Château DOISY-DAËNE
2ème grand cru classé

Doisy-Daëne est situé au sommet de Barsac, entre Climens et Coutet. Brillamment orchestré par Denis Dubourdieu (surnommé le "pape des blancs" bordelais) jusqu'en 2016, ses deux fils Fabrice et Jean-Jacques perpétuent désormais son travail.

Doisy-Daëne n'est jamais le vin le plus liquoreux de son secteur, mais il possède toujours une expression et un raffinement aromatique sans égal. Sa pureté et son élégance le font d'autant plus rechercher que ses prix restent sages.

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Vinous (N. Martin): 94-96/100 "The 2024 Doisy-Daëne is a little more backward on the nose than expected, with finely delineated peach skin, beeswax and wild honey scents emerging with time. The palate is well balanced with a very peachy opening, then apricot and quince join the chorus line. As usual, the acidic thread keeps this Barsac on its toes and there is real intensity and sustain on the finish that leaves you wanting more. Bravo."

Bettane & Desseauve : 94-95/100 «  Nez sur les notes de pierre à feu ; bouche bien boisée, rôtie, autour de 140 g de sucres, avec une légère amertume et une finale fumée. Bon équilibre dans l’ensemble. »

J-M Quarin : 94/100 « Couleur pâle. Nez intense, fruité et botrytisé. Bouche aérienne à souhait, au corps fondant, avec un goût de citron vert dans la persistance. C'est long et très bon. »

La Revue du Vin de France : 93-95/100 « Une liqueur racée, intense, cohérente, d’une classe manifeste. La proximité du fruit signe l’identité du cru ; il suggère ici admirablement la poire fraîche, juteuse, sa chair fondante ou craquante. Le centenaire de l’acquisition de Doisy-Daëne par la famille Dubourdieu, en 1924, est ainsi dignement fêté ! »

Vinous (A. Galloni): 92-95/100 "The 2024 Doisy-Daëne is redolent of apricot, tangerine oil, baked apple tart, pineapple and spice. Bold and luscious in feel, Doisy-Daëne is quite overt in 2024. It offers ample body to match its abundant curves and sexy, flamboyant profile."