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Le surclassement de Mouton-Rothschild en 1973 de second à premier grand cru classé était aussi légitime que mérité eu égard à la qualité de son terroir, un plateau de 90 ha de graves profondes au nord de Pauillac, avec Lafite-Rothschild comme voisin. Malgré cette promotion et même s'il caracole régulièrement en tête dans les dégustations, Mouton-Rothschild reste jusqu'à présent le moins cher des premiers crus classés du Médoc. Son style puissant et corsé ainsi que son aptitude au long vieillissement ont fait écrire à M. Bettane « peut-être le vin le plus formellement parfait du Médoc ? ».
Le millésime 2019 dans la presse :
J-M Quarin (septembre 2023) : 97/100 « Couleur sombre, pourpre et jeune. Nez très aromatique, fin, fruité, frais et mûr à la fois. Fumé à l'agitation du verre. Minutieux en entrée de bouche, particulièrement savoureux au milieu, avec de la grâce dans le toucher et un corps qui fond délicatement, le vin évolue sur une puissance modérée, vers une grande finale qui laisse place à l'arôme. Extraction tannique particulièrement harmonieuse. Aucune austérité pour le millésime. »
Vinous (A. Galloni - février 2022) : 99/100 « Le Mouton Rothschild 2019 s'est magnifiquement assemblé depuis que je l'ai dégusté en barrique ; aujourd'hui, c'est sans conteste l'un des vins du millésime. Puissant et statuaire dans sa beauté. Mouton est remarquable à tous points de vue. Les couches de fruits aux tons sombres lui confèrent un sérieux et une intensité qui se développent avec le temps. Toute la finesse que j'ai vue en barrique est encore présente. Depuis, le 2019 a gagné en chair et en vivacité. Magnifique. »
En savoir plus- À boire ou à garder :
- Attendre 5 à 10 ans
- Apogée :
- 2030-2045
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Le surclassement de Mouton-Rothschild en 1973 de second à premier grand cru classé était aussi légitime que mérité eu égard à la qualité de son terroir, un plateau de 90 ha de graves profondes au nord de Pauillac, avec Lafite-Rothschild comme voisin. Malgré cette promotion et même s'il caracole régulièrement en tête dans les dégustations, Mouton-Rothschild reste jusqu'à présent le moins cher des premiers crus classés du Médoc. Son style puissant et corsé ainsi que son aptitude au long vieillissement ont fait écrire à M. Bettane « peut-être le vin le plus formellement parfait du Médoc ? ».
Le millésime 2007 dans la presse :
Vinous (A. Galloni - janvier 2016) : 94/100 « Le Mouton-Rothschild 2007 est un vin magnifique, surtout dans le contexte du millésime. Des arômes ouverts et expressifs ainsi qu'un fruité affirmé font du 2007 un excellent choix à boire dès maintenant et au cours des deux prochaines décennies environ. Bien que le 2007 ne soit pas un Mouton épique, c'est sans aucun doute l'un des meilleurs millésimes récents à boire actuellement. La fumée, le tabac, le cèdre et la réglisse apportent les dernières nuances. »
En savoir plus- À boire ou à garder :
- Prêt à boire
- Apogée :
- 2019-2032
- Alcool potentiel :
- 13%