Château LATOUR-MARTILLAC
blanc sec Grand cru classé
- Primeurs 2025
- Pessac-Léognan blanc
Le vin blanc de Latour-Martillac, aromatique, de belle droiture et d'excellente garde, s'inscrit comme un des plus réguliers et des plus intéressants de l'appellation, qui plus est tenant formidablement bien au vieillissement (10 ans et plus).
Bettane+Desseauve : 94-95/100 « Raffiné et complexe, avec des notes de fruits blancs, d'aubépine et minérales dans une expression élégante. La texture ample et persistante conserve une remarquable vivacité. Beaucoup de caractère. »
La Revue du Vin de France : 93-95/100 « Très racé et parfaitement défini, ce vin conjugue tension et ampleur avec brio. L’attaque, vive et précise, s’ouvre sur un milieu de bouche doté d’un beau volume et d’une matière pulpeuse. La progression en bouche est dynamique, gagnant en intensité et en relief. L’ensemble, complet et structuré, s’achève sur une finale vibrante, énergique et prometteuse. »
Vinous (N. Martin) : 93-95/100 « Latour-Martillac Blanc 2025 présente au nez une légère note réductrice, assez minérale, avec des touches d'embruns qui se révèlent avec le temps. La bouche est bien équilibrée et cohérente, avec une belle acidité ; c'est l'un des blancs les plus complexes de ce domaine de Pessac-Léognan que j'aie jamais dégustés, et il s'attarde sur une finale saline. Bravo. »
Vinous (A. Galloni) : 85-87/100 « Latour-Martillac Blanc 2025 fait preuve d'une belle énergie et d'un bon dynamisme, mais manque de relief en milieu de bouche, ce qui accentue la finale un peu effacée. On aimerait y trouver davantage de profondeur en milieu de bouche. »
- Disponibilité :
- Début 2028
- Degré d'alcool :
- 13,5%
- Sauvignon blanc :
- 59%
- Sémillon :
- 41%