Château de LA TOUR
Clos Vougeot Grand cru rouge

Possédant la plus grande parcelle (6 ha) du Clos Vougeot et seul producteur vinifiant et élevant ses vins à l'intérieur du Clos, le Château de la Tour est le dépositaire de la tradition du Clos Vougeot. Toujours vinifiés non éraflés, ses vins (certifiés bio à partir du millésime 2021) sont puissants, structurés et de longue garde.

Noté deux étoiles dans le guide annuel de la Revue du Vin de France.

Vinous (janvier 2025) : 91-93/100 « Le Clos Vougeot Grand Cru Cuvée Classique 2023 est récolté parcelle par parcelle, avec une partie égrappée et une partie en grappes entières selon la parcelle - environ 50 % en moyenne dans l'assemblage final. Le nez est séduisant, avec un mélange de fruits rouges et noirs, un peu de terreau humide et de légères senteurs d'espresso en arrière-plan. La bouche est moyennement corsée avec des tanins fins, sans autant de profondeur et de poigne que le millésime précédent, mais elle est légèrement épicée avec une touche de poivre noir en fin de bouche. Ce vin est délicieux et se situe probablement au même niveau que le 2022, mais dans un style différent et plus ouvert. »