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Very pale, crystalline colour, aromatic notes of lemon and grapefruit, lively and delicate on the palate, Carbonnieux is by its refined style the most Medoc style of Pessac-Léognan whites.
Bettane & Dessauve : 92/100 « Nez délicat et épanoui, légèrement fumé, sur des agrumes et une belle typicité du sauvignon. Bouche en contraste, vigoureuse avec une longue finale vive. »
J-M Quarin : 88/100 « Couleur pâle. Nez intense et sauvignonné. Bouche caressante, au fruité frais, un brin coulante, mais parfumée dans la persistance. Le boire jeune. »
Vinous (A. Galloni): 91-93/100 "The 2024 Carbonnieux Blanc is redolent of lemon peel, chalk, slate, mint and white pepper. This brisk, refreshing dry white bristles with tension and saline-infused energy. It will drink beautifully over the next handful of years, maybe more."
La Revue du Vin de France : 90-92/100 « Bien constitué, tonique, porté par une vivacité franche, ce classique offre un fruit encore assez variétal, veiné de bois frais, relevé de notes de fleur d’acacia et de pointe d’ortie. Tout semble en place. »