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Sélection des meilleures parcelles du Château de Carles (10 ha sur les 20 ha du Domaine), certainement le vin le plus fin et le plus ambitieux de Fronsac, faisant depuis 2000 jeu égal avec les meilleurs crus classés des coteaux de Saint-Émilion. Un grand vin qu'il faut savoir attendre 6 à 8 ans au minimum.
En Magnum (Mai 2025) : 94/100 « Il s'agit du premier millésime où le vin est collé au blanc d'oeuf. Robe encore très jeune et brillante, bouche intense et énergique. Il jouera bientôt dans le même registre que l'excellent 2010. »
Sélection des meilleures parcelles du Château de Carles (10 ha sur les 20 ha du Domaine), certainement le vin le plus fin et le plus ambitieux de Fronsac, faisant depuis 2000 jeu égal avec les meilleurs crus classés des coteaux de Saint-Émilion. Un grand vin qu'il faut savoir attendre 6 à 8 ans au minimum.
Le millésime 2022 dans la presse :
En Magnum (Mai 2025) : 94/100 « Grande intensité dès le milieu de bouche, texture soyeuse il présente encore plus de potentiel et de fraîcheur que le 2020. Belle touche crayeuse de la finale. Taillé pour la grande garde. »
Vinous (A. Galloni - janvier 2025) : 93/100 « Le Haut-Carles 2022 est formidable. Les fruits noirs, le chocolat, l'espresso, la réglisse, la lavande et les fleurs séchées courent à travers le palais. Profond, charnu et assez puissant, le Haut-Carles a beaucoup à recommander. Les lecteurs trouveront un Fronsac qui équilibre l'opulence des textures et l'énergie du style. »
Sélection des meilleures parcelles du Château de Carles (10 ha sur les 20 ha du Domaine), certainement le vin le plus fin et le plus ambitieux de Fronsac, faisant depuis 2000 jeu égal avec les meilleurs crus classés des coteaux de Saint-Émilion. Un grand vin qu'il faut savoir attendre 6 à 8 ans au minimum.
Le millésime 2020 dans la presse :
En Magnum (Mai 2025) : 93/100 « Un peu plus fermé aujourd'hui, mais on sent cependant beaucoup de potentiel dans sa structure importante, avec ce qu'il faut de sensualité pour ce millésime solaire. »
La Revue du Vin de France (Guide 2024) : 90/100 « Haut-Carles 2020 se montre bien plus démonstratif. Il propose une richesse qui séduira les palais en quête d'onctuosité. »
Le Point (mai 2024) : 15/100
Vinous (A. Galloni - décembre 2022) : 92/100 « Le Haut-Carles 2020 est stellaire. Soyeux, profond et merveilleusement délinéé, le Haut-Carles 2020 impressionne dès le départ. Il montre une profondeur et une densité terribles, sans pour autant être lourd. Le fruit rouge foncé, l'orange sanguine, les épices, la menthe, les herbes séchées et le moka sont tous finement tricotés dans ce Fronsac éblouissant et merveilleusement élégant. »
Sélection des meilleures parcelles du Château de Carles (10 ha sur les 20 ha du Domaine), certainement le vin le plus fin et le plus ambitieux de Fronsac, faisant depuis 2000 jeu égal avec les meilleurs crus classés des coteaux de Saint-Émilion. Un grand vin qu'il faut savoir attendre 6 à 8 ans au minimum.
Le millésime 2018 dans la presse :
En Magnum (Mai 2025) : 93/100 « Changement important puisque ce 2018 a été vinifié en cuve. Aucune lourdeur tannin enrobant, fruit éclatant et savoureux,de la pureté et cette fraîcheur évidente qui manque à une majorité de crus bien plus prestigieux dans ce millésime. »
Vinous (A. Galloni - mars 2021) : 92/100 « Le Haut-Carles 2018 est impressionnant. Des fruits noirs d'encre, de la lavande, des épices, du menthol, de la réglisse, de l'orange sanguine et de la menthe s'entremêlent dans un Fronsac opulent mais aussi nuancé pour sa taille. Magnifiquement mûr, généreux et invitant, le Haut-Carles a beaucoup à offrir. Il s'agit là d'un excellent millésime. »