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Troplong-Mondot et son formidable terroir dominent Saint-Émilion au propre (le château d’eau de la commune jouxte le chai) comme au figuré. Dirigé par Aymeric de Gironde (ex-Pichon-Baron et ex-Cos d’Estournel) et bénéficiant des généreux investissements du réassureur SCOR depuis 2016, Troplong-Mondot brille de mille feux, avec des vins toujours frais, sapides et raffinés en dépit de leur grande concentration.
Le millésime 2016 dans la presse :
Vinous (N. Martin - janvier 2020) : 93/100 « Le Troplong Mondot 2016 est l'un des rares vins de Saint-Émilion à se présenter comme plutôt surmûri au nez, où le pruneau et la datte infusent le fruit noir. La bouche est moyennement corsée avec des fruits noirs poussiéreux, ferme et dense, et une finale accrocheuse et solide. Pavie-Macquin ? Il semble brutal pour le moment, mais il a le potentiel de vieillir. »
Troplong-Mondot et son formidable terroir dominent Saint-Émilion au propre (le château d’eau de la commune jouxte le chai) comme au figuré. Dirigé par Aymeric de Gironde (ex-Pichon-Baron et ex-Cos d’Estournel) et bénéficiant des généreux investissements du réassureur SCOR depuis 2016, Troplong-Mondot brille de mille feux, avec des vins toujours frais, sapides et raffinés en dépit de leur grande concentration.
Le millésime 2023 dans la presse :
Vinous (N. Martin - février 2026) : 96/100 « Le Troplong Mondot 2023 présente un bouquet très bien défini, avec des arômes assez minéraux de mûre et de fraise, d'encens et de feuille de laurier. Très concentré et marqué par son terroir. La bouche est moyennement corsée, avec une attaque sapide, des tanins finement ciselés, une pointe d'acidité et une touche de piment de la Jamaïque et de poivre blanc sur une finale tendre. Il est plus ouvert que le 2022 à ce stade et nécessitera moins de temps en bouteille. Excellent. »