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Second vin de Gruaud-Larose. Dans un registre assez puissant et serré, Sarget est un Saint-Julien sérieux et convaincant, avec du fond, au mieux après 5 à 7 ans de vieillissement.
Bettane+Desseauve : 93/100 « La noblesse du terroir s’exprime ici avec beaucoup de précision aromatique et une vinification particulièrement soignée dans l’esprit du grand vin. »
Vinous (A Galloni) : 90-92/100 « Sarget de Gruaud-Larose 2025 est un magnifique second vin. Les arômes et le fruit s'amplifient dans le verre, mais ce qui distingue le Sarget de nombreux seconds vins, c'est la finesse de texture de ses tanins. Des contours soyeux enveloppent un cœur de cerise rouge foncé et de prune, de lavande, de pétales de rose et de menthe. Le merlot joue le rôle principal, mais le 2025 impressionne avant tout par son équilibre exceptionnel. Des notes de tête florales persistent sur la finale longue. J'ai de très grands espoirs pour ce vin. »
J-M Quarin : 89/100 « Vin très coloré, au nez intense, sentant les fruits mûrs. Bouche tout en délicatesse tactile accompagnée d'un beau goût de fruits noirs et d'une finale pas très longue, mais savoureuse. Très agréable là où il passe. En profiter jeune. »
Vinous (N. Martin) : 86-88/100 « Sarget de Gruaud Larose 2025, élevé en fûts de chêne usagés, présente un bouquet ouvert sur des arômes de fruits rouges sauvages, de pierre concassée et de légères notes de graphite, un style résolument plus « transparent » et, pour certains, peut-être plus austère. La bouche est moyennement corsée, avec des tanins légèrement secs en attaque, moins de fruit et plus de structure que les millésimes récents, et une bonne dose de poivre noir en finale. J’aimerais juste qu’il développe un peu plus de chair. »