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L'amateur à la recherche de grands crus classés fins et digestes doit s’intéresser à Fonroque. En culture biologique depuis 2006 et en biodynamie depuis 2008, Fonroque propose une vision originale du terroir du plateau de Saint-Émilion, faite de fraîcheur, d'élégance, de puissance maîtrisée et fondante. "Un vin d'émotion", comme le qualifient Michel Bettane et Thierry Desseauve.
Alain Moueix, son directeur (et ex-propriétaire), montre clairement la voie à suivre pour l'avenir des grands vins de Bordeaux, toutes rives confondues.
J-M Quarin : 93/100 « Couleur sombre, aux reflets pourpres. Nez intense et très fruité. Gras et minutieux en entrée de bouche, avec un toucher fin, le vin glisse et caresse le palais avant de finir un brin vif dans la persistance. L'élevage le fondra. Bonne longueur séveuse. » (avril 2025)