L'IF
Grand cru

Petit domaine situé à proximité de Troplong-Mondot et Valandraud, acquis en 2009 par Jacques Thienpont (déjà propriétaire du Ch. Le Pin). Cuvée aussi exceptionnelle que confidentielle (6 hectares) !

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Vinous (A. Galloni) : 97-99/100 « L'If 2025 est tout simplement époustouflant. Il ne ressemble à aucun autre millésime que j'ai dégusté jusqu'à présent, peut-être en raison de la forte proportion (25 %) de cabernet franc. Craie, menthe, poivre blanc, orange sanguine et jasmin sont quelques-unes des nombreuses notes qui s'épanouissent progressivement dans le verre. Une pointe saline façonne le milieu de bouche vif et la finale brillante et ciselée. Magnifique. Le meilleur L'If à ce jour. »

J-M Quarin : 97/100 « Minutieux en entrée de bouche, très, très aromatique au milieu, avec une texture grasse, le vin fond sur le palais juteux, savoureux, à peine marqué par un fond boisé. Très belle longueur. »

Bettane+Desseauve : 95-96/100 « Fruits noirs et rouges composent un bouquet profond. Dense et aérienne, la bouche s’achève sur une finale veloutée, persistante et d’une vibration raffinée. »

La Revue du Vin de France : 93-94/100 « Typique du secteur de La Mondotte, L’If est plus minéral que fruité. Le toucher est épuré, de puissance contenue, avec une fraîcheur acidulée et des tanins fins et intégrés, prolongés par une intensité crayeuse, avec des arômes très subtils, quelques notes de fruits du verger, de baies de cassis. »

Vinous (N. Martin) : 92-94/100 « L'If 2025 offre au nez un mélange de fruits rouges et de myrtilles, avec des notes d'iris et une touche d'orange sanguine. Il présente une belle définition, dans un style assez discret. En bouche, il est moyennement corsé, avec des tanins croquants en attaque, une fraîcheur d'agrumes, tandis que la note calcaire vient structurer le profil en finale. Une acidité vive, très tendue. Il sera fascinant de redécouvrir ce L'If après la mise en bouteille. »