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Doisy-Daëne is located at the top of Barsac, between Climens and Coutet. Brilliantly orchestrated by Denis Dubourdieu (nicknamed the ‘pope of Bordeaux whites’) until 2016, his two sons Fabrice and Jean-Jacques are now continuing his work.
Doisy-Daëne is never the sweetest wine in its sector, but it always possesses unrivalled expression and aromatic refinement. Its purity and elegance make it all the more sought-after, especially as its prices remain reasonable.
Vinous (N. Martin): 94-96/100 "The 2024 Doisy-Daëne is a little more backward on the nose than expected, with finely delineated peach skin, beeswax and wild honey scents emerging with time. The palate is well balanced with a very peachy opening, then apricot and quince join the chorus line. As usual, the acidic thread keeps this Barsac on its toes and there is real intensity and sustain on the finish that leaves you wanting more. Bravo."
Bettane & Desseauve : 94-95/100 « Nez sur les notes de pierre à feu ; bouche bien boisée, rôtie, autour de 140 g de sucres, avec une légère amertume et une finale fumée. Bon équilibre dans l’ensemble. »
J-M Quarin : 94/100 « Couleur pâle. Nez intense, fruité et botrytisé. Bouche aérienne à souhait, au corps fondant, avec un goût de citron vert dans la persistance. C'est long et très bon. »
La Revue du Vin de France : 93-95/100 « Une liqueur racée, intense, cohérente, d’une classe manifeste. La proximité du fruit signe l’identité du cru ; il suggère ici admirablement la poire fraîche, juteuse, sa chair fondante ou craquante. Le centenaire de l’acquisition de Doisy-Daëne par la famille Dubourdieu, en 1924, est ainsi dignement fêté ! »
Vinous (A. Galloni): 92-95/100 "The 2024 Doisy-Daëne is redolent of apricot, tangerine oil, baked apple tart, pineapple and spice. Bold and luscious in feel, Doisy-Daëne is quite overt in 2024. It offers ample body to match its abundant curves and sexy, flamboyant profile."