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Vous recherchez : "petite lily"
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Comme ces voisins grands crus classés du Sauternais, Climens développe depuis 2018 une gamme de vins blancs secs, tous 100% sémillon. La gamme commence avec Petite Lily, élevé 8 mois en cuve béton, une gourmandise irrésistible dotée d'un joli gras.
Vinous (N. Martin - avril 2025) : 90/100 « Le nez est attrayant, avec des arômes bien définis de cire d'abeille, de craie légère et de citron vert qui gagnent en intensité dans le verre. La bouche est équilibrée, avec une touche d'amande et de pêche blanche en entrée. Une acidité bien marquée, beaucoup d'énergie et de mordant en fin de bouche font de ce Sémillon blanc sec un vin très délicieux qui devrait bien vieillir en bouteille. »
En savoir plus- À boire ou à garder :
- Prêt à boire
- Apogée :
- 2025-2030
- Assemblage :
- 100% Sémillon