Domaine Jean FOURNIER
Marsannay Le Chapitre rouge

Chef de file de l'appellation Marsannay, le domaine Fournier donne à l'amateur l'occasion, aujourd'hui rare, d'acquérir à prix contenus de grands pinots du nord de la Côte de Nuits. Fort de 21 ha dont 17 ha à Marsannay, ce domaine produit des vins enthousiasmants, à la robe profonde, charnus et intenses, toujours sur le fil entre richesse et fraîcheur, gourmandise et finesse.

Noté une étoile dans le guide de la Revue du Vin de France, et parmi les propriétés à suivre du guide Bettane & Desseauve : « Laurent Fournier, avec son humour, son intelligence et sa délicatesse, est un des talents les plus brillants de la nouvelle génération bourguignonne. »

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Vinous (N. Martin - octobre 2024) : 88-90/100 « Le nez est bien défini, avec des notes minérales de fruits rouges, de laurier et de poivre blanc. La bouche est moyennement corsée avec une belle sensation de croquant et des tannins frais et légèrement cassants. »