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Vous recherchez : "Bollinger"
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  • 42
    ---- Champagne
    • Pétillant blanc
    35,83 € HT la bouteille 75cl
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    Quels que soient les coûts et les modes, la Maison Bollinger (toujours familiale) perpétue depuis 1829 la tradition des grands champagnes vineux : 1/3 chardonnay, 2/3 pinot noir, fermentation en fûts de chêne, vieillissement prolongé des vins en cave (minimum 8 ans pour les cuvées millésimées). Vins complexes, concentrés, parfaits à table.

    Noté 91/100 par la Revue du Vin de France « Un nez puissant plutôt marqué par les notes de fruits rouges du pinot noir. La gracieuse patine aromatique est apportée par les vins de réserve et vraisemblablement une part de vins passés sous bois » (Dec. 2021)

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2020-2025
    Alcool potentiel :
    12%
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