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Sur un sous-sol de graves profondes (alluvions de l'Isle), Figeac a fort logiquement opté pour un encépagement plus médocain que libournais : 70% cabernet (moitié sauvignon et moitié franc), 30% merlot. D'où un naturel, une fraîcheur et une distinction sans pareils à Saint-Émilion. Le dernier classement 2022 a corrigé à juste titre l'omission du précédent en accordant à Figeac le titre de 1er grand cru classé A.
J-M Quarin : 95/100 « Couleur sombre, intense et belle. Superbe nez très aromatique, fin, pur, fruité et subtil. Délicieux en entrée de bouche, avec une texture minutieuse et de la grâce dans le toucher, le vin évolue sur un corps fondant, moelleux et parfumé, vers une longue finale séveuse et complexe. Une touche de vivacité reste à fondre à l'élevage. » (avril 2025)