans les arômes de fruits noirs ; la structure se renforce vers la finale sapide, avec une pointe de poivre noir en fin de bouche. Ce vin va s'épanouir en fût et devrait devenir un Smith Haut-Lafitte raffiné et tout à fait délicieux, qui sera d'autant plus gratifiant qu'il aura passé du temps en bouteille. »
Vinous (A. Galloni) : 93-95/100 « Smith Haut Lafitte 2025 est un vin très raffiné et élégant. Des notes de lavande, d'épices et de menthe s'épanouissent d'abord, suivies d'une explosion de fruits noirs et violets. De corps moyen et doté d'une formidable fraîcheur, le 2025 est impeccablement élaboré. Son style plus léger par rapport à la plupart des millésimes est particulièrement séduisant. »