Domaine Jean FOURNIER
Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir rouge

Chef de file de l'appellation Marsannay, le domaine Fournier donne à l'amateur l'occasion, aujourd'hui rare, d'acquérir à prix contenus de grands pinots du nord de la Côte de Nuits. Fort de 21 ha dont 17 ha à Marsannay, ce domaine produit des vins enthousiasmants, à la robe profonde, charnus et intenses, toujours sur le fil entre richesse et fraîcheur, gourmandise et finesse.

Noté une étoile dans le guide de la Revue du Vin de France, et parmi les propriétés à suivre du guide Bettane & Desseauve : « Laurent Fournier, avec son humour, son intelligence et sa délicatesse, est un des talents les plus brillants de la nouvelle génération bourguignonne. »

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Vinous (N. Martin - octobre 2024) : 85/100 « Le Bourgogne Côte d'Or 2023 provient de Marsannay et d'une parcelle de Savigny-les-Beaune. Il présente un nez légèrement poivré, un peu décousu au début, mais qui finit par s'harmoniser dans le verre. La bouche est moyennement corsée, avec des tanins granuleux, et se termine par une finale simple de cassis et de myrtilles. »